Este documento presenta una serie de diapositivas sobre la administración de la calidad. Cubre temas como la definición de calidad, los enfoques de Deming, Crosby y Juran, las dimensiones de la calidad, el ciclo administrativo de la calidad, los sistemas de información de calidad, la selección y evaluación de proveedores, los costos de calidad y la auditoría de calidad. Finalmente, discute las características de un sistema de calidad total y experiencias positivas de empresas mexicanas en la implementación de sistemas de calidad

1. ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD REYES PÁRAMO LUZ MARÍA Actividad No. 06 Administración Sabatino “Resumen en diapositivas” 23 / Marzo / 2010 Módulos: I, II, III y IV

2. Módulo I. La calidad y el enfoque al cliente ¿Qué es Calidad? La calidad es la satisfacción del cliente; los clientes pueden ser tanto externos como internos. Un sistema es un conjunto de elementos con relaciones de interacción e interdependencia que le confieren identidad propia al formar un todo unificado, y cumplir un objetivo común. Un proceso es un conjunto de actividades relacionadas y ordenadas con las que se consigue un objetivo determinado Calidad

3. Después de la 2da. Guerra Mundial surgieron dos importantes corrientes: La Revolución Japonesa de la Calidad y el realce en la mente del público. El pilar de estos movimientos lo constituyeron Edward Deming con Los 14 puntos de Deming para la Calidad, Philiph Crosby con los 14 pasos de Crosby del programa “Cero Defectos” y J.M. Jurán con “La trilogía de Jurán” 2da. Guerra mundial Corrientes Revolución Japonesa Realce en la de la calidad mente del público

4. Los 14 pasos de Philip Crosby para el programa “Cero Defectos” Los 14 puntos de Edward Deming para la Calidad La trilogía de Josep M. Juran Planificación de la calidad Control de calidad Mejora de la calidad

5. Las Dimensiones de a Calidad Las necesidades y expectativas de los clientes Necesidades: De acuerdo a especificaciones y funcionalidad. Expectativas: Van más halla de la funcionalidad, Son a futuro, se basan en estadísticas, comunicación con el cliente y retroalimentación de las técnicas

6. La cadena cliente proveedor: Se define como la relación entre los individuos o grupos de individuos que recibe o se benefician de un proceso (clientes) y aquellos que originan resultados que presentan entrada a dichos procesos (proveedores) Aspectos materiales tangibles e intangibles del servicio a clientes

7. Módulo II. Administración de la calidad (1ra. parte) Ciclo administrativo de la calidad Modificar, aplicar nuevas mejoras Procesos y actividades Atraves de indicadores Ejecución de actividades

8. Organización para la calidad Administración de un Control Estadístico de Procesos (CEP) Coordinación de actividades Elementos: Coord. Para el control Proceso: La combinación global de personas, equipo, materiales utilizados, métodos y medio ambiente que colaboran en la producción Coord. Para el cambio Información sobre comportamiento: Los estados intermedios que definen el estado operativo del proceso, tales como temperaturas, duración de ciclos, etc. Consejos de calidad Equipos de proyectos de calidad Actuación sobre el proceso: Están orientadas al futuro ya que se toman en caso necesario para impedir que este se deteriore Desarrollan la estrategia de calidad Apoyan la implantación de la estrategia de calidad Crean los cambios Actuación sobre la producción: Están orientadas al pasado, porque la misma implica la detección de productos ya producidos que no se ajustan a las especificaciones.

9. Sistemas de información de Calidad

10. Clasificación de los proveedores Módulo III Administración de la Calidad (2da. Parte) Los proveedores Algunos pasos que hay que tomar en cuenta del proceso para determinar quienes serán los proveedores Los proveedores pueden ser: De bienes tangibles o de bienes no tangibles. Importancia dentro del sistema de Calidad a).- Segmentación, evaluación y selección de los mejores proveedores b) Desarrollo de un Sistema de mejora de las Comunicaciones. c) Visitas a las instalaciones de los proveedores. d) Invitaciones a los proveedores seleccionados a conocer la empresa. e) Evaluación de proveedores bajo Normas ISO 9000 f) Establecimiento de un sistema de medición del desempeño de los proveedores. g) Involucramiento de los proveedores en la solución de problemas y en el mejoramiento de los procesos. h) Apoyo en la implantación de calidad certificada para eliminar las inspecciones en la recepción. i) Extensión del programa de Calidad Total y de la Calidad Certificada hacia todos los proveedores. j) Establecimiento de un programa de entregas justo a tiempo.

12. La capacidad de la planta

13. La habilidad para cumplir con el programa de entregas

14. Los costos esperados de hacer o comprar

15. Decidir sobre el número de proveedores que se tendrá para cada articulo.Clasificación General

16. Análisis de costos Estrategias para reducir costos El sistema debe tener una evaluación mensual. Es conveniente además que las gerencias analicen semanalmente los costos ocasionados por pérdidas internas a fin de tomar acciones correctivas y preventivas.Por lo general será el Área de Calidad la responsable por que la información sobre el costo de la calidad esté disponible, pero debe ser responsabilidad de todas las áreas proveer la información que permita elaborar los informes. El sistema debe tener una evaluación mensual. Es conveniente además que las gerencias analicen semanalmente los costos ocasionados por pérdidas internas a fin de tomar acciones correctivas y preventivas.Por lo general será el Área de Calidad la responsable por que la información sobre el costo de la calidad esté disponible, pero debe ser responsabilidad de todas las áreas proveer la información que permita elaborar los informes.

18. Auditoría de procesos

21. Modulo IV: Sistemas de Calidad Total Características de un sistema de calidad Elementos de un sistema de calidad total

22. Implantación de un sistema de calidad total Proceso de implantación de un sistema de calidad total

23. Experiencias de empresas mexicanas en la implantación de sistemas de calidad EXPERIENCIA POSITIVA En México, la adopción de la certificación ISO ha mostrado un crecimiento sostenido desde sus inicios gracias a tres factores: La economía del país se ha desarrollado relativamente bien desde 1995; la entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), y la disponibilidad de una mano de obra calificada, disciplinada y comparativamente barata. Aunado a lo anterior, la economía mexicana está catalogada como de exportación, principalmente por su participación en el mercado de Estados Unidos (EU), situación por la que empresas mexicanas han optado por la adopción de certificaciones ISO para satisfacer los requisitos de clientes extranjeros. En este sentido, las principales razones por las que empresas deciden tomar medidas de adopción de registros ISO son probablemente atribuibles en gran medida a tres factores: El auge de la globalización y el comercio internacional, la inversión extranjera y los estímulos gubernamentales

24. Cabe decir que a pesar de los costos y compromisos que requiere implementar un sistema de calidad total, continuará siendo una herramienta fundamental de diferenciación, tanto a nivel producción como de ventas y de permanencia en el mercado. Es por todo esto que vale la pena prepararnos con anticipación a los cambios que pueden darse en materia de normatividad ISO. Fuente: www.cnnxpansion.com/manufactura/tendencia/la-iso-del-futuro