Estudio Gargallo: La obesidad y el sobrepeso en alumnos del primer ciclo de E.S.O. en Aragón

1. Estudio Gargallo: La obesidad y el sobrepeso en alumnos del primer ciclo de E.S.O. en Aragón" Autores: Giner Gazulla Angel*, Fustero Fernández Mª Victoria**, Gazol Torres Jesús*, Lanau Paules Carlos*. *Profesor de Educación Física del IES Pablo Gargallo (Zaragoza), **Médico de Familia del C.S. Cariñena (Zaragoza). 1.-Cuantificar la obesidad y el sobrepeso de los alumnos del primer ciclo de E.S.O.(Enseñanza Secundaria Obligatoria) en Aragón y valorar sus hábitos alimenticios y de actividad física. 2.-Diseñar acciones aplicables, desde la asignatura de educación física para corregir las deficiencias halladas. Objetivos Material y métodos Es un estudio descriptivo trasversal, las variables estudiadas fueron edad, sexo, peso, talla, IMC (Índice de masa corporal) y procedencia rural o urbana. La población del estudio la constituyen los alumnos del primer ciclo de E.S.O. de Aragón. Asumimos un error de ± 3,10% asociado a un muestreo aleatorio simple. La toma de datos se realizó por una misma persona, en los Centros Escolares elegidos, con balanza electrónica y tallímetro, ambos homologados y calibrados, durante la clase de educación física. El IMC se ha determinado con la fórmula: IMC= peso en Kg./ talla en m2. Para valorar los percentiles se han aplicado las tablas del IOFT (International Obesity Task Force). Los datos se trataron con el paquete estadístico SPSS para Windows XP. Resultados Se ha valorado a 974 alumnos del primer ciclo de E.S.O. 49,6 % varones y 50,4% mujeres, cuyo rango de edad oscilaba entre 12 y 15 años, con la siguiente distribución por edades: 39% de 12 años, 36% de 13 años y 25% de 14 y 15 años (repetidores). Conclusiones Los alumnos estudiados presentan obesidad y/o sobrepeso en un 32,7%, lo que supone una elevada prevalencia de este problema en Aragón, superando las cifras encontradas en la bibliografía consultada: Encuesta nacional de salud 2006, 28,51%; Estudio EnKid, 31,2% Llama la atención el aumento de obesos en el grupo de más edad (14-15 años) hasta un 13% y el mayor porcentaje tanto de obesidad como de sobrepeso en el medio rural. Prácticamente un tercio de los alumnos esta afectado por obesidad y/o sobrepeso por lo que es prioritario desde todos los sectores de la sociedad emprender acciones conjuntas para mejorar la situación, especialmente la colaboración entre educadores y sanitarios se presenta como imprescindible para atajar este problema. Trabajo realizado dentro de la convocatoria de Licencias de Estudios para docentes de la Consejería de educación del Gobierno de Aragón. BOA 28.04.2008 (Curso 2008-09). Con el aval y la colaboración de SEMG Aragón.