Este documento lista varios alimentos y especias que pueden prevenir diferentes tipos de cáncer. Algunos de los alimentos mencionados son las crucíferas como el brócoli y la coliflor que previenen el cáncer de colon, la vejiga y la mama; las frutas del bosque como las fresas y los arándanos que son mejores enteros que en zumo para prevenir el cáncer de colon; y el curry y la cúrcuma que previenen la leucemia y varios tipos de cáncer como el de colon, mama, ovari