El documento define el concepto de calor como una forma de energía llamada energía calórica. Explica que cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas entran en contacto, intercambian energía hasta alcanzar el equilibrio térmico. La cantidad de calor absorbida o cedida por un cuerpo depende de su masa y del aumento o disminución de su temperatura, y se mide a través de la constante del calor específico de cada sustancia. Finalmente, presenta una tabla con los valores del calor específico de varios materiales.

12. Sustancia Agua 1 4180 Aluminio 0,212 886 Cobre 0,094 393 Hierro 0,115 481 Mercurio 0,033 138 Plata 0,056 234 Estaño 0,055 230 Cinc 0,094 393 Vidrio 0,199 832 Latón 0,094 393 Plomo 0,031 130 Hielo 0,550 2299