Este documento describe la anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa. La anorexia nerviosa se caracteriza por el rechazo sistemático de los alimentos y el adelgazamiento extremo, especialmente en personas jóvenes. La bulimia nerviosa implica atracones de comida seguidos de conductas compensatorias como vómitos o laxantes para evitar ganar peso, con un fuerte temor a engordar que afecta la salud mental de la persona. Ambos trastornos implican una alterada percepción del peso y una

1. Anorexia
Nerviosa.
¿Qué es? Es un trastorno
de origen neurótico que se
caracteriza por un rechazo
sistemático de los alimentos
y que se observa
generalmente en personas
jóvenes; suele ir
acompañado de vómitos
provocados,
adelgazamiento extremo y,
en el caso de las mujeres,
desaparición de la
menstruación.
Características
 Rechazo a mantener el
peso corporal igual o por
encima del valor mínimo
normal considerando la
edad y la talla.
 Miedo intenso a subir de
peso o convertirse en
obeso, incluso estando
por debajo del peso
normal.
 Alteración de la
percepción del peso o
silueta corporal, así
como una exagerada
influencia del peso o
figura en la auto
evaluación.
 En las mujeres
postmenárquicas,
presencia de amenorrea.
Bulimia
Nerviosa.
¿Qué es? es un trastorno
alimentario y psicológico
caracterizado por la adopción de
conductas en las cuales el
individuo se aleja de las formas de
alimentación saludables
consumiendo comida en exceso
en periodos de tiempo muy cortos,
también llamados “atracones”,
seguido de un periodo de
arrepentimiento, el cual puede
llevar al sujeto a eliminar el
exceso de alimento a través de
vómitos o laxantes. El temor a
engordar afecta directamente a
los sentimientos y emociones del
enfermo, influyendo de esta
manera en su estado anímico que
en poco tiempo desembocará en
problemas depresivos.
Características
 Conductas compensatorias
inadecuadas de manera
repetida con la finalidad de no
ganar peso.
 Los episodios se presentan
por lo menos dos veces a la
semana durante tres meses.
 Autoevaluación
exageradamente influida por
el peso y figura corporal.
 No aparece en el transcurso
de la anorexia.