El documento describe los controles de proceso, que son métodos para monitorear y ajustar procesos de manufactura con el fin de aumentar la eficiencia, reducir la variabilidad y asegurar el cumplimiento de especificaciones. Los controles de proceso involucran medir variables clave como la temperatura y el flujo durante el proceso para asegurar que se mantengan dentro de los límites deseados y produzcan un producto final de calidad consistente.

1. CONTROLES EN
PROCESO

2. ¿Qué es un
proceso?
• Es un conjunto de actividades
secuenciales que se llevan a cabo
para transformar la materia prima
en un producto final, con ayuda
de mano de obra y maquinaria.

3. CONTROLES EN PROCESO
AUMENTAR
EFICIENCIA
REDUCIR
VARIABILIDAD
CUMPLIMIENTO DE
ESPECIFICACIONES
• Medios por los cuales los
procesos de manufactura son
limitados, monitoreados y
ajustados.
Ajuste de
procesos
• Alta probabilidad
de obtener lotes
de calidad
reproducible y
homogéneos.

4. • El control del proceso se
refiere a como se manipulan
las variables físicas de un
proceso

5. Variable de
producción
Condiciones de
interés medir y
controlar
Modifican los
procesos
Medibles y
contables
clasificables y
contables
Alteran
características
de producto
Continuas Discretas (atributos)

6. PROCESO
Objetivo de
control
Variable de salida.
Medibles cuantificables
y/o clasificables
Variable de
entrada
manipulables Parámetros
constantes
Variables de
entrada
perturbaciones

7. PROCESO
Objetivo de
control
Temperatura
del agua a un
punto deseable
Flujo de agua caliente
Flujo de agua fría
Temperatura ambiental
Temperatura agua fría
Temperatura de agua caliente
Propiedades
del agua

8. ¿Cuándo hacer controles en proceso?
Al Inicio del
proceso
Durante
el
proceso
Después
de un
paro.
• A intervalos
regulares
Con una frecuencia
que tenga soporte
estadístico y definida
en protocolo
-Pausas oficiales
-Después de un
mantenimiento
-Al detectar una avería

14. ¿En que nos ayuda?
• Tal como se ha demostrado en varios estudios científicos el
cerebro modifica la información que la retina le envía. Por lo
tanto, una inspección visual a la hora de hacer los controles
puede no ser suficiente. Deben tener presente la gran
repercusión que puede tener una falta de concentración, falta
de atención al detalle o exceso de confianza en el compañero o
en el equipo. Todo esto repercute en los méritos del propio
operario, en volumen de trabajo para los coordinadores y
responsables de diferentes departamentos y finalmente en la
imagen de la compañía
• Errores generan un gran volumen de trabajo en cuanto a la
gestión de desviaciones internas
• Reclamaciones, las cuales son tramitadas por parte de los
clientes
Evitar