Este documento describe un estudio del suelo de un huerto. Se explican los materiales y procedimientos para analizar las muestras de suelo y determinar su textura, acidez, presencia de materia orgánica y permeabilidad. El objetivo es conocer y comparar las propiedades de los suelos del huerto con otras muestras de suelo.

1. Estudio del suelo de tu huerto
El suelo es la capa superficial disgregada de espesor variable que se encuentra
cubriendo las rocas de la corteza terrestre. Entre los materiales que forman el suelo
hay aire y agua, esenciales para el desarrollo de la vida en el suelo.
OBJETIVO
- Conocer y comparar la textura y composición de distintos tipos de suelos.
MATERIAL
- Distintas muestras de suelo
(maceta, jardín, suelos
arenosos o arcillosos, huerto,…
- Agua oxigenada
- Agua destilada
- Placas de Petri
- Tubos de ensayo
- Cuentagotas
- Embudo
- Probeta
- Papel indicador de pH
- Botes de cristal o botellas de
plástico
- Espátula o cucharilla
- Balanza
PROCEDIMIENTO
El profesor te proporcionará diferentes muestras de suelo que debes comparar con las
muestras de suelo tomadas de tu huerto.
a) Medida de la acidez del suelo
El pH es el grado de acidez del suelo. Un exceso o defecto de acidez puede impedir la
correcta asimilación de nutrientes por parte de las plantas. Su valor debe estar en
torno a 7 para ser un pH neutro (en una escala de 1 a 14). El pH del suelo debe ser
acorde con los requerimientos de cada planta.
Para averiguar el pH del suelo debes seguir los siguientes pasos:

2. 1. Introduce en una probeta 2 cucharaditas de suelo y añade 5
cucharaditas de agua destilada. Agita y deja reposar 15 minutos.
2. Saca 15 ml de la muestra a un tubo de ensayo.
3. Introduce una tira de papel radiactivo y compara el color obtenido con la
escala de pH.
b) Determinación de la presencia de materia orgánica.
Coloca una pequeña muestra de suelo en una placa de Petri y añade unas
gotas de agua oxigenada. Si la muestra desprende burbujas se debe a que
contiene materia orgánica.
c) Medida de la textura del suelo
La textura de un suelo nos informa acerca del tipo y proporción de
partículas que lo forman:
Gravas Mayores de 2 mm
Arenas De 2 a 0,05 mm
Limos y arcillas Inferiores a 0,05 mm
I. Llena un frasco o una botella de plástico con una muestra de suelo hasta
la mitad. Completa el resto con agua.

3. II. Agita el frasco para mezclar bien los componentes y deja reposar
durante 10 minutos.
III. Observa cómo se van depositando las partículas. Anota el número de
capas, tamaño de partículas y presencia o no de material flotante.
IV. Haz un dibujo del frasco con sus capas indicando los nombres de cada
componente.
d) Permeabilidad y retención de agua
Pesa 100g de muestra de suelo e introdúcela en un embudo con una gasa o
papel de filtro a modo de colador. Pon el embudo sobre una probeta y añade
100 cc de agua. Al cabo de cinco minutos mira la cantidad de agua que se ha
filtrado. ¿Cómo es la permeabilidad del suelo de tu huerto en comparación con
las otras muestras de suelo?
Nombre del equipo:
Lugar de toma de la muestra:
Fecha y hora:
Componente sólido dominante
Color del suelo

4. Permeabilidad
Presencia de materia orgánica
pH
Observaciones