1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
BIOQUÍMICA Y FARMACIA
DIARIO DE CAMPO #8
NOMBRE: Rocio del Pilar Añazco Vélez.
DOCENTE: Dr. Carlos García.
CURSO Y PARALELO: Octavo Semestre “B”
FECHA: 20/11/2017
El cobre es un metal que ocurre naturalmente
en el ambiente en rocas, el suelo, el agua y el
aire. El cobre es un elemento esencial para
plantas y animales (incluso seres humanos), lo
que significa que es necesario para la vida. Por
lo tanto, las plantas y los animales deben
absorber cobre de los alimentos o bebidas que
ingieren, o del aire que respiran. Elemento
mineral esencial que debe estar presente en
pequeñas cantidades en la dieta que reciben
los animales «MICRONUTRIENTES»
2. Efectos
sobre la
salud
La exposición
profesional al
Cobre puede
ocurrir.
La gente que vive
en casas que
todavía tiene
tuberías de cobre
están expuestasa
más altos niveles de
Cobre.
La absorcióndel Cobre
es necesaria, porque el
Cobre es unelemento
traza que es esencial
para la salud de los
humanos pero también
tiene graves
consecuenciasendosis
altas.
El Cobre puede ser
encontrado en muchas
clases de comidas, enel
agua potable yen el
aire. Debidoa que
absorbemos una
cantidademinente de
cobre cada día porla
comida, bebiendo y
respirando.
3. El estaño es un elemento
natural en la corteza
terrestre. Es un metal
blando, blancoplateado
que no se disuelve en
agua. Está presente en
latón, bronce, peltre y en
algunos materiales para
soldar. El estaño metálico
se usa para revestir latas
de alimentos, bebidas y
aerosoles.
El estaño puede
combinarse con otras
sustancias químicas para
formar compuestos. Las
combinaciones con
sustancias como el cloro,
azufre u oxígeno se llaman
compuestos inorgánicos de
estaño (algunos ejemplos
son el cloruro de estaño,
sulfuro de estaño y el
óxido de estaño). Estos se
usan en pasta dental,
perfumes, jabones,
aditivos para alimentos y
colorantes