La Universidad de Costa Rica invita a la defensa oral del proyecto de graduación de Tatiana Araya Arce sobre la evaluación del efecto de la incorporación de proteínas de suero en un yogurt batido de fresa bajo en grasa. La defensa tendrá lugar el viernes 25 de octubre de 2013 a las 2:00 p.m. en la sala de conferencias del Centro de Investigación y Transferencia de Tecnología Agroalimentaria.