Este documento presenta una dieta de 4 semanas para tratar problemas de riñón, hígado y colon. La dieta consiste principalmente en vegetales, frutas, granos integrales, pescado y pollo cocinados al vapor y prohibe alimentos procesados y sal. También incluye terapias no farmacológicas como acupuntura, masajes y suplementos homeopáticos.

1. Dieta para 1 día o Fin de
Semana
Terapias y Tratamientos No
Farmacológicos Preventivos
®
(4 semanas ó 4 Domingos)
Acupuntura- Electro-Acupuntura
7:00 am: 1 vaso de jugo de remolacha- Zapper (Desparasitador
pepino Electrónico) Dietas BERLISALUD
Detox (Limpiador de Toxinas)
7:30 am: 1 vaso de jugo de uva negra
Parches Detox
con cascara
Terapia de Drenaje y circulación
Dieta Desintoxicante para
8:00 am: 1 vaso de jugo de: manzana, Kit Anti-Envejecimiento Hígado-Colon-Riñon
limón, jengibre. Gotas Oftálmicas
Sueros Homeopáticos Dieta para 1 Día
12:00 pm: 1 vaso de sal Epson Terapia Neural
1:00 pm: Masaje en los pies
Moxibustion
Cámara Hiperbárica (Bogotá)
2:00 pm: 1 vaso de sal Epson Estética Facial y Corporal La mejor medicina es la alimentación
(Barranquilla) sana, preparada para consumir de
3:00 pm: Masaje en los pies Antivirales Inmmunoestimuladores inmediato. La sal (sodio) lo contienen
todos los alimentos, excepto el arroz. La
(Fortalecer las Defensas)
4:00 pm: 1 vaso de sal Epson sal, no es un condimento.
Auto-Transfusión Plasmática
5:00 pm: 1 vaso con 30cc de aceite oliva Medicamentos Homeopáticos Las dietas encontradas aquí han sido
+ 3 naranjas Preventivos elaboradas por varios médicos, el
fundamento de estas es la dieta rica en
6:00 pm: Caldo, consomé rico en potasio y bajos en sal. La sal de mar no
potasio. es recomendada porque es mucho mas
concentrada y tóxica.

2. Dieta Riñón - Hígado- Alimento Fuerte:
Guisos: con aceite de oliva extra virgen,
Colon
Vegetales cocidos – al vapor o en agua arroz guisado con vegetales, guisados al
1) Día 1 Viandas cocidas: papa y/o yuca. gusto.
(Alimento Fuerte) (Alimento Ligero) 5) Día 5
Permitido comer: semillas secas,
nuez, almendras, cacahuates, Ensalada de vegetales crudos: tomate, Además de todo lo incluido en los días 1
ajonjolí, girasol etc. lechuga, cebolla, pepino, brócoli, repollo, – 4 comer: carnes vegetales de soya o
aderezo con limón, aceite de oliva y sal gluten
Sin sal, sin azúcar, y sin tostar vegetal
3) Día 3 6) Día 6
Comerlas con agua o jugo de frutas
naturales Además de lo incluido en día 1 y 2 comer: Además de todo lo incluido en los días 1
Coma uno o dos puñados de semillas – 5 comer: pescado cocido al vapor.
secas dos o tres veces por día (Alimento Fuerte)
Lácteos y derivados de la leche sin grasa: 7) Día 7
(Alimento ligero): queso, mantequilla, crema y queso de soya
Manzana, uvas, mango, pera, (tofu) Además de todo lo incluido en los días 1
plátano, papaya, naranja, pina, limón, – 6 comer: pollo o pavo asado o cocido
mandarina, guayaba, melón, sandia, (Alimento Ligero) por mas de 20 minutos.
ciruela. Cereales calientes en agua o leche
descremada: arroz o avena cocido con
Frutas reductivas: toronjas, naranjas, leche descremada; trigo integral en pan, El día 5 – puede comer lo de los días 1 al 5.
pina, mandarina y papaya. galletas o tortillas. Todo es permitido comer, pero con medida.
Es muy seguro que el paciente engorde si
Frutas desintoxicantes: limón, Crema de maíz, quesadillas, sándwiches come de todo.
naranja, y toronja . con tofu, si desea bajar de peso sustituya la
leche y queso de vaca por leche y queso de Es muy recomendable para tener mejor
(tofu) de soya. efectividad en las dietas agregar 5 sesiones
Para endulzar use miel de abejas de Zapper (Desparasitador Electrónico), el
natural. cual ayuda a eliminar parásitos y los huevos
4) Día 4 de estos mismos. También, el Zapper ayuda
2) Día 2 a limpiar el organismo de todo tipo de
Además de todo lo incluido en los días 1 – bacteria, virus y la toxicidad causada por
Permitido comer: además de lo del 3, comer: frijol, habichuelas, lentejas, estos.
primer día: habas, garbanzos.

3. incluirse en la dieta en porciones normales, Evite el consumo de:
preparados sin sal. Puede reemplazar el pan Cubos de carne o pollo corrientes (Maggi, Rico o
por arepa de maíz asado (esta permitido
incluir 2 porciones de pan al día en un
Knort), consomé instantáneo, salsa de tomate,
pasta de tomate, sal de apio, sal de ajo, levadura,
®
polvo para hornear, extracto de carne, salsa de
principio, para después ir reduciendo su
carne, ablandador de carne, mostaza, mayonesa,
consumo y finalmente eliminarlo salsa de soya, salsa Maggi, salsa china: productos
completamente de la dieta) alimenticios que contengan aditivos de sodio
(bicarbonato, carbonato, caseinato, hidroxido Dietas
Evite el consumo perctinato o glumato de sodio) ver la etiqueta del
Cereales procesados o instantáneos, producto.
cereales recocidos , cereales para el
desayuno (Korn Flakes, Rice Krispis, All 10) BEBIDAS
Dieta de Sodi Pallares
Brown, etc.) todos los productos Puede tomar jugo de frutas (2-3 veces al día), agua
De panadería, bizcochería, pastelería y hervida, café o te no instantáneo, coladas,
limonada, naranja natural, Ocasionalmente puede La mejor medicina es la alimentación
galletería por su alto contenido de sodio.
tomar Whisky, vino rojo o brandy. sana, preparada para consumir de
Evite el consumo de: inmediato. La sal (sodio) lo contienen
8) GRASAS Soda, Bretaña, sal de frutas, agua mineral, Alka-
Para la preparación de las comidas puede Seltzer, bebidas instantáneas, juegos empacados todos los alimentos, excepto el arroz. La
emplear aceite vegetal (girasol, mazorca, o pulpa de fruta con aditivos de sodio, sacarina sal, no es un condimento.
cártamo, algodón, soya) o margarina vegetal sádica (sucaryl). Bebidas alcohólicas (cerveza,
sin sal. Puede incluir un alimento frito licores aparte de los permitidos) Las dietas encontradas aquí han sido
diariamente. Ejemplo Dieta: elaboradas por varios médicos, el
Desayuno
Fruta; jugo de naranja y zanahoria 1 vaso fundamento de estas es la dieta rica en
Evite el consumo de: Bebidas: te, café en leche 1 vaso potasio y bajos en sal.
Margarina vegetal con sal, mantequilla, Proteína: huevo o cuajada 1 onza
Cereal: arepa de maíz asada sin sal 1 unidad
grasa animal, tocino, crema de leche. Medias Nueves La sal de mar no es recomendada
Ensalada de frutas o salpicón natural 1 taza
9) CONDIMENTOS Almuerzo porque es mucho mas concentrada y
Puede endulzar las bebidas con azúcar o
Fruta: Papaya, melón mango (fresca o dulce)
Sopa: sopera de sal (con cebolla)
1 porción
1 plato
tóxica.
panela en cantidad moderada. Esta Proteína; carne de res, pollo o pescado sin sal 2 oz.
Cereal: arroz blanco o mixto sin sal 1 porción
prohibido el consumo de sal. Puede aderezar Tubérculo: plátano frito o al horno 1 unidad
los alimentos con especias bajas en sodio Verdura; ensalada sin sal y con vinagre 1 porción
tales como: Bebida: jugo de fruta 1 – 2 vasos
Onces
Pimentón, cardamomo, comino, ajo, enebro, Te, café o leche entera 1 pocillo
anís, jugo de ajo, pimienta, rábano, cebolla, Arepa de maíz asada con margarina sin sal 1 unidad
albahaca, menta, eneldo, jengibre, clavo, Comida
Sopa: sopa casera 1 plato
orégano, extracto de limón vainilla, Proteína: carne en bistec con tomillo o laurel 2 oz.
mejorana, vinagre, laurel, nuez moscada,
hinojo, romero, cilantro, azafrán, extracto de
naranja, paprika, perejil, tomillo, ají.

4. 1) LECHE Y DERIVADOS 120 gr. de ternera También se puede preparar dulces, jalea,
Únicamente puede incluir 2 vasos (240 120 gr. de lengua compota, mermelada o postres de fruta
c.c. c/u) de leche descremada o sin nata 120 gr. de carne de cerdo magra caseros.
a diario. No se debe utilizar leche de 120 gr. de pescado fresco (pargo, trucha,
larga duración puesto que el preservante robalo, bagre, salmón, atún, lenguado, merluza) Evite el consumo de:
utilizado es un compuesto rico en Sodio. Frutas enlatadas, jugos en paquete con
Puede incluirse: adición de sodio como preservante (leer
Puede cambiar: 1 vaso (240cc) de leche 1 huevo al día o dos yemas de huevo sin clara. etiqueta) mermelada de presentación
por: comercial, frutas cristalizadas y uvas pasas.
½ vaso (120cc) de Yogurt de fruta Evite el consumo de:
½ vaso (120cc) de Kumis casero Carnes gordas, carnes procesadas o de 5) HORTALIZAS Y VERDURAS
1 onza (30gr.) de cuajada salsamentarías (jamón, salami, salchichón, Procure incluir una porción grande de las
mortadela, gelatinas, salchichas, chorizos, verduras permitidas con el almuerzo y otra
Evite el consumo de: génovas, cabanos, carnes enlatadas, sardinas. con la comida. Pueden prepararse en
Mayor cantidad de leche la indicada, Atún enlatado, pescado congelado, pescado ensaladas crudas o cocidas, condimentadas
productos comerciales preparados como salado, carnes ahumadas. Seso, riñón, hígado, con jugo de limón o vinagre sin agregar sal.
leche , chocolate, leche condensada, carne salada, concentrados de carne o gallina Aderece con los condimentos permitidos.
helados, malteadas, batidos de leche, (cubos, consomé instantáneo, base para
leche instantánea. Sorbetes, queso carnes). Mariscos (almejas, cangrejo, Evite el consumo:
salado (campesino, costeño etc.) queso langostino, gambas, ostras, jaiba, ostión, Hortalizas o verduras enlatadas, encurtidos,
para untar. Yogurt crema. camarón, anchoas, anguilas, pulpos) Bacalao. sopas de verduras en sobre o instantáneas,
acelga, apio, espinaca, remolacha, aceitunas
2) CARNES – HUEVOS 3) LEGUMINOSAS y alcaparras.
Se permite el consumo de 4 onzas (120 El frijol, lenteja, garbanzo. Arveja y soya
gr.) de carne de res magra. Puede incluir Pueden consumirse libremente en porciones 6) TUBERCULO – PLATANOS
una porción mediana en una de las moderadas (1 plato como ración diaria) La papa común, criolla, arracacha, yuca y las
comidas y reemplazarla en la otra comida preparados sin sal y empleando el agua de diferentes variedades de plátanos (hartón,
por una porción de leguminosa, o repartir remojo (rica en Potasio). colicero, etc.) pueden consumirse libremente
la porción en 2 trozos pequeños, uno con en porciones medianas y preparadas sin sal.
el almuerzo y otro con la comida. Evite el consumo de:
Las carnes deben prepararse en forma Leguminosas enlatadas, maní de sal, Evite el consumo de:
sencilla, sin sal, sin salsas y aliñada con mantequilla de maní. Papa frita de paquete, patacones, chitos y
los alimentos permitidos. demás productos de paquete, papas
4) FRUTAS precocidas o listas para freír, puré instantáneo
Las carnes deben prepararse en forma Es indispensable aumentar la cantidad de fruta de papa.
sencilla, sin sal, sin salsas y aliñada con fresca en la dieta; procure incluir 5 porciones de
los alimentos permitidos. fruta al día. Están permitidas todas las frutas, 7) CEREALES
Puede cambiar 20 gr. de carne de res preferible en porción o en jugo sin acondicionar Alimentos como arroz, avena, cebada, trigo,
por: agua. centeno, maíz, y sus derivados, como las
120 gr. de pollo (1/2 pechuga) pastas harinas o los cuchucos pueden,