Composición Química de la Célula
BIOMOLECULAS  INORGANICAS   ORGANICAS   Agua Sales Minerales   Proteínas  Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
Biomoléculas Inorgánicas  1- Agua:   Biomolécula mas abundante en los seres vivos.(70% aprox)  Excelente Disolvente  Capacidad Termoestabilizadora.
2- Sales Minerales:   Se encuentran en bajas cantidades. Interior de la célula = Medio Intracelular. Exterior= Medio Extracelular.  Sales Minerales   Disuelven   IONES  Mantener el grado de salinidad del  organismo y regula la acidez corporal   Na+ Cl- K+
3- Gases: Inhalamos: Oxigeno (O 2 ) Eliminamos: Dióxido de Carbono (CO 2 ) CO 2   O 2   R(x) de Producción  de Energía
Biomoléculas Orgánicas   Constituyentes Estructurales y Funcionales de la Célula.  Poseen Carbono ( C )  Proteínas  Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
Biomoleculas: Macromoléculas Vitales  Biomoleculas  Orgánicas   Monómero  Polímero  Natural (Biopolímero) Unidad Básica R(x) Polimerización
 
Glúcidos o Hidratos de Carbono  Están formados:  C – H – O   Principal fuente de energía (Azúcares)  Parte de la membrana plasmática y Pared Celular (Vegetales – bacterias) Monómero= Monosacáridos  Ej: Glucosa:
- Si se unen 2 monosacáridos:  Disacárido . Ejemplo:  Lactosa (Glucosa – Fructosa) Maltosa (2 glucosas)   - Cuando se unen sobre 10 monosacáridos se forma un Polisacárido. Ej: Almidón
Funciones  1- Acumuladores de energía como combustible biológico. 2- Soporte de estructuras en organismos superiores.  Ej:  - Almidón:  Reserva alimenticia de las plantas. - Glucógeno:  Reserva alimenticia de los animales. - Celulosa:  Esqueleto de las paredes de las plantas.
Lípidos.  Grasas o Aceites C – H (Mayor cantidad) O. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Insolubles en agua (Hidrófobos)  No forman polímeros
Lípidos más simple= Grasas Neutras (Glicerol) + (ácidos grasos)
Según el número de ácidos grasos, se distinguen tres tipos: Tipos  Monoglicéridos, que  contienen una molécula de  ácido graso Diglicéridos, con dos  moléculas  de ácidos grasos Los triglicéridos, con tres  moléculas  de ácidos grasos
Almacenan  Energía  Triglicéridos  Función Estructural  Forman parte Membranas Biológicas Fosfolípidos Colesterol
HORMONAS ESTEROIDES LIPIDOS  PROGESTERONA  TESTOSTERONA
Triglicéridos  Lípidos mas abundantes en nuestro cuerpo. Almacenan en células (Adipositos)   Triglicéridos  Adipositos  forman Capa de grasa  Bajo la piel  Reserva energética  Aislamiento  Térmico
¿EN QUE ESTADO SE ENCUENTRAN LOS LIPIDOS CUANDO LOS OBSERVAMOS A TEMPERATURA AMBIENTE? •  líquido (aceites) •  sólido (ciertas ceras, esteroides) •  semi-sólido (manteca, mantequilla, ciertas ceras) •  gaseoso (aromas de plantas)
Proteínas Macromoléculas más abundantes en la célula. Intervienen en procesos metabólicos.  Monómero: Aminoácidos   C – H – O – N (algunos S)
Monómero: Aminoácidos   - COOH = Grupo Carboxilo (Ac. Carboxílico) - NH 2  = Grupo Amino
2 a. a Dipéptidos 3 a.a   Tripéptido  3 – 10.000 a.a Polipéptido  Proteína  Sobre 10.000 a.a
FUNCIONES DE LAS PROTEINAS  A) El colágeno del tejido conjuntivo fibroso.  B) La elastina del tejido conjuntivo elástico.  C) La queratina de la epidermis.  Estructural Membrana Plasmática Ribosomas
Defensa  ANTICUERPOS TRANSPORTE HEMOGLOBINA Regulan  Procesos  Filológicos  Hormonas
Ácidos Nucleicos  Biopolímeros que se encuentran en el núcleo y en el citoplasma de la célula. Monómero: Nucleótidos  (Formados por : Base Nitrogenada -  Pentosa – Ac. Fosforico).    2 tipos :  1- Ácido Desoxirribonucleico (ADN) 2- Ácido Ribonucleico (ARN)
Base Nitrogenada  Estructura carbonada cíclica. Existen 5 bases: Adenina  Guanina  Uracilo  Citosina  Timina
 
Pentosa  Es un monosacárido de 5 átomos de carbono.  ADN : DESOXIRRIBOSA
RIBOSA
Molécula de Ácido Fosfórico Molécula inorgánica formada por: H, P y O (H 3 PO 4 )   Se encuentra unida a la pentosa

Composición química de la célula

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    BIOMOLECULAS INORGANICAS ORGANICAS Agua Sales Minerales Proteínas Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
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    Biomoléculas Inorgánicas 1- Agua: Biomolécula mas abundante en los seres vivos.(70% aprox) Excelente Disolvente Capacidad Termoestabilizadora.
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    2- Sales Minerales: Se encuentran en bajas cantidades. Interior de la célula = Medio Intracelular. Exterior= Medio Extracelular. Sales Minerales Disuelven IONES Mantener el grado de salinidad del organismo y regula la acidez corporal Na+ Cl- K+
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    3- Gases: Inhalamos:Oxigeno (O 2 ) Eliminamos: Dióxido de Carbono (CO 2 ) CO 2 O 2 R(x) de Producción de Energía
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    Biomoléculas Orgánicas Constituyentes Estructurales y Funcionales de la Célula. Poseen Carbono ( C ) Proteínas Lípidos Carbohidratos Ácidos Nucleicos
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    Biomoleculas: Macromoléculas Vitales Biomoleculas Orgánicas Monómero Polímero Natural (Biopolímero) Unidad Básica R(x) Polimerización
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    Glúcidos o Hidratosde Carbono Están formados: C – H – O Principal fuente de energía (Azúcares) Parte de la membrana plasmática y Pared Celular (Vegetales – bacterias) Monómero= Monosacáridos Ej: Glucosa:
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    - Si seunen 2 monosacáridos: Disacárido . Ejemplo: Lactosa (Glucosa – Fructosa) Maltosa (2 glucosas) - Cuando se unen sobre 10 monosacáridos se forma un Polisacárido. Ej: Almidón
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    Funciones 1-Acumuladores de energía como combustible biológico. 2- Soporte de estructuras en organismos superiores. Ej: - Almidón: Reserva alimenticia de las plantas. - Glucógeno: Reserva alimenticia de los animales. - Celulosa: Esqueleto de las paredes de las plantas.
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    Lípidos. Grasaso Aceites C – H (Mayor cantidad) O. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Insolubles en agua (Hidrófobos) No forman polímeros
  • 13.
    Lípidos más simple=Grasas Neutras (Glicerol) + (ácidos grasos)
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    Según el númerode ácidos grasos, se distinguen tres tipos: Tipos Monoglicéridos, que contienen una molécula de ácido graso Diglicéridos, con dos moléculas de ácidos grasos Los triglicéridos, con tres moléculas de ácidos grasos
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    Almacenan Energía Triglicéridos Función Estructural Forman parte Membranas Biológicas Fosfolípidos Colesterol
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    HORMONAS ESTEROIDES LIPIDOS PROGESTERONA TESTOSTERONA
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    Triglicéridos Lípidosmas abundantes en nuestro cuerpo. Almacenan en células (Adipositos) Triglicéridos Adipositos forman Capa de grasa Bajo la piel Reserva energética Aislamiento Térmico
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    ¿EN QUE ESTADOSE ENCUENTRAN LOS LIPIDOS CUANDO LOS OBSERVAMOS A TEMPERATURA AMBIENTE? • líquido (aceites) • sólido (ciertas ceras, esteroides) • semi-sólido (manteca, mantequilla, ciertas ceras) • gaseoso (aromas de plantas)
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    Proteínas Macromoléculas másabundantes en la célula. Intervienen en procesos metabólicos. Monómero: Aminoácidos C – H – O – N (algunos S)
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    Monómero: Aminoácidos - COOH = Grupo Carboxilo (Ac. Carboxílico) - NH 2 = Grupo Amino
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    2 a. aDipéptidos 3 a.a Tripéptido 3 – 10.000 a.a Polipéptido Proteína Sobre 10.000 a.a
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    FUNCIONES DE LASPROTEINAS A) El colágeno del tejido conjuntivo fibroso. B) La elastina del tejido conjuntivo elástico. C) La queratina de la epidermis. Estructural Membrana Plasmática Ribosomas
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    Defensa ANTICUERPOSTRANSPORTE HEMOGLOBINA Regulan Procesos Filológicos Hormonas
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    Ácidos Nucleicos Biopolímeros que se encuentran en el núcleo y en el citoplasma de la célula. Monómero: Nucleótidos (Formados por : Base Nitrogenada - Pentosa – Ac. Fosforico). 2 tipos : 1- Ácido Desoxirribonucleico (ADN) 2- Ácido Ribonucleico (ARN)
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    Base Nitrogenada Estructura carbonada cíclica. Existen 5 bases: Adenina Guanina Uracilo Citosina Timina
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    Pentosa Esun monosacárido de 5 átomos de carbono. ADN : DESOXIRRIBOSA
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    Molécula de ÁcidoFosfórico Molécula inorgánica formada por: H, P y O (H 3 PO 4 ) Se encuentra unida a la pentosa