Este tópico hace referencia al conocimiento del cuerpo, en cuanto a su conocimiento y funcionamiento.

1. CONOCIMIENTO Y
FUNCIONAMIENTO DEL
CUERPO HUMANO.

2. RENDIMIENTO FISICO
COMPOSICION SISTEMAS FUERZA
ENERGETICOS
CORPORAL MUSCULAR
ANAEROBICO AEROBICO MAXIMA
POTENCIA
FRACCIONAMIENTO
RESISTENCIA
UMBRAL
CORPORAL
VENTILATORIO ISOTONICA
LACTICO ISOMETRICA
SOMATOTIPO FREC. CARDIACA
ISOCINETICA
BODY VENTILACION
BTPS - STPD CONCENTRICA
PROFILE
VEO2 EXCENTRICA
PULSO DE O2

4. ATP
Sistemas Sistema
ATP libre anaeróbicos
aeróbico
Glucólisis Glucólisis
fosfocreatina anaeróbica aeróbica
Ciclo de
Sistema glucosa Krebs
del fosfageno
ac.láctico
ATP - PC cadena
respiratoria

5. ATP Grasas
Glucógeno
glucosa
Glucólisis
Aeróbica Beta oxidación
O2
Anaeróbica Ac. Piruvico
Acetil Co A
O2
Ciclo de
Ac. Láctico Krebs
Cadena respiratoria

6. ATP Sistemas
anaeróbicos
ATP libre
FOSFOCREATINA GLUCÓLISIS
Actúa ATP - PC ANAERÓBICA
2a3 Funciona hasta Producto final
segundos agotar sus Ac. Láctico
depósitos
Aporta hasta Aporta hasta
Explosivo 35 a 50 kcal/min 30 kcal/min
Movimientos Movimientos
explosivos explosivos
hasta 20 -30 seg 1 a 4 min

7. ATP Resistencia
Sistema 3 ETAPAS
aeróbico PREPARACION DEL SUSTRATO
MITOCONDRIAL ENTRADA AL CICLO DE KREBS
CADENA RESPIRATORIA
Funciona hasta
• AGOTAR EL SUSTRATO
APORTA ENERGIA
• INHIBICION METABOLICA SEGÚN EL SUSTRATO
DE LA CONTRACCION
• pH GLUCOSA: hasta 17 kcal/min
• Ac. Láctico GRASAS: hasta 10 kcal/min

8. SISTEMAS DE ENERGIA
PRODUCE
O2 ATP
ACIDO Kcal/min TIEMPO
LACTICO
ANAEROBICO
ATP-PC NO NO NO 50 10-30 seg.
ALACTICO
ANAEROBICO
GLUCOLISIS
NO 2-3 SI 35 1 - 4 min.
CITOPLASMATICA LACTICO
GLUCOLISIS SI 38 - NO 17 AEROBICO
HORAS
MITOCONDRIAL 39 10
EXPLOSIVO RESISTENCIA

9. ANTROPOMETRÍ
A
Disciplina que se ocupa de las
mediciones físicas del cuerpo
humano, estudiando su
forma, sus proporciones
y su composición

10. La antropometría consiste en una serie de mediciones
técnicas sistematizadas que expresan, cuantitativamente,
las dimensiones del cuerpo humano
las mediciones se las divide en: masa (peso), longitudes
y alturas, anchos o diámetros, profundidades,
circunferencias o perímetros, curvaturas o arcos, y
mediciones de los tejidos blandos (pliegues cutáneos).
Gran parte de la variación en la morfología humana está
relacionada al desarrollo de los tejidos esquelético,
muscular y adiposo, así como también de las vísceras.
Por lo tanto, las mediciones sugeridas se concentran en
los huesos, músculos y en la grasa, y proveen información
sobre los tejidos esquelético, muscular y subcutáneo

11. Los trabajos más evaluados, fueron realizados en 1984
en la Universidad Vrije de Bruselas por J.P. Clarys.
Consistieron en la medición antropométrica externa de
cadáveres embalsamados y no embalsamados, y su
disección ulterior por fracciones (piel, tejido celular o
grasa subcutánea, músculos, huesos y vísceras).
Determinaron así todos los componentes y calcuraron
la densidad de cada parte del cuerpo.

12. METODOS PARA LA DETERMINACION DE
LA COMPOSICION CORPORAL
A- DIRECTOS 1 Disección de cadáveres y análisis anatómicos y químicos de sus componenetes
B- INDIRECTOS 1 Densitometría
2 Determinación de agua corporal total
3 Determinación del potasio corporal total
4 Absorciometría fotónica dual
5 Modelos Cineantropométricos (fraccionamiento antropométrico en
cuatro masas corporales Drinkwater, Ross; modelo geométrico – Drinkwater ;
fraccionamiento antropométrico en cinco masas corporales Kerr y Ross)
6 Tomografía axial computada (TAC)
7 Resonancia magnética nuclear (RMN)
C- DOBLEMENTE INDIRECTOS
1 Antropometría (y obtención de fórmulas de regresión a partir del modelo
densitométrico, para obtener un valor de densidad corporal y de allí el % de
masa grasa)
2 Bioimpedancia eléctrica

13. Densitometría
La densitometría en una técnica para el diagnóstico de
la densidad corporal total, que ha sido largamente
usada como un indicador para el cálculo de la masa
grasa y masa magra (o libre de grasa, restando de 100%
el % graso obtenido). Los resultados preliminares y
sucedáneos se remontan a Behnke (1942, considerado
el “el padre de la cineantropometría”) Siri (1961) y
Brozek (1963).

14. Modelos Cineantropométricos
Estos modelos utilizan la medición de los
pliegues cutáneos, diámetros y perímetros
óseos, perímetros musculares, diámetros y
perímetros toraco-abdomino-pelviano, peso,
talla parado y talla sentado, y longitudes de
segmentos corporales. La metodología consiste
en mediciones topográficas regladas,
efectuadas en puntos o marcas convencionales
descriptos por Ross y cols. (1978),

15. Biompedancia Eléctrica
Está basada en la respuesta conductiva a una corriente
eléctrica aplicada al cuerpo de la cual son responsables los
fluidos y electrolitos que los componen. La hipótesis que la
bioimpedancia eléctrica puede ser usada para determinar la
masa grasa no ha sido científicamente probada, a pesar de la
profusa pero confusa información que proveen los fabricantes
de equipos. Martín y cols. (1989) señalan seriamente que, si en
los programas de cálculo de los equipos de bioimpedancia
eléctrica se suprimen como información previa los datos de
edad, peso, talla, diámetro de húmero, grado de
entrenamiento de la persona, nutrición, etc., las
determinaciones no son mejores predictoras de masa
magra/grasa que el índice de masa corporal (Body Mass Index,

16. EL BMI ¿PUEDE CONSIDERARSE
UN ÍNDICE OBJETIVO DE
SOBREPESO?

17. CLASIFICACIÓN DEL RIESGO DE ENFERMEDAD BASADA
EN EL ÍNDICE DE MASA CORPORAL (BMI) Y EN EL
PERÍMETRO DE CINTURA
Perímetro de cintura Perímetro de cintura
Hombre ≤ 102 cm Hombre > 102 cm
BMI (Kg/m2) Mujer ≤ 88 cm Mujer > 88 cm
Bajo Peso <18,5
Normal 18,5 - 24,9
Sobrepeso 25 - 29,9 Riesgo incrementado Riesgo Alto
Obesidad 1 30 - 34,9 Riesgo Alto Riesgo Muy Alto
Obesidad 2 35 - 39,9 Riesgo Muy Alto Riesgo Muy Alto
Riesgo Riesgo
Obesidad 3 ≥ 40 Extremadamente Alto Extremadamente Alto

18. RIESGO DE ENFERMEDAD BASADO EN EL
COCIENTE CINTURA - CADERA
Edad Bajo Moderado Alto Muy Alto
Hombre 20 - 29 < 0,83 0,83 - 0,88 0,89 - 0,94 > 0,94
30 - 39 < 0,84 0,84 - 0,91 0,92 - 0,96 > 0,96
40 - 49 < 0,88 0,88- 0,95 0,96 - 1,00 > 1,00
50 - 59 < 0,90 0,90 - 0,96 0,97 - 1,02 > 1,02
60 - 69 < 0,91 0,91 - 0,98 0,99 - 1,03 > 1,03
Mujer 20 - 29 < 0,71 0,71 - 0,77 0,78 - 0,82 > 0,82
30 - 39 < 0,72 0,72 - 0,78 0,79 - 0,84 > 0,84
40 - 49 < 0,73 0,73 - 0,79 0,80 - 0,87 > 0,87
50 - 59 < 0,74 0,74 - 0,81 0,82 - 0,88 > 0,88
60 - 69 < 0,76 0,76 - 0,83 0,83 - 0,90 > 0,90

19. VALORACIÓN DEL % DE
GRASA
Disección de Cadáveres
Peso Hidrostático
Antropometría
Tomografía o Resonancia Magnética

20. MATERIAL ANTROPOMÉTRICO
Tallimetro Balanza Cinta
(1mm)
(1mm) (100grs)
Antropómetro Calibre de Plicómetro
(1mm) Diámetros chicos (0,5mm)
(1mm)

21. PERÍMETROS
 Brazo relajado
 Brazo contraído
 Cintura (mínimo)
 Glúteos (máximo)
 Muslo 1
 Muslo 2
 Pantorrilla (máximo)

22. PLIEGUES
• Tríceps
• Bíceps
• Subescapular
• Cresta Iliaca
• Supraespinal
• Abdominal
• Muslo frontal
• Pantorrilla
medial

23. BMI – INDICE DE MASA CORPORAL
BMI = Peso (Kg) / Talla2 (m)
BMI y Riesgo de Salud

24. MOVIMIENTOS ARTICULARES
DEL CUERPO HUMANO

25. FLEXION - EXTENSION
FLEXION DE LA CABEZA EN LA COLUMNA