El resumen analiza el sobrepeso y la obesidad en estudiantes universitarias de nutrición. Los resultados mostraron que la mayoría de las 20 estudiantes estudiadas se encontraban dentro del peso normal para su edad y talla, con solo un 1% con sobrepeso. Sin embargo, se necesita promover una mejor educación alimentaria en la universidad, ya que aunque las estudiantes de nutrición tenían buenos hábitos, la comunidad universitaria en general no se alimenta de manera saludable.

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
CIENCIAS DE LA SALUD
NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA
TEMA: Análisis sobre sobrepeso y obesidad en las estudiantes de la carrera de nutrición y salud comunitaria del 5to
semestre
MATERIA: Informática
DOCENTE: Cristina Vaca
FECHA: 06/06/2016
INTEGRANTES: Carolina Colimba
Jessica Revelo

2. CONCLUSIÓN
JESSICA REVELO:
La relación entre obesidad y factor económico influye dentro del grupo de estudio ya que
los integrantes de nuestro análisis son jóvenes universitarios que por el horario de clases
presentan tiempos irregulares de comida siendo este el factor primordial para presentar
índice de sobrepeso u obesidad nuestro grupo de estudio se realizó con la colaboración de
20 individuos los cuales nos facilitaron datos antropométricos para poder determinar
rangos de normalidad u aumento con respecto al peso e índice de masa corporal(IMC).
Dentro de nuestro trabajo de investigación se tuvo en cuenta género, edad, estado civil,
recordatorio de 24 horas, frecuencia de consumo, hábitos alimentarios, y tipo de actividad
física dando como resultados que el grupo en estudio se encuentra dentro del margen
normal de peso para la talla y edad, son aislados los casos de personas con sobre peso
siendo el 1% dentro del total del grupo.

3. CAROLINA COLIMBA
La obesidad es una enfermedad crónica no transmisible, que en la
actualidad sufren tanto personas de edad adulta así como niños y adultos
jóvenes, es necesario implementar y promover la educación alimentaria
desde la primaria, logrando abrir campos en instituciones educativas,
hemos logrado evidenciar que la muestra estudiada se encuentre en un
estado de evaluación nutricional normal, es necesario recalcar que es el
alumnado es de la carrera misma, sin embargo la comunidad educativa de
la universidad Técnica del Norte no se alimenta de la mejor manera, existen
lugares de expendios de comida donde se promueve el consumo de grasa
satura.