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UNIVERSIDADNACIONALDELOJA
ÁREAAGROPECUARIAY DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
CARRERA DE MEDICINAVETERINARIAY ZOOTECNIA
SANIDAD DE RUMIANTES
TEMA: BIOSEGURIDAD
ESTUDIANTE:
ISRAEL BRAYAN JIMBO MUÑOZ
Es considerada como una práctica
que busca entregar a los animales y
seres humanos un buen nivel de vida
además de productos de consumo de
calidad; controlar la producción y
evitar sobre todo enfermedades
zoonóticas.
evita el ingreso de enfermedades y mantiene
las instalaciones de producción con un nivel de
salubridad elevado cuidando la economía de
los productores y la salud de todos los
consumidores.
Es necesario cuidar la calidad de los pasto que
consumen, suministrarles suplementos
alimenticios y proporcionarles un ambiente
adecuado.
Para alimentar bien una vaca lechera
es necesario darle:
• Todo el pasto que pueda comer
(10% + 10 de su peso vivo).
• Concentrado, si produce más de
doce litros de leche al dia.
• Agua limpia y abundante.
Para que un alimento tengo valor nutritivo
debe contener:
• Proteina
• Vitamina
• Energía
• Minerales
PLAN DE BIOSEGURIDAD DE
ALIMENTOS EN PRODUCCIÓN
Forraje
La siembra y manejo de forrajes es básica en
la actividad agropecuaria porque mantiene la
fuerza del suelo y permite obtener más y
mejor alimento.
Concentrado y balanceado
Es una mezcla de diferentes cereales,
gramínea, leguminosa, aceites de
origen animal y vegetal,
subproductos de la industria
alimenticia humana, atrapador de
toxinas, todos estos minerales son
mezclados de forma proporcional y
uniforme.
ALIMENTOS A
CONSUMIR
Pediluvio: Este debe ser mínimo de
1.70 a 2.00 m de largo y con una
amplitud de 70 cm
Drenaje: En el lugar de comederos es recomendable que
tenga una pendiente a dirección al drenaje, transversal
2% y longitudinal 1%..
Desinfectantes:
soluble en agua, de amplio espectro, activo en
presencia de materia orgánica.
DIMENSIONES DE PEDILUVIO, DRENAJE Y DESINFECTANTES
UTILIZADAS EN LAS GANADERÍAS LECHERAS.
PLAN DE VACUNACIÓN PARA UN
HATO GANADERO
Cipermetrina más clorfenvinfos u deltametrina
más etino, inmersión de forma epicutánea y
por vía parenteral.
Amitraz al 20.8 por ciento, la forma
de administración de este producto
es en baños de aspersión en
dilución de 1 ml por cada litro de
agua
Control inmunológico. El control
inmunológico se basa en el uso de
una vacuna: Gavac
MÉTODO DE CONTROL DE
GARRAPATAS
Eliminación frecuente de estiércol
Azamethiphos: es un organofosforado,
insecticida
Correcta limpieza del establo
MÉTODOS MÁS COMUNES DE CONTROL DE LA
MOSCA Y SUS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS.
Podemos utilizar para desparasitar,
productos como:
-Albendazol: para nemátodos, tremátodos y
cestodos.
-Levamisol: para nemátodos.
-Ivermectina: para nematodos y
ectoparásitos.
Podemos utilizar para la vitaminización:
- AD3E, la Vitamina D para el desarrollo de
los huesos y ayuda para el metabolismo del
Ca. La vitamina E importante para la
protección de membranas celulares.
PLAN DE DESPARASITACIÓN Y
VITAMINIZACIÓN
• Si se ponen en práctica los siguientes
consejos, este riesgo se puede minimizar.
• Exigir certificados sanitarios.
• Incluir en el plan de vacunación de la finca.
• Cuando se trata de vacas lecheras se deben
ordeñar las recién llegadas de último.
• Aislar los nuevos animales por un período
de 21 días durante los cuales se somete a
una rigurosa observación. De ser posible,
trasladarlos a un lugar fuera de la granja.
• Realizar pruebas para el descarte de
enfermedades antes de ser incorporados al
rebaño de la finca.
PLAN PARA EL INGRESO DE NUEVOS ANIMALES EN UNA
GANADERÍA
Enfermedades Bacterianas:
• Tuberculosis
• Brucelosis
• Leptospirosis
• Mastitis
• Enterotoxemias
• Onfalitis, Onfaloflebitis
• Anaplasmosis
• Tétano
• Metritis
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• Enfermedades Virales
• Rabia Papilomatosis
• Estomatitis Vesicular
• Neumoenteritis
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Enfermedades Parasitarias:
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Enfermedades Metabólicas:
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• Paresis Puerperal Bovina (Fiebre de leche)
ENFERMEDADES MÁS COMUNES QUE HAY EN NUESTRO
MEDIO.
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  • 1. UNIVERSIDADNACIONALDELOJA ÁREAAGROPECUARIAY DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES CARRERA DE MEDICINAVETERINARIAY ZOOTECNIA SANIDAD DE RUMIANTES TEMA: BIOSEGURIDAD ESTUDIANTE: ISRAEL BRAYAN JIMBO MUÑOZ
  • 2. Es considerada como una práctica que busca entregar a los animales y seres humanos un buen nivel de vida además de productos de consumo de calidad; controlar la producción y evitar sobre todo enfermedades zoonóticas. evita el ingreso de enfermedades y mantiene las instalaciones de producción con un nivel de salubridad elevado cuidando la economía de los productores y la salud de todos los consumidores.
  • 3. Es necesario cuidar la calidad de los pasto que consumen, suministrarles suplementos alimenticios y proporcionarles un ambiente adecuado. Para alimentar bien una vaca lechera es necesario darle: • Todo el pasto que pueda comer (10% + 10 de su peso vivo). • Concentrado, si produce más de doce litros de leche al dia. • Agua limpia y abundante. Para que un alimento tengo valor nutritivo debe contener: • Proteina • Vitamina • Energía • Minerales PLAN DE BIOSEGURIDAD DE ALIMENTOS EN PRODUCCIÓN
  • 4. Forraje La siembra y manejo de forrajes es básica en la actividad agropecuaria porque mantiene la fuerza del suelo y permite obtener más y mejor alimento. Concentrado y balanceado Es una mezcla de diferentes cereales, gramínea, leguminosa, aceites de origen animal y vegetal, subproductos de la industria alimenticia humana, atrapador de toxinas, todos estos minerales son mezclados de forma proporcional y uniforme. ALIMENTOS A CONSUMIR
  • 5. Pediluvio: Este debe ser mínimo de 1.70 a 2.00 m de largo y con una amplitud de 70 cm Drenaje: En el lugar de comederos es recomendable que tenga una pendiente a dirección al drenaje, transversal 2% y longitudinal 1%.. Desinfectantes: soluble en agua, de amplio espectro, activo en presencia de materia orgánica. DIMENSIONES DE PEDILUVIO, DRENAJE Y DESINFECTANTES UTILIZADAS EN LAS GANADERÍAS LECHERAS.
  • 6. PLAN DE VACUNACIÓN PARA UN HATO GANADERO
  • 7. Cipermetrina más clorfenvinfos u deltametrina más etino, inmersión de forma epicutánea y por vía parenteral. Amitraz al 20.8 por ciento, la forma de administración de este producto es en baños de aspersión en dilución de 1 ml por cada litro de agua Control inmunológico. El control inmunológico se basa en el uso de una vacuna: Gavac MÉTODO DE CONTROL DE GARRAPATAS
  • 8. Eliminación frecuente de estiércol Azamethiphos: es un organofosforado, insecticida Correcta limpieza del establo MÉTODOS MÁS COMUNES DE CONTROL DE LA MOSCA Y SUS CARACTERÍSTICAS BIOLÓGICAS.
  • 9. Podemos utilizar para desparasitar, productos como: -Albendazol: para nemátodos, tremátodos y cestodos. -Levamisol: para nemátodos. -Ivermectina: para nematodos y ectoparásitos. Podemos utilizar para la vitaminización: - AD3E, la Vitamina D para el desarrollo de los huesos y ayuda para el metabolismo del Ca. La vitamina E importante para la protección de membranas celulares. PLAN DE DESPARASITACIÓN Y VITAMINIZACIÓN
  • 10. • Si se ponen en práctica los siguientes consejos, este riesgo se puede minimizar. • Exigir certificados sanitarios. • Incluir en el plan de vacunación de la finca. • Cuando se trata de vacas lecheras se deben ordeñar las recién llegadas de último. • Aislar los nuevos animales por un período de 21 días durante los cuales se somete a una rigurosa observación. De ser posible, trasladarlos a un lugar fuera de la granja. • Realizar pruebas para el descarte de enfermedades antes de ser incorporados al rebaño de la finca. PLAN PARA EL INGRESO DE NUEVOS ANIMALES EN UNA GANADERÍA
  • 11. Enfermedades Bacterianas: • Tuberculosis • Brucelosis • Leptospirosis • Mastitis • Enterotoxemias • Onfalitis, Onfaloflebitis • Anaplasmosis • Tétano • Metritis • Edema Maligno • Panadizo • Enfermedades Virales • Rabia Papilomatosis • Estomatitis Vesicular • Neumoenteritis • Diarrea Viral Bovina • Rinotraqueitis Infecciosa Bovina • Herpesvirus Bovino • Rotavirus Bovino • Fiebre Aftosa Enfermedades Parasitarias: • Fasciola Hepática • Piroplasmosis Bovina • Anaplasmosis Bovina • Coccidiosis • Toxoplasmosis Enfermedades Metabólicas: • Hipocalcemia • Raquitismo • Anemia • Hipomagnesemia • Acidosis Ruminal • Alcalosis • Cetosis • Paresis Puerperal Bovina (Fiebre de leche) ENFERMEDADES MÁS COMUNES QUE HAY EN NUESTRO MEDIO.