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Programa de incorporación de conductas
     saludables en población adulta
              (tercera sesión)
 Habilidades de autorregulación APLICADAS
Algunas técnicas y herramientas para la
                 autorregulación

•Administración del        •Jerarquización de
tiempo.                    prioridades.

                           •Detección de
•Establecimiento de        pensamientos
objetivos.                 disfuncionales.

•Contra                    •Control de estímulos
condicionamiento.
                           •Confección de una
                           minuta.
•Autoafirmaciones
Cómo confeccionar un minuta

•Consejos útiles para una alimentación equilibrada baja en
grasa:

 No saltarse comidas.

 Se deben hacer 3 comidas principales (siendo la última
antes de las 21 hrs.) más 1 ó 2 colaciones intermedias entre
comidas principales.

 Prefiera carnes como pavo, pollo y pescado, porque
tienen menos contenido graso.

Comer frutas y verduras diariamente.
Se recomienda consumir:
PARA DEL DESAYUNO

  Leche           Pan (2 al día) C/     Cereales    Frutas
  (1 taza)                              (¾ tazas)
  Yogurt          jamón                             Manzana (sist.
                                                    inmunológico)
  Jugo de fruta   Queso                             Naranja (vitamina
                  (1 porción mediana)               C)
                                                    Cerezas (reduce
                                                    colesterol)
  Te (1 taza)     Palta                             Plátano (aumenta
                                                    quema de grasa)
  Café (1 taza)   Mermelada (de                     Mango (ayuda al
                  consumo esporádico)               sistema
                                                    inmunológico)
                  Mantequilla
                  Huevo
PARA EL ALMUERZO


Legumbres       Carnes         Agregados   Sopas        ensaladas
(2 veces a la
semana)
Porotos         Pollo (cocido) arroz       consomé      zanahoria
                                                        apio
Lentejas        Pescado        puré        Crema de     brócoli
                                           espárragos   repollo
Garbanzos       Vacuno         fideos      Sopa de      acelga
                (cocido)                   sémola       tomate
                                                        pepino
Arvejas         cerdo          Ensaladas                coliflor
                pavo                                    lechuga
                                                        espinaca
Ejemplo de minuta semanal

Días        entrada            sopa             Plato de            postre       hipocalórico
                                                fondo
Lunes       Ensalada surtida   Sopa de ave      lasaña              Flan         Pollo a la plancha
                               chuchoca                                          c/ ensalada surtida

Martes      Tomate pepino      Sopa de avena    Lentejas            jalea        Atún c/ ensalada
                                                                                 surtida
Miércoles   salpicón           consomé          Pollo grille c/     tutifrutti   Bistec c/ ensalada
                                                arroz                            surtida

Jueves      Empanada de                         Budín de            Compota de   Pollo grille c/
            queso                               verduras c/ arroz   frutas       ensalada surtida

Viernes     Ensalada cesar     Sopa de          Pescado c/puré      1 manzana
                               sémola c/pollo
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Plan de conducta saludable desde la
          autorregulación
Comidas     Lunes (ejemplo)             Martes        Miércoles     Jueves        Viernes       Sábado        Domingo
Desayuno    Hora: 8:30-8:50             Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:
            Que comer: una manzana,     Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:
            un pan con jamón y leche.   Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:
            Actividad: rutina de        Problema:     Problema:     Problema:     Problema:     Problema:     Problema:
            ejercicios.                 Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:
            Problema: mi familia come
            comida alta en grasas y
            eso me tienta
            Soluciones: auto-
            refuerzos, control de
            estímulos.
Almuerzo    Hora:                       Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:
            Que comer:                  Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:
            Actividad:                  Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:
            Problema:                   Problema:     Problema:     Problema:     Problema:     Problema:     Problema:
            Soluciones:                 Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:   Soluciones:

   Once     Hora:                       Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:         Hora:
            Que comer:                  Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:    Que comer:
            Actividad:                  Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:    Actividad:
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  • 1. Programa de incorporación de conductas saludables en población adulta (tercera sesión) Habilidades de autorregulación APLICADAS
  • 2. Algunas técnicas y herramientas para la autorregulación •Administración del •Jerarquización de tiempo. prioridades. •Detección de •Establecimiento de pensamientos objetivos. disfuncionales. •Contra •Control de estímulos condicionamiento. •Confección de una minuta. •Autoafirmaciones
  • 3. Cómo confeccionar un minuta •Consejos útiles para una alimentación equilibrada baja en grasa:  No saltarse comidas.  Se deben hacer 3 comidas principales (siendo la última antes de las 21 hrs.) más 1 ó 2 colaciones intermedias entre comidas principales.  Prefiera carnes como pavo, pollo y pescado, porque tienen menos contenido graso. Comer frutas y verduras diariamente.
  • 4. Se recomienda consumir: PARA DEL DESAYUNO Leche Pan (2 al día) C/ Cereales Frutas (1 taza) (¾ tazas) Yogurt jamón Manzana (sist. inmunológico) Jugo de fruta Queso Naranja (vitamina (1 porción mediana) C) Cerezas (reduce colesterol) Te (1 taza) Palta Plátano (aumenta quema de grasa) Café (1 taza) Mermelada (de Mango (ayuda al consumo esporádico) sistema inmunológico) Mantequilla Huevo
  • 5. PARA EL ALMUERZO Legumbres Carnes Agregados Sopas ensaladas (2 veces a la semana) Porotos Pollo (cocido) arroz consomé zanahoria apio Lentejas Pescado puré Crema de brócoli espárragos repollo Garbanzos Vacuno fideos Sopa de acelga (cocido) sémola tomate pepino Arvejas cerdo Ensaladas coliflor pavo lechuga espinaca
  • 6. Ejemplo de minuta semanal Días entrada sopa Plato de postre hipocalórico fondo Lunes Ensalada surtida Sopa de ave lasaña Flan Pollo a la plancha chuchoca c/ ensalada surtida Martes Tomate pepino Sopa de avena Lentejas jalea Atún c/ ensalada surtida Miércoles salpicón consomé Pollo grille c/ tutifrutti Bistec c/ ensalada arroz surtida Jueves Empanada de Budín de Compota de Pollo grille c/ queso verduras c/ arroz frutas ensalada surtida Viernes Ensalada cesar Sopa de Pescado c/puré 1 manzana sémola c/pollo Sábado Ensalada surtida Carne mechada c/ jalea tallarines
  • 7. Plan de conducta saludable desde la autorregulación
  • 8. Comidas Lunes (ejemplo) Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Desayuno Hora: 8:30-8:50 Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Que comer: una manzana, Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: un pan con jamón y leche. Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: rutina de Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: ejercicios. Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Problema: mi familia come comida alta en grasas y eso me tienta Soluciones: auto- refuerzos, control de estímulos. Almuerzo Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Once Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Cena Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Hora: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Actividad: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Picoteos Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Que comer: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Problema: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: Soluciones: