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Dieta balanceada
Una alimentación balanceada cubre las necesidades nutricionales durante todas las comidas y depende de factores como la edad, sexo, actividad física y salud. Incluye macronutrientes como carbohidratos, proteínas y lípidos, y micronutrientes como vitaminas y minerales. Estos nutrientes se encuentran en alimentos como frutas, verduras, granos enteros y productos lácteos. Un modelo de alimentación balanceada para niños de 6-11 años incluye ejemplos de comidas y loncheras que proporcionan
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- 2. ¿Qué es una alimentación balanceada? UnaAlimentación Balanceada es aquella que cubre las necesidades nutricionales de la persona durante todas las comidas principales del día.
- 3. Edad Talla Genero Actividad Física Patologías Medio Ambiente Factores a teneren cuenta para brindar una alimentación balanceada
- 4. ¿Qué es unnutriente?
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- 11. 2010 NIÑOS DE6-11 AÑOS
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- 13. Los carbohidratos sonfuente de energía. Otros beneficios de su consumo son: -Ahorran proteínas. - Ayudan a mantener en sus niveles normales, el azúcar de sangre, el colesterol y los triglicéridos. -Proveen la energía para el sistema nervioso - Tienen acción protectora contra residuos tóxicos que puedan aparecer en el proceso digestivo. - Tienen acción laxante. -Intervienen en la formación de ácidos nucleicos y otros elementos vitales tales como enzimas y hormonas. - Añaden sabor a los alimentos y bebidas. Simples Complejos Carbohidratos
- 15. Proteínas Función ESTRUCTURAL Función ENZIMATICA FunciónHORMONAL Función REGULADORA (genes) Función DEFENSIVA (Ig) Función de TRANSPORTE (Hb) Función CONTRACTIL Función DE RESERVA
- 18. Fuente de : •Vitaminas y minerales. Fotoquímicos: • Flavonoides - químicos en las plantas que actúan como antioxidantes. • Saponinas - químicos en las plantas que tienen un sabor amargo • Isotiocianatos - compuestos que contienen azufre • Varios tipos de fibra dietética Frutas Verduras
- 20. Calcio Funciones: Proveer rigidez yfortaleza a huesos, dientes. •Previene enfermedades cardiovasculares, ya que disminuye los niveles de colesterol en sangre. •Previene los calambres en la musculatura corporal, debido a que el músculo utiliza el calcio para realizar sus movimientos y contracciones. •Es fundamental para que la sangre coagule adecuadamente. •Previene la osteoporosis (perdida de masa ósea). •Mantiene la piel sana.
- 21. Funciones de loslípidos •Estructural: •Reserva: •Transportadora: •Biocatalizador: hormonas, prostaglandinas. A la hora de incorporar lípidos a tu alimentación debes tener presente que grasas elegir. •Evita las grasas de origen animal, ya que estas son ricas en colesterol, triglicéridos y grasas saturadas. •Elige aceites vegetales. •Evita los fritos. Lípidos
- 22. NIÑOS DE 6-11AÑOS Por comida
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- 30. Lonchera Nro 1 Sandwichpequeño de pollo lechuga y tomate (de preferencia en pan integral) Una manzana Limonada Lonchera Nro 2 Triple pequeño de huevo, queso, lechuga y tomate (de preferencia en pan integral) Una mandarina Refresco de maracuyá Lonchera Nro3 Un paquete de galletas de avena 1 huevo duro 1 Mandarina Agua de manzana LONCHERAS:
- 31. Lonchera Nro 4 1Pan con atún cebolla y tomate picado plátano pequeño Refresco de fruta Lonchera Nro 5 Choclo pequeño con una tajada de queso mediana Mandarina Agua No olvides que una lonchera es un complemento a las comidas principales que son el desayuno y el almuerzo, NO LAS REEEMPLAZA
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