La Asociación Argentina de Trigo (ARGENTRIGO) reúne a los sectores participantes de la cadena del trigo, incluyendo investigación, producción, comercio e industria. Tiene como objetivos generar valor sustentable para la cadena del trigo, promover el desarrollo tecnológico, mejorar la transparencia de mercados y posicionar el trigo argentino a nivel mundial. Su comisión directiva está integrada por representantes de los diferentes sectores para buscar acuerdos que beneficien a toda la cadena del trigo en Argentina.