Este documento describe los procesos metabólicos de los carbohidratos, incluida la glucólisis, el ciclo del ácido cítrico, la fosforilación oxidativa y la neoglucogénesis. Explica cómo la oxidación de la glucosa en estas vías metabólicas produce energía en la forma de ATP a través de la transferencia de electrones y bombeo de protones. También cubre los mecanismos de regulación de estos procesos y la importancia de mantener niveles adecuados de glucosa en la sangre.