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BIOTECNOLOGÍA
                        2012
                       Clase 4

                   Prof. Oriana Salazar
         Centro de Ingeniería Bioquímica y
                    Biotecnología
     Dpto. de Ingeniería Química y Biotecnología
        Fac. Ciencias Físicas y Matemáticas
                 Universidad de Chile
20 de Enero 2012
Endonucleasas de restricción
       permiten fragmentar el DNA
Las secuencias
que son
reconocidas por
las Enzimas de
restricción son
palíndromes


Generan extremos
cohesivos o romos


  20 de Enero 2012
Otras
 enzimas
    de
restricción



20 de Enero 2012
ELECTROFORESIS DE DNA: TÉCNICA PARA LA SEPARACIÓN
DE FRAGMENTOS DE DNA DE DIFERENTE TAMAÑO




 20 de Enero 2012
Los fragmentos de
DNA producidos por
corte con una misma
enzima de restricción
 pueden ser ligados
     para formar
 moléculas de DNA
   recombinante.




 20 de Enero 2012
Muchos vectores de clonamiento
   son producidos a partir de
          plasmidios
• Los plasmidios son DNA circular
  extracromosomal que existe naturalmente en
  bacterias y en levaduras; se replica en forma
  autónoma.




20 de Enero 2012
Características de un vector de clonamiento
                       Sitios de corte por enzimas
                       de restricción

Gen de resistencia a                                 Gen de resistencia a
ampicilina                                           tetraciclina




 Origen de
 replicación


   20 de Enero 2012
Clonamiento de un gen




20 de Enero 2012
Transformación de bacterias por
   Electroporación
                        Bacterias huésped
vector




   electroporador
                       Cultivo en placas
    20 de Enero 2012
Sin embargo el procedimiento de transformación no es
  100 % eficiente, por lo tanto se requiere un método
 para seleccionar e identificar las bacterias realmente
            transformadas con el plasmidio




                     12 h a 37 ºC
                           Crecimiento de colonias de
                           bacterias resistentes al
                           antibiótico, que por lo tanto
                           tienen el plasmidio
20 de Enero 2012
Cada colonia es un conjunto de
Cada colonia          bacterias que tienen el mismo
representa un         fragmento del genoma clonado
clon de
bacterias
genéticamente
idénticas.




   20 de Enero 2012
CELULAS USADAS COMO HUESPEDES DE
           CLONAMIENTO
 1. Células procariontes:
   Ej: Escherichia coli, Bacillus subtilis

 Ventajas: crecimiento rápido, cultivo barato, fisiología y
genética bien conocida.

 2. Células eucariontes:
  Ej. Levaduras, hongos, células de mamíferos en
cultivo, células de insecto en cultivo.

   Ventajas: estas células realizan modificaciones post-
traduccionales (ej. Fosforilaciones y glicosilaciones) que
son importantes para la actividad de muchas proteínas
de de Enero 2012
  20
     eucariontes.
Un vector de expresión:
  usado para producir
proteínas recombinantes




                    Plac Olac   su gen
                                favorito   terminador




 20 de Enero 2012
Bacterias bajo estrés metabólico por sobreproducción de una
  proteína exógena (recombinante), baja la velocidad de crecimiento
  de las bacterias.
   Algunas proteínas recombinantes pueden ser “tóxicas” para las
  bacterias.

      Es mejor separar la fase de crecimiento de las
    células de la fase de expresión del gen heterólogo.


                                           Prot recombinante
                                        IPTG

IPTG = Isopropil
                         N de céls/ml



β-D galactósido
Análogo de lactosa,
inductor del
operon lac2012
  20 de Enero
                                         tiempo
Análisis de la producción de la
                   proteína recombinante
                   mediante electroforesis




20 de Enero 2012
El problema es: ¿Cómo identificar y aislar un
      gen determinado desde un genoma que
            contiene miles de genes?

                                 Gen de
                                 interés




20 de Enero 2012
Reacción de
polimerización
de cadenas de
 DNA (PCR)

               20
               ciclos
               mas

2.097.152
copias 2012
 20 de Enero
REQUERIMIENTOS PARA UNA REACCION DE PCR

• Dos oligonucleótidos sintéticos, complementarios a
  los extremos del DNA de interes

                   ´5'
                                     3'

                   3'                5'



• Una enzima DNA polimerasa termoestable (Taq DNA
  polimerasa)
• Los cuatro desoxirribonucleótidos (dATP, dCTP,
  dGTP, dTTP).
• Una secuencia de DNA "blanco“ o molde.

20 de Enero 2012
Reacción de Polimerización de cadenas (PCR)

      Si el gen que se
      quiere aislar está en
      el DNA cromosomal




              Partidores
              complementarios
              al DNA de interés

   20 de Enero 2012
El problema es: ¿Cómo identificar y aislar un
       gen determinado desde un genoma que
             contiene miles de genes?

                                   Gen de
                                   interés




Dos métodos:
A) PCR
B) Por hibridización en colonias
 20 de Enero 2012
Traducción reversa de la
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Clase 4 Biotecnlogia Prof: Oriana Salazar U. de Chile

  • 1. BIOTECNOLOGÍA 2012 Clase 4 Prof. Oriana Salazar Centro de Ingeniería Bioquímica y Biotecnología Dpto. de Ingeniería Química y Biotecnología Fac. Ciencias Físicas y Matemáticas Universidad de Chile 20 de Enero 2012
  • 2. Endonucleasas de restricción permiten fragmentar el DNA Las secuencias que son reconocidas por las Enzimas de restricción son palíndromes Generan extremos cohesivos o romos 20 de Enero 2012
  • 3. Otras enzimas de restricción 20 de Enero 2012
  • 4. ELECTROFORESIS DE DNA: TÉCNICA PARA LA SEPARACIÓN DE FRAGMENTOS DE DNA DE DIFERENTE TAMAÑO 20 de Enero 2012
  • 5. Los fragmentos de DNA producidos por corte con una misma enzima de restricción pueden ser ligados para formar moléculas de DNA recombinante. 20 de Enero 2012
  • 6. Muchos vectores de clonamiento son producidos a partir de plasmidios • Los plasmidios son DNA circular extracromosomal que existe naturalmente en bacterias y en levaduras; se replica en forma autónoma. 20 de Enero 2012
  • 7. Características de un vector de clonamiento Sitios de corte por enzimas de restricción Gen de resistencia a Gen de resistencia a ampicilina tetraciclina Origen de replicación 20 de Enero 2012
  • 8. Clonamiento de un gen 20 de Enero 2012
  • 9. Transformación de bacterias por Electroporación Bacterias huésped vector electroporador Cultivo en placas 20 de Enero 2012
  • 10. Sin embargo el procedimiento de transformación no es 100 % eficiente, por lo tanto se requiere un método para seleccionar e identificar las bacterias realmente transformadas con el plasmidio 12 h a 37 ºC Crecimiento de colonias de bacterias resistentes al antibiótico, que por lo tanto tienen el plasmidio 20 de Enero 2012
  • 11. Cada colonia es un conjunto de Cada colonia bacterias que tienen el mismo representa un fragmento del genoma clonado clon de bacterias genéticamente idénticas. 20 de Enero 2012
  • 12. CELULAS USADAS COMO HUESPEDES DE CLONAMIENTO 1. Células procariontes: Ej: Escherichia coli, Bacillus subtilis Ventajas: crecimiento rápido, cultivo barato, fisiología y genética bien conocida. 2. Células eucariontes: Ej. Levaduras, hongos, células de mamíferos en cultivo, células de insecto en cultivo. Ventajas: estas células realizan modificaciones post- traduccionales (ej. Fosforilaciones y glicosilaciones) que son importantes para la actividad de muchas proteínas de de Enero 2012 20 eucariontes.
  • 13. Un vector de expresión: usado para producir proteínas recombinantes Plac Olac su gen favorito terminador 20 de Enero 2012
  • 14. Bacterias bajo estrés metabólico por sobreproducción de una proteína exógena (recombinante), baja la velocidad de crecimiento de las bacterias. Algunas proteínas recombinantes pueden ser “tóxicas” para las bacterias. Es mejor separar la fase de crecimiento de las células de la fase de expresión del gen heterólogo. Prot recombinante IPTG IPTG = Isopropil N de céls/ml β-D galactósido Análogo de lactosa, inductor del operon lac2012 20 de Enero tiempo
  • 15. Análisis de la producción de la proteína recombinante mediante electroforesis 20 de Enero 2012
  • 16. El problema es: ¿Cómo identificar y aislar un gen determinado desde un genoma que contiene miles de genes? Gen de interés 20 de Enero 2012
  • 17. Reacción de polimerización de cadenas de DNA (PCR) 20 ciclos mas 2.097.152 copias 2012 20 de Enero
  • 18. REQUERIMIENTOS PARA UNA REACCION DE PCR • Dos oligonucleótidos sintéticos, complementarios a los extremos del DNA de interes ´5' 3' 3' 5' • Una enzima DNA polimerasa termoestable (Taq DNA polimerasa) • Los cuatro desoxirribonucleótidos (dATP, dCTP, dGTP, dTTP). • Una secuencia de DNA "blanco“ o molde. 20 de Enero 2012
  • 19. Reacción de Polimerización de cadenas (PCR) Si el gen que se quiere aislar está en el DNA cromosomal Partidores complementarios al DNA de interés 20 de Enero 2012
  • 20. El problema es: ¿Cómo identificar y aislar un gen determinado desde un genoma que contiene miles de genes? Gen de interés Dos métodos: A) PCR B) Por hibridización en colonias 20 de Enero 2012
  • 21. Traducción reversa de la secuencia de aminoácidos de una proteína 20 de Enero 2012