Este documento describe los principales tipos de compuestos orgánicos, sus características y la nomenclatura IUPAC. Explica que los hidrocarburos se dividen en alifáticos, alicíclicos y aromáticos. Los alifáticos incluyen alcanos (hidrocarburos saturados de cadena abierta) y alquenos/alquinos (insaturados con dobles/triples enlaces). La nomenclatura IUPAC para estos compuestos se basa en el número de átomos de carbono y la posición de enl

1. COMPUESTOS ORGÁNICOS:
CARACTERÍSTICAS, PROPIEDADES Y NOMENCLATURA
GENERAL
Química II
Bloque III Compuestos del carbono y macromoléculas
Segundo Cuatrimestre

2. Hidrocarburos
Son compuestos que contienen solamente carbono e hidrógeno y
pueden considerarse, estructuralmente como los esqueletos
fundamentales de todas las moléculas orgánicas.
Los hidrocarburos están divididos en tres tipos, principalmente:
Alifáticos, alicíclicos y aromáticos

3. Hidrocarburos Alifáticos: de cadena abierta
• Saturados
• Alcanos
• Insaturados
• Alquenos
• Alquinos

4. Hidrocarburos Alicíclicos: Cíclicos
• Saturados
• Insaturados

5. • Hidrocarburos bencénicos: Aromáticos

6. Alcano
Los alcanos son los hidrocarburos más sencillos.
Están formados por carbono e hidrógeno, los carbonos de un alcano se
pueden acomodar en una cadena, estas pueden tener ramificaciones
(cadenas de carbonos unidas a ellas).
Los alcanos también se llaman parafinas, son hidrocarburos saturados
de cadena abierta que tienen enlaces sencillos

7. Nomenclatura IUPAC de alcanos
Los compuestos que contienen solo carbono e hidrógeno, de cadena
continua, no ramificada y con enlace sencillo, se designa de acuerdo
con el nombre griego que corresponde al número de carbonos seguido
del sufijo –ano

8. Nomenclatura de alcanos de cadena ramificada
Los alcanos de cadenas ramificadas son cadenas que tienen cadenas de
carbonos unidas a ellas llamadas grupos alquilo.
Los grupos alquilo, resultan de quitar un hidrógeno a un alcano y se
nombran cambiando la terminación del nombre del hidrocarburo
apropiado de –ano a –ilo.

10. Reglas para nombrar alcanos aplicando el sistema IUPAC
• Seleccionar la cadena más larga de átomos de carbono, la cual será la
cadena principal y nos dará el nombre básico del compuesto
• Seleccionar la cadena más larga de átomos de carbono, la cual será la
cadena principal y nos dará el nombre básico del compuesto
• Se nombra cada uno de las ramificaciones, por orden alfabético,
indicando su posición con el número que corresponda al átomo de
carbono al cual se encuentra unido. Si en la molécula se encuentran
dos o más veces el mismo radical, se indica con los prefijos di-(2), tri-
(3), tetra-(4), penta- (5) etc., anteponiéndolos al nombre del radical.
• Por último se da el nombre del alcano correspondiente, al número de
carbonos presentes en la cadena principal

11. Alquenos
Son hidrocarburos instaurados que presentan al menos un doble
enlace (C= C) en su cadena, llamados también olefinas
Los alquenos más sencillos presentan un doble enlace

12. Nomenclatura IUPAC de alquenos
• Se determina la cadena principal, que, como ya vimos en los alcanos, es la
que tiene el mayor número de carbonos unidos en forma consecutiva, pero
en este caso, debe contener el o los dobles enlaces
• Se enumera la cadena principal por el extremo que tenga el doble enlace
más cerca
• Se menciona la posición del doble enlace, indicando el número menor de
los dos carbonos, donde se encuentra
• Si el alqueno tiene ramificaciones, se aplican las mismas reglas del alcano
para nombrarlas
• Cuando el compuesto tiene en su fórmula dos o más de un doble enlace, a
la terminación –eno se antepone los prefijos di-, tri-, tetra-, etc. (dieno,
trieno, tetraeno)

13. Alquinos
Son hidrocarburos insaturados que contienen en su estructura un triple
enlace en la cadena. También llamados acetilénicos
Los alquinos más sencillos presentan un triple enlace

14. Nomenclatura IUPAC de alquinos
Se siguen las mismas reglas que se utilizan para nombrar alquenos,
cambiando la terminación –eno por –ino

15. Bibliografía
LUZ DIVINA TORRES PESTONI (2005) química II, GLOBAL EDUCATIONAL
SOLUTIONS
MARÍA GARCÍA (2006), Química II, MC GRAW HILL