Este documento define organismos genéticamente modificados (OGMs) como alimentos elaborados a partir de especies vegetales cuyo genoma ha sido modificado mediante la introducción de ADN de otra especie. Explica que la ingeniería genética permite transferir genes entre organismos y describe métodos como Agrobacterium y biobalística. Además, menciona aplicaciones comunes de OGMs como maíz y arroz modificados para resistir plagas e incrementar nutrientes respectivamente.
Presentación sobre Genómica hecha para la Facultad de Medicina en la Materia de Biología molecular por alumnos de la Maestría en Investigación Clinica.
Hoja de trabajo sobre mutaciones cromosómicas. Se ilustran esquemas de cromosomas, con genes representados por letras. Los alumnos deberán completar una tabla basado en las ilustraciones y las descripciones de las mutaciones.
Es importante saber más acerca de este tipo de alimentos ya que a la larga pueden causar estragos no solo en la salud si no que también en el medio ambiente
Presentación sobre Genómica hecha para la Facultad de Medicina en la Materia de Biología molecular por alumnos de la Maestría en Investigación Clinica.
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Es importante saber más acerca de este tipo de alimentos ya que a la larga pueden causar estragos no solo en la salud si no que también en el medio ambiente
La manipulación de alimentos consiste en la manipulación de células de animales y vegetales. Las características de cualquier ser vivo esta determinado por los genes contenidos en el cromosoma de las células.
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La predisposición genética no garantiza que una persona desarrollará una enfermedad específica, sino que aumenta el riesgo en comparación con individuos que no tienen esa predisposición genética.
La introducción plantea un problema central en bioética.pdfarturocabrera50
Este documento aborda un problema central en el campo de la bioética, explorando las complejas interacciones entre el avance científico y sus implicaciones éticas. Se analiza cómo la tecnología biomédica y las investigaciones emergentes plantean dilemas éticos relacionados con el tratamiento y el cuidado de la vida humana, la toma de decisiones informadas y la equidad en el acceso a los beneficios médicos. Este análisis proporciona una base para discutir cómo estas cuestiones afectan las políticas públicas, la práctica médica y la ética profesional.
La medicina tradicional
Ñn´anncue Ñomndaa es el saber-conocimiento de mayor trascendencia en la vida de
quienes integran las comunidades amuzgas, vinculadas por cómo la
población se relaciona con el mundo donde vive .Es un elemento integrador de conductas,
saberes y prácticas sociales, simbólicas y
psicológicas en la que se puede apreciar su interrelación para resolver y afrontar los
problemas emocionales, espirituales y de
salud (equilibrio del cuerpo, la mente y el
espíritu).
Desde esta perspectiva de salud/enfermedad
SABEDORAS y SABEDORES
atienden diferentes enfermedades (malestares que están dentro y
fuera del cuerpo), entre ellas: el espanto, el empacho, el antojo o motolin, y el
coraje. La incidencia en la curación de acuerdo a los Ñonmdaa
depende de algunos elementos centrales: A la experiencia del Sabedor y al carácter
territorial.
Comunicació oral de les infermeres Maria Rodríguez i Elena Cossin, infermeres gestores de processos complexos de Digestiu de l'Hospital Municipal de Badalona, a les 34 Jornades Nacionals d'Infermeras Gestores, celebrades a Madrid del 5 al 7 de juny.
Terapia cinematográfica (6) Películas para entender los trastornos del neurod...JavierGonzalezdeDios
Los trastornos del neurodesarrollo comprenden un grupo heterogéneo de trastornos crónicos que se manifiestan en períodos tempranos de la niñez y que, en conjunto, comparten una alteración en la adquisición de habilidades cognitivas, motoras, del lenguaje y/o sociales que impactan significativamente en el funcionamiento personal, social y académico. Tienen su origen en la primera infancia o durante el proceso de desarrollo y comprende a heterogéneos procesos englobados bajo esta etiqueta.
El Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales en su quinta edición (DSM-V) incluye dentro los trastornos del neurodesarrollo los siguientes siete grupos: Discapacidad intelectual, Trastornos de la comunicación, Trastorno del espectro del autismo (TEA), Trastorno de atención con hiperactividad (TDAH), Trastornos específico del aprendizaje, Trastornos motores y Trastornos de tics. Es importante tener en cuenta que en una misma persona puede manifestarse más de un trastorno del neurodesarrollo. Y, dentro de todos los trastornos del neurodesarrollo, el autismo adquiere una especial importancia, por lo que será considerado en el próximo capítulo de la serie “Terapia cinematográfica” de forma particular.
Y esta gran diversidad también la ha reflejado en la gran pantalla y en las historias “de cine” que el séptimo arte nos ha regalado. Y hoy proponemos un recordatorio de la amplia variedad y complejidad de los trastornos del neurodesarrollo en la infancia a través de 7 películas argumentales. Estas películas son, por orden cronológico de estreno:
- El milagro de Ana Sullivan (The Miracle Worker, Arthur Penn, 1962) 6, para valorar el milagro de la palabra, el milagro del lenguaje y de los sentidos.
- Forrest Gump (Robert Zemeckis, 1994) 7, para comprender el valor de la lucha por encontrar cuál es la meta de cada uno, una mezcla de destino y sueños propios.
- Estrellas en la Tierra (Taare Zameen Par, Aamir Khan, 2007) 8, para confirmar que cada niño y niña es especial, incluso con sus potenciales deficiencias psíquicas, físicas y/o sensoriales.
- El primero de la clase (Front of the Class, Peter Werner, 2008) 9, para demostrar el valor de la superación y como, a pesar de nuestras dificultades, somos merecedores de oportunidades.
- Cromosoma 5 (María Ripoll, 2013) 10, para entender la soledad del corredor de fondo ante los trastornos del neurodesarrollo.
- Gabrielle (Louise Archambault, 2013) 11, para intentar normalizar las relaciones afectivas y amorosas entre dos personas con enfermedades mentales y discapacidad.
- Línea de meta (Paola García Costas, 2014) 12, para interiorizar que la carrera de la vida es especialmente difícil para algunos.
Siete películas argumentales que el séptimo arte nos presenta con protagonistas afectos con diferentes trastornos del neurodesarrollo durante su infancia, adolescencia y juventud y que nos ayudan a comprender que cada persona es especial, diversa y con capacidades diferenciales que hay que respetar y potenciar.
2. Definición
Aquellos alimentos que han sido
elaborados a partir de especies,
generalmente vegetales, en cuyo
genoma se ha introducido parte del
propio de otra especie.
OGMs = Organismos Genéticamente
Modificados
El genoma:
Es la totalidad de la información
genética que posee un organismo en
particular y que codifica para él.
Es el ADN contenido en las células del
ser vivo.
3. Antecedentes
La ingeniería genética o tecnología del ADN
recombinante es la ciencia que manipula secuencias
de ADN (que normalmente codifican genes) de forma
directa, posibilitando su extracción de un taxón biológico
dado y su inclusión en otro, así como la modificación o
eliminación de estos genes.
En esto se diferencia de la mejora clásica, que es la
ciencia que introduce fragmentos de ADN (conteniendo
como en el caso anterior genes) de forma indirecta,
mediante cruces dirigidos.
Rama de la Ing. Genética: biotecnología vegetal.
4. Justificación
Dotarle a una especie, una característica que carece a
beneficio inmediato del ser humano.
Potenciación de las cualidades del organismo.
Aumentar calidad organoléptica
5. Vegetales que puedan resistir mejor plagas, sequías,
herbicidas. Lo que a su vez:
Aumenta la producción de los productos primarios.
Al aumentar la producción, hay más abastecimiento, se
reducen los costos.
Mayor ganancia para la industria.
Mejorar cualidades nutricionales.
6. Efectuación
Identificó alrededor de 26 mil 500 genes del frijol Mesoamericano mediante la
variedad Phaseolus vulgaris, o frijol común, punto de origen de muchas otras más.
Ejemplo
7. ¿En qué consiste?
La técnica se basa en la tecnología del ADN
recombinante
Se identifica un gen individual responsable de un
determinado rasgo, se extrae y se inserta una copia
en el organismo receptor al cual se desea dotar de la
característica de ese gen.
Posteriormente, ese organismo recibirá ese rasgo y lo
transmitirá a su vez.
8. ADN recombinante es una molécula que proviene de la
unión artificial de dos fragmentos de ADN.
Existen varios métodos para la producción de alimentos
transgénicos. Se pueden clasificar en dos tipos:
1) Métodos que usan vectores
biológicos
2) Métodos de transferencia
directa de ADN.
Transformación
9. Agrobacterium.
Es la más simple transformación vegetal.
El tejido vegetal (generalmente hojas) es cortado en
pequeños pedazos, ej. 10x10 mm, y sumergidos por 10
minutos en una solución que contiene Agrobacterium.
Algunas células adyacentes al corte serán
transformadas por la bacteria, que inserta su ADN a la
célula.
Colocadas en medio radicular y apical seleccionados,
permitirá que las plantas crezcan.
Algunas especies pueden ser transformadas tan sólo al
sumergir las flores en la suspensión de Agrobacterium, y
luego plantar las semillas en un medio selectivo.
Muchas plantas no son transformables por éste método.
1) Métodos que usan vectores biológicos
10. 2)Métodos de transferencia directa de ADN.
Biobalística
En este procedimiento el ADN es introducido en las
células por medio de micropartículas muy aceleradas, asi
atraviesan la pared y la membrana celular. Las partículas
son de oro o tungsteno, y se recubren con el ADN que se
desea transferir a las plantas.
Las partículas son impulsadas por explosión de pólvora
seca, liberación de gas comprimido a alta presión, o por
una descarga eléctrica de una gota de agua.
11. Una vez dentro, el ADN se desprende y puede integrarse de
forma estable en los cromosomas mediante un proceso de
recombinación al azar.
En este método de transformación las construcciones
genéticas son más simples e incluyen los genes de interés y
de selección con sus secuencias regulatorias respectivas.
Electroporación
Crea agujeros momentáneos en la membrana celular
utilizando golpes eléctricos; esto permite que el ADN entre a
la célula, como se ha descrito anteriormente con las
bacterias.
12. Aplicaciones comunes
1) Maíz.- Uno de los organismos transgénicos con más éxito.
Se modifica para producir una proteína que es tóxica para
insectos que comen la planta; sin embargo es inocua para
los vertebrados.
La toxina es sintetizada por el microbio del suelo Bacillus
thuringiensis . El gen de la toxina se clona en el maíz con el
fin de protegerlo frente al taladro (European Corn Borer).
MaízBT .- EU principalmente
13. Arroz.- Desarrollo de una cepa de arroz con genes extraños
que codifican enzimas necesarias para la síntesis de B-
carotenos (precursor de vitamina A) y un gen para la
proteína del almacenamiento del Fe (ferritina).
Se le ha denominado “Arroz dorado” deficiencias de VitA,
afecta a unos 400millones de personas a nivel mundial, y el
30% padece deficiencia de Fe. (Voet, D. Fundamento de
bioquímica.)
14. En 2007, los cultivos de transgénicos se extienden en 114,3
millones de hectáreas de 23 países, de los cuales 12
son países en vías de desarrollo.
En 2006 en Estados Unidos el 89% de plantaciones de soya
lo eran de variedades transgénicas, así como el 83% del
algodón y el 61% del maíz.
Estadísticas
En México
Estas marcas está comprobado por análisis de laboratorio
que contienen ingredientes transgénicos:
1) MASECA:. 2) MINSA:
3) LA UNICA:
4) MISION:
5) MILPA REAL:
6) KELLOGG´S:
15. En México existe la Ley de Bioseguridad de OGM en la que
se establece como requisito el uso de barreras físicas,
químicas o biológicas para limitar de manera efectiva su
contacto con la población y con el medio ambiente.
Recientemente se redujo el número de trámites para la
aprobación de alimentos transgénicos
México es uno de los países con mayor número de hectáreas
con siembras transgénicas. (soya y algodón)
16. Ética de los transgénicos
Década de 1970
Establecimiento de regulaciones para la investigación sobre
el DNA recombinante:
ej.
Introducción del gen de la toxina diftérica en E.coli
(Escherichia coli) lo que convertiría al simbionte humano en
un patógeno mortal.
Efectos secundarios indeseables
17. Numerosas ventajas y desventajas son usadas para formar
opiniones sobre los alimentos transgénicos. Pero dadas las
condiciones actuales, es necesario que los alimentos sean
probados y posteriormente aprobados.
Por otro lado, los industriales deben estar obligados a
informar a los ciudadanos si un producto es transgénico o
no para que él a su vez pueda tomar la decisión pertinente
entre consumirlo o no.