Este documento trata sobre la importancia de una alimentación sana y equilibrada. Explica que los alimentos se dividen en energéticos, plásticos y reguladores, y describe sus funciones. También advierte sobre los riesgos de una mala alimentación como la desnutrición, obesidad, anorexia y bulimia. Resalta que para mantener la salud debemos informarnos sobre hábitos alimenticios equilibrados.