El documento describe los cambios observados en tomates durante 5 días en 3 lugares diferentes: seco, húmedo y cálido. En el lugar seco, el tomate se ablandó y perdió color, llegando a estar casi chupado y sin color rojizo al día 5. En el lugar húmedo, el tomate cambió de rojo a amarillento manteniéndose duro, aunque blanco en la parte superior al día 5. En el lugar cálido, el tomate se puso más blando y aguado manteniendo el color rojo, hasta estar chup
Respecto a la composición química las frutas y hortalizas son productos ricos en agua, normalmente poseen escaso contenido en grasa y bajo contenido en proteínas. Entre los componentes sólidos, destacan normalmente los carbohidratos (excepto en la palta y frutas oleaginosas). La mayoría presentan bajo aporte calórico, siendo normalmente mayor en las frutas; debido a que su contenido en carbohidratos suele ser más elevado que el de las verduras. Destacan por su aporte de vitaminas (especialmente vitaminas C, vitamina A como Betacaroteno y folato), minerales (especialmente potasio y magnesio) y fibra. Además contienen numerosos componentes bioactivos (fitoquímicos) que presentan efectos beneficiosos sobre la salud10.
Respecto a la composición química las frutas y hortalizas son productos ricos en agua, normalmente poseen escaso contenido en grasa y bajo contenido en proteínas. Entre los componentes sólidos, destacan normalmente los carbohidratos (excepto en la palta y frutas oleaginosas). La mayoría presentan bajo aporte calórico, siendo normalmente mayor en las frutas; debido a que su contenido en carbohidratos suele ser más elevado que el de las verduras. Destacan por su aporte de vitaminas (especialmente vitaminas C, vitamina A como Betacaroteno y folato), minerales (especialmente potasio y magnesio) y fibra. Además contienen numerosos componentes bioactivos (fitoquímicos) que presentan efectos beneficiosos sobre la salud10.
La idea de lo que aprenden los niños tiene que ser internalizado y factible de ser utilizado en muchas circunstancias diferentes dentro y fuera de las aulas, como base para un aprendizaje constante y amplio, siempre lleno de posibilidades.
Las recientes iniciativas para reformar el currículo y los parámetros de evaluación subrayan el alcance y la intensidad del interés actual de este programa.
Durante este primer capítulo podremos conocer las habilidades de enseñanza que surgen durante una clase:
Primero que nada observamos que la maestra empleo habilidades de enseñanza que todos los docentes -más allá del área del contenido, del nivel o del grado del tema- deben poder demostrar, estas habilidades son llamadas “habilidades esenciales de enseñanza”.
Sus objetivos de desarrollar el pensamiento de nivel superior y el pensamiento crítico estaban integrados ninguno de los dos quedaba relajado por el otro y la enseñanza durante toda la clase estaba dirigida a ambos objetivos simultáneamente.
Su clase se centraba en la comprensión profunda de un tema en particular , en este caso es: –el rol del mercantilismo en la colonización
Habilidades esenciales de la enseñanza:
Estas implican la personalidad o el medio del docente, el tema que se este abordando y algunas de las conductas del docente aumentan lo que el alumno aprende.
2. LUGAR SECO
(Día 1)
El tomate se estuvo observando durante 5 días en los
cuales se pudo observar algunos cambios en el.
El primer día el tomate esteba fresco ya que ese mismo día
fue adquirido.
3. Día 2
Segundo día el tomate sigue
igual que el primer día aun no
se ve algún cambio en este.
4. Día 3
No presenta un cambio, solo por las
orillas , es la que comienza a
ablandarse.
5. Día 4
En el cuarto día el tomate empieza
a ponerse un poco mas blandito y
va perdiendo color.
6. Día 5
El tomate llego casi a como
chuparse y a perder mas su color
rojizo.
7. Lugar Húmedo
(Día 1)
Su color es rojizo fuerte ya que el
tomate esta fresco fue colocado
afuera debajo de una plantita.
8. Día 2
El tomate seguía con su mismo color, y
aun no se distinguía algún cambio en
el.
9. Día 3
El tomate estaba perdiendo el color rojizo
fuerte a un tono mas claro, y seguía
manteniendo casi igual que el primer día
solo cambiaba su color.
10. Día 4
El tomate seguía igual que los días
anteriores solo cambiaba, el color
rojizo a uno amarillento.
11. Día 5
EL tomate en el ultimo día amaneció con
blanco en la parte de arriba pero de los
lados seguía u poco duro y con su color
amarillento.