El documento habla sobre la quinua, un grano que los incas consideraban sagrado y que constituía junto con el maíz y la papa la base de su alimentación. Actualmente, la quinua se reconoce como el grano más nutritivo del mundo, rico en proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas. Es un alimento ligero y versátil que se adapta a diversos climas y se usa en diferentes platillos.

1. El grano de oro
DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
¿De que crees que tratará el texto? Escribe lo que piensa antes de leer el texto.
Lee por ti mismo el texto.
.
ÁREA: COMUNICACIÓN
Leemos Juntos
El grano de oro
Nuestra Meta
Leer, comprender e identificar información del texto
leído
Antes de la lectura
 Observa las imágenes, lee el título, fíjate como se relacionan.
 Como está organizado el texto.
Durante la lectura
Los incas calificaron a la quinua como el grano
de los dioses.Este no solo constituyó —junto al
maíz y la papa— la base de su alimentación,
sino que tuvo un significado divino en su
cultura.
Hoy, en pleno siglo XXI, se reconoce a la
quinua como el grano más exquisito del
mundo por su gran valor nutritivo, así como
por su versatilidad para la preparación de
comidas.
No solo posee más proteínas que ningún otro
grano e importantes contenidos de
aminoácidos, minerales y vitaminas, sino que
viene convirtiéndose en protagonista de las
cartas de los restaurantes más exclusivos del
planeta.
El ‘oro de los incas’, como lo llaman los
expertos, además de ser un cultivo que se
adapta con rapidez a diversos climas y
terrenos, es un alimento ligero, de sabor
agradable y fácil digestión, que puede
degustarse en diferentes platos como
entremés, sopa, postre o guarnición.
El mundo celebra la importancia de un grano
que hace miles de años fue ofrecido al Sol en
una vasija de oro y que hoy sigue cautivando al
mundo.

2. Conversa sobre el texto con un familiar.
Utiliza la tecnca del subrayado para localizar información.
1.- ¿Cuál es el título del texto que has leído?
2.- ¿Quiénes calificaron a la quinua como el grano de los dioses?
3.- ¿Qué alimentos consumian los incas? Colorea tu respuesta
4..- Lee y escribe V si es verdadero o F si es falso según corresponda:
- Los españoles calificaron a la quinua como el grano de los dioses. ( ……... )
- Se reconoce a la quinua como el grano más exquisito del mundo. ( ……....)
- La quinua posee proteínas, aminoácidos, minerales y vitaminas ( ……....)
5.- Ordena las palabras y forma la oración. Toda oración empieza con mayuscula inicial y termina
en punto.
 Los calificaron a la el de los dioses. Incas grano quinua como
 es ‘oro de los incas’, un de agradable. El alimento ligero sabor
6.- Averigua y Escribe ¿Qué otras plantas tan nutritivas como la quinua conocemos? ¿Por qué
es importante que conozcamos sobre las plantas que hay en nuestro país?
Después de la lectura
papa arroz maíz
lentejas quinua
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3. 7. - Ahora ordena y arma con letras móviles las siguientes palabras: inca, quinua, grano
vitamina.
Pídele a un familiar que te brinde las letras móviles exactas y en mayúsculas de cada nombre por
separado y ordénalas sin que te sobre ninguna letra. Piensa en cómo inician y cómo terminan los
nombres que vas a armar.
8.- Con cada una de las palabras que armaste escribe una oracion.
inca
quinua
grano
vitamina
9.- Ah no te olvides de escribir estas nuevas palabras en tiras de papel y colócalas
en tu pizarra palabrera
C
A
I
H
Q U
A
I N
U
N
A
O
G
R
A
I
V
A
N
I
M
inca
vitamina
grano
quinua
N
T

4. 10.- Encuentra las siguientes palabras en la sopa de letras y rodealas con colores.
 Marca con una X el logro que corresponda.
Características o criterios para lograr
mi meta
Lo logré
Lo estoy
intentando
Necesito
apoyo
Localicé información en el texto leído.
Opiné sobre el contenido del texto.
Explique de que trata el texto.
¿Cómo me sentí en el desarrollo de esta actividad? (dibuja)