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Diciembre
2014
Alltech®
NEWS
INICIAR
Contáctenos en: Alltech.com
Reginaldo Padovani Gerente General
Alí Gonzalez Analista de Marketing
Karla Rodríguez Coordinador de Calidad
Raudimar Castillo Analista de Cuentas por Pagar
Astrid Jimenez Analista de Cuentas por Cobrar
Miguel Leal Contralor
Ivette Pérez Cuentas Claves
Carles Rincón Analista Gcia. Técnica
Betty Valero Analista de Ventas
Pablo Medina Coordinador Tec. de Ventas
Maria P. Sanchez Gerente de Ventas
Dayana Castillo Gerente de Ventas
Humberto Araque Gerente de Ventas
Aneliza Morales Gerente de Ventas
Eglee Heredia Gerente Administrativo
Alltech Venezuela S.C.S. | Rif: J-30552700-8
Av. Desarrollo c/c Progreso, Edif. Alltech Venezuela
San Diego, Valencia | Venezuela
Tel: +58 2418718010 | Fax: +58 241 8717067
En esta EdiciónMuchas Felicidades
de Alltech
Estimados amigos,
le damos las gracias por
su apoyo y confianza en 2014
y les deseamos a usted ya su familia
lo mejor de la salud y la felicidad
para el próximo año.
Alltech Venezuela
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10° Encuentro Genrencial
Taller manejo de Granja acuicola
Fiesta de Fin de Año y Reconocimientos
Semana de la revlación, te invitamos a descubrir
Notas Del Foro Mundial Sobre Micotoxinas
Manejo de micotoxinas
El pasado 7 de Noviembre se celebró nuestro
10° Encuentro Gerencial en el Hesperia WTC de Valencia
con la participación de 190 invitados entre clientes,
proveedores y allegados
Este año tuvimos ponencias con diferentes temas:
•	 Minerales orgánicos. Algas como fuente de DHA.
Humberto Araque, Gerente Técnico.
•	 Identificando el núcleo de su negocio: ¿Qué debe hacer
para crecer?
Guilherme Minozzo, Vicepresidente para América Latina.
•	 Una mirada hacia el futuro. Vision de Alltech para el
2015. Reginaldo Padovani, Gerente General de Alltech
Venezuela.
Como presentación especial tuvimos a Henrique Lazo con su
Show de Stand up Comedy “FIJATE TÚ”
Fue una ocasión para compartir información importante y
estrechar los lazos que nos unen con nuestros allegados.
INICIO>>
SIGUIENTE PÁGINA >> .
Con una participación de más de 60 asistentes se realizó este
taller en las instalaciones de Ciencias Biomédicas y Técnologicas
de la Universidad de Carabobo, el pasado 28 de Noviembre.
Con ponencias de:
Luis Eduardo Pérez
Director de Producción Piscícola
Fundación La Salle, Campus Guayana
Eugenio García-Franco
Consultor FAO (Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura)
Aquacria C.A.
Humberto Araque
Gerente Técnico de Alltech venezuela
Ponencia: “Soluciones Nutricionales para alcanzar la
excelencia Acuicola”
Con la colaboración de
Taller:
Manejo de una Granja Acuícola;
Peces de Engorde y Ornato
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Entrega de
Reconocimientos
y Fiesta de Fin
De Año 2014
2014 ha sido un año de oportunidades de bueos desempeños
dentro de la compañia, por eso celebramos este cierre de año
con una celebración al mismo tiempo que se reconocieron los
esfuerzos del personal que mas se destacó durante el año.
Y reconocimientos especiales a empleados con mas de 10
años de servicio a Eglee Heredia y Betty valero
Se otorgaron reconocimientos a:
•	 Humberto Araque por, Producto del año: Mycosorb
•	 Ivette Pérez por Empleado del año, Area Comercial
•	 Natalys Ramirez por, Empleado del año, Administración
•	 Raudimar Castillo por, Empleado del año, Finanzas
•	 Jesús Ugarte por, Empleado del año, Producción
•	 Jesús robles por, Mejor asistencia del año
•	 Wilnery Godoy por, Revelación del año
•	 Fabiola Galindez por, Revelación del año
•	 Betty Valero por, Vendedor del Año
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SIGUIENTE PÁGINA >> .
Te invitamos a
Descubrir
Una semana de innovación,
inspiración y revolución
¿Qué es?
Una semana de oportunidades que
reúne a tomadores de decisiones y
participantes de las industrias de
alimentación animal y humana y
bebidas para interactuar, discutir y
hacer networking.
¿Dónde es?
En Kentucky
¿Sabías qué?
El 95% bourbon del mundo es producido en
Kentucky: 4.7 millones de barriles
Area por excelencia para la Cria de Caballos y
práctica de carreras.
Sede del Kentucky Derby, “los 2 minutos
deportivos más emocionantes del mundo!”
Casa de Kentucky Fried Chicken, la cadena de
comida rápida más grande del mundo.
Casa de la infancia de Muhammad Ali y sede
del Centro Muhammad Ali.
¿Cuando es?
16 de Mayo
Festival de Cervezas
Artesanales y Gatronomía
16 al 19 de Mayo Presidents Club
17 al 20 de Mayo Global Dairy & Beef
18 al 21 de Mayo Simposio
21 de Mayo
Emprendimiento y
Tecnología
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MANEJO DE
MICOTOXINAS
El Foro Mundial de Micotoxinas se clausuró recientemente en la ciudad de Viena, Austria. Esta reunión que se
celebra cada dos años, reúne a investigadores y expositores de la industria para presentar y discutir todos los
temas sobre micotoxinas. A dicha reunión asistieron 8 miembros de los equipos de Gestión de Micotoxinas
de Alltech y de Alltech 37+. Las ponencias son presentadas por algunos de los mayores conocedores en
micotoxinas.
Este año el evento estuvo orientado hacia las estrategias rápidas e integrales para la detección de micotoxinas.
Una vez más, Alltech va a la vanguardia en este tema, con la reciente acreditación ISO 17025 para el método LC-
MS/MS Alltech 37+. A pesar del interés de la industria por el método LC-MS/MS, muchas de las presentaciones
técnicas aún se enfocaban en los efectos de una sola micotoxina y abordajes para su control. Sin embargo se
mencionó la necesidad de un método más práctico e integral para atacar la contaminación por micotoxinas. En
investigaciones realizadas por la Dra. Isabella Oswald, INRA Francia, se han observado evidentes interacciones
entre los Tricotecenos del tipo B. La Dra. Oswald afirmó que la “co-contaminación” por múltiples micotoxinas es
la regla y no la excepción.
Las estrategias para mitigar el impacto de las micotoxinas fueron igualmente tema de discusión. Como concluyó
el Dr. Alexandros Yiannikouris:“Es interesante ver que en lo que respecta a adsorbentes, y cito al Dr. Hans van
Egmond:“se está aplicando la estrategia de detoxificación enzimática pero sólo en situaciones muy limitadas.
Esto resulta alentador, pero necesitamos métodos más genéricos.” El Dr. Yiannikouris luego concluyó que “Esto
demuestra cómo la estrategia más amplia de Alltech es coherente con un método más práctico para enfrentar
el riesgo inherente e inevitable de múltiples micotoxinas”.
El Dr. Yiannikouris también afirmó que “El futuro está evidentemente encaminado hacia el uso de la
Espectrometría de Masa de Alta Resolución para aprovechar la metabolómica y desarrollar perfiles de
la contaminación como lo señala el Profesor Rudolf Kriska. Esto confirma la necesidad que tenemos en
investigación de aspirar al uso de esta tecnología y convertirla en nuestra próxima tarea.”
Notas Del Foro Mundial
Sobre Micotoxinas 2014
Viena, Austria
Por Dr. Alexandra Weaver – Mycotoxin
Management Team NA
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Sus animales son su negocio,
protegerlos es el nuestro.
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Parque Industrial Pilar | Calle 10 Ruta 8 Km. 60 | Pilar | Buenos Aires
Tel/Fax: (0230) 499 9563 argentina@alltech.com
Desde el campo a la planta de alimento y desde la granja a la mesa de los
consumidores, el programa de manejo de micotoxinas de Alltech asiste a
los productores a salvaguardar la salud de sus animales, la calidad de sus
alimentos y la seguridad de la cadena alimentaria.
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™, ALLTECH PACPC Y Mycosorb A+
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Alltech.com AlltechLA @Alltech LA
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Felices fiestas
y feliz año 2015
Alltech Venezuela, S. C. S. Participa su período de vacaciones colectivas
del 19 de diciembre 2014 reitegrandonos el 05 de enero 2015
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  • 2. Contáctenos en: Alltech.com Reginaldo Padovani Gerente General Alí Gonzalez Analista de Marketing Karla Rodríguez Coordinador de Calidad Raudimar Castillo Analista de Cuentas por Pagar Astrid Jimenez Analista de Cuentas por Cobrar Miguel Leal Contralor Ivette Pérez Cuentas Claves Carles Rincón Analista Gcia. Técnica Betty Valero Analista de Ventas Pablo Medina Coordinador Tec. de Ventas Maria P. Sanchez Gerente de Ventas Dayana Castillo Gerente de Ventas Humberto Araque Gerente de Ventas Aneliza Morales Gerente de Ventas Eglee Heredia Gerente Administrativo Alltech Venezuela S.C.S. | Rif: J-30552700-8 Av. Desarrollo c/c Progreso, Edif. Alltech Venezuela San Diego, Valencia | Venezuela Tel: +58 2418718010 | Fax: +58 241 8717067 En esta EdiciónMuchas Felicidades de Alltech Estimados amigos, le damos las gracias por su apoyo y confianza en 2014 y les deseamos a usted ya su familia lo mejor de la salud y la felicidad para el próximo año. Alltech Venezuela SIGUIENTE PÁGINA >> . 10° Encuentro Genrencial Taller manejo de Granja acuicola Fiesta de Fin de Año y Reconocimientos Semana de la revlación, te invitamos a descubrir Notas Del Foro Mundial Sobre Micotoxinas Manejo de micotoxinas
  • 3. El pasado 7 de Noviembre se celebró nuestro 10° Encuentro Gerencial en el Hesperia WTC de Valencia con la participación de 190 invitados entre clientes, proveedores y allegados Este año tuvimos ponencias con diferentes temas: • Minerales orgánicos. Algas como fuente de DHA. Humberto Araque, Gerente Técnico. • Identificando el núcleo de su negocio: ¿Qué debe hacer para crecer? Guilherme Minozzo, Vicepresidente para América Latina. • Una mirada hacia el futuro. Vision de Alltech para el 2015. Reginaldo Padovani, Gerente General de Alltech Venezuela. Como presentación especial tuvimos a Henrique Lazo con su Show de Stand up Comedy “FIJATE TÚ” Fue una ocasión para compartir información importante y estrechar los lazos que nos unen con nuestros allegados. INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >> .
  • 4. Con una participación de más de 60 asistentes se realizó este taller en las instalaciones de Ciencias Biomédicas y Técnologicas de la Universidad de Carabobo, el pasado 28 de Noviembre. Con ponencias de: Luis Eduardo Pérez Director de Producción Piscícola Fundación La Salle, Campus Guayana Eugenio García-Franco Consultor FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) Aquacria C.A. Humberto Araque Gerente Técnico de Alltech venezuela Ponencia: “Soluciones Nutricionales para alcanzar la excelencia Acuicola” Con la colaboración de Taller: Manejo de una Granja Acuícola; Peces de Engorde y Ornato INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >> .
  • 5. Entrega de Reconocimientos y Fiesta de Fin De Año 2014 2014 ha sido un año de oportunidades de bueos desempeños dentro de la compañia, por eso celebramos este cierre de año con una celebración al mismo tiempo que se reconocieron los esfuerzos del personal que mas se destacó durante el año. Y reconocimientos especiales a empleados con mas de 10 años de servicio a Eglee Heredia y Betty valero Se otorgaron reconocimientos a: • Humberto Araque por, Producto del año: Mycosorb • Ivette Pérez por Empleado del año, Area Comercial • Natalys Ramirez por, Empleado del año, Administración • Raudimar Castillo por, Empleado del año, Finanzas • Jesús Ugarte por, Empleado del año, Producción • Jesús robles por, Mejor asistencia del año • Wilnery Godoy por, Revelación del año • Fabiola Galindez por, Revelación del año • Betty Valero por, Vendedor del Año INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >> .
  • 6. Te invitamos a Descubrir Una semana de innovación, inspiración y revolución ¿Qué es? Una semana de oportunidades que reúne a tomadores de decisiones y participantes de las industrias de alimentación animal y humana y bebidas para interactuar, discutir y hacer networking. ¿Dónde es? En Kentucky ¿Sabías qué? El 95% bourbon del mundo es producido en Kentucky: 4.7 millones de barriles Area por excelencia para la Cria de Caballos y práctica de carreras. Sede del Kentucky Derby, “los 2 minutos deportivos más emocionantes del mundo!” Casa de Kentucky Fried Chicken, la cadena de comida rápida más grande del mundo. Casa de la infancia de Muhammad Ali y sede del Centro Muhammad Ali. ¿Cuando es? 16 de Mayo Festival de Cervezas Artesanales y Gatronomía 16 al 19 de Mayo Presidents Club 17 al 20 de Mayo Global Dairy & Beef 18 al 21 de Mayo Simposio 21 de Mayo Emprendimiento y Tecnología INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >> INICIO>>
  • 7. MANEJO DE MICOTOXINAS El Foro Mundial de Micotoxinas se clausuró recientemente en la ciudad de Viena, Austria. Esta reunión que se celebra cada dos años, reúne a investigadores y expositores de la industria para presentar y discutir todos los temas sobre micotoxinas. A dicha reunión asistieron 8 miembros de los equipos de Gestión de Micotoxinas de Alltech y de Alltech 37+. Las ponencias son presentadas por algunos de los mayores conocedores en micotoxinas. Este año el evento estuvo orientado hacia las estrategias rápidas e integrales para la detección de micotoxinas. Una vez más, Alltech va a la vanguardia en este tema, con la reciente acreditación ISO 17025 para el método LC- MS/MS Alltech 37+. A pesar del interés de la industria por el método LC-MS/MS, muchas de las presentaciones técnicas aún se enfocaban en los efectos de una sola micotoxina y abordajes para su control. Sin embargo se mencionó la necesidad de un método más práctico e integral para atacar la contaminación por micotoxinas. En investigaciones realizadas por la Dra. Isabella Oswald, INRA Francia, se han observado evidentes interacciones entre los Tricotecenos del tipo B. La Dra. Oswald afirmó que la “co-contaminación” por múltiples micotoxinas es la regla y no la excepción. Las estrategias para mitigar el impacto de las micotoxinas fueron igualmente tema de discusión. Como concluyó el Dr. Alexandros Yiannikouris:“Es interesante ver que en lo que respecta a adsorbentes, y cito al Dr. Hans van Egmond:“se está aplicando la estrategia de detoxificación enzimática pero sólo en situaciones muy limitadas. Esto resulta alentador, pero necesitamos métodos más genéricos.” El Dr. Yiannikouris luego concluyó que “Esto demuestra cómo la estrategia más amplia de Alltech es coherente con un método más práctico para enfrentar el riesgo inherente e inevitable de múltiples micotoxinas”. El Dr. Yiannikouris también afirmó que “El futuro está evidentemente encaminado hacia el uso de la Espectrometría de Masa de Alta Resolución para aprovechar la metabolómica y desarrollar perfiles de la contaminación como lo señala el Profesor Rudolf Kriska. Esto confirma la necesidad que tenemos en investigación de aspirar al uso de esta tecnología y convertirla en nuestra próxima tarea.” Notas Del Foro Mundial Sobre Micotoxinas 2014 Viena, Austria Por Dr. Alexandra Weaver – Mycotoxin Management Team NA INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >>
  • 8. Sus animales son su negocio, protegerlos es el nuestro. Para mayor información por favor contáctenos. Alltech Biotechnology Parque Industrial Pilar | Calle 10 Ruta 8 Km. 60 | Pilar | Buenos Aires Tel/Fax: (0230) 499 9563 argentina@alltech.com Desde el campo a la planta de alimento y desde la granja a la mesa de los consumidores, el programa de manejo de micotoxinas de Alltech asiste a los productores a salvaguardar la salud de sus animales, la calidad de sus alimentos y la seguridad de la cadena alimentaria. ALLTECH 37+ ™, ALLTECH PACPC Y Mycosorb A+ ® Alltech.com AlltechLA @Alltech LA SIGUIENTE PÁGINA >> INICIO>>INICIO>>
  • 9. Felices fiestas y feliz año 2015 Alltech Venezuela, S. C. S. Participa su período de vacaciones colectivas del 19 de diciembre 2014 reitegrandonos el 05 de enero 2015 INICIO>> SIGUIENTE PÁGINA >> .
  • 10. ¿Tiene algún comentario o sugerencia? Nos interesa su opinión contáctenos Alltech Venezuela S.C.S. | Rif: J-30552700-8 Av. Desarrollo c/c Progreso, Edif. Alltech Venezuela | San Diego, Valencia | Venezuela Tel: +58 2418718010 | Fax: +58 241 8717067 INICIO>>