Diario de campo 27

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LASALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICAY FARMACIA
ANÁLISIS DE
MEDICAMENTOS
NOMBRE:Rocío del Pilar Añazco Vélez
FECHA: 16 /08 / 2018.
SEMESTRE:Noveno Semestre PARALELO: “B”
DOCENTE:Dr. Carlos García.
VALORACIÓN DE LA CAPACIDAD
ANTIOXIDANTE DE FENOLES

2. __________________
FIRMA
Transformar a polvo para
obtener un extracto
(estufa), no más de 50 o 55
°C para que no se pierda el
PA.
Otro método también de
secado es por el proceso de
liofilización.
También se puede realizar
con un extractor (molino en
polvo).
No sacar de la estufa si no
está el molino listo.
Pesar 0,025 g de polvo de
pimiento(pesada exacta).
Mezclar con 5 ml de
Metanol
Llevar a incubación a 60°Ca
baño maría por 1 hora.
En tubos herméticamente
cerrados con tapa rosca,
debido a que el metanol es
toxico.
Con una Jeringa no medir
más de 1 o 2 (absorbe 5
ml), pasar a un tubo de
ensayode tapa roja.
Utilizar microfiltros de
0,045 um, filtrar y obtener
un extracto limpio.
Llevar a un
espectrofotómetro.
Realizar en el ependor la
mezcla de: pasar con
micropipetas 50 ul de
extracto, 50 ul de H2O
destilada y luego 200 ul del
Folling. Esperar a que pase
de 3 a 4 min.
Pesar Carbonato de sodio
7,5% en un balon de 100
ml.
Mezclarenel Vortex y dejar
reposar por 1 o 2 horas.
Luego de dejar reposar,
necesitamos microcubetas.
Curva de calibración de
ácidogálico.
Nitrógeno 60°C,
•Utilizamos un mortero y
pistilo y poner nitrógeno y se
pone la muestra sólida y
durante 5 min, hacer con
prisa para no perder el
reactivo.