El documento describe el comercio justo y el consumo responsable. El comercio justo es un sistema alternativo que busca el desarrollo de los pueblos y la lucha contra la pobreza a través de prácticas comerciales justas como el pago de precios justos y la prohibición del trabajo infantil. El consumo responsable promueve ajustar los hábitos de consumo a las necesidades reales y del planeta. Ambos conceptos buscan crear oportunidades para productores en desventaja económica a través de la venta directa