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AGRICULTURA
ORGÁNICA
U.D: AGROECOLOGÍA
DOCENTE: ING GLADYS CONDORI
ALUMNOS: NAYELI COHARITA SOSA
ELIAS CONDE HUIZA
EDGAR PEREZ ALANOCA
INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“SEÑOR DE LOCUMBA”
Historia de la agricultura orgánica
• Los conceptos de agricultura orgánica fueron desarrollados a principios de
1900 por Sir Albert Howard, FH King, Rudolf Steiner y otros que creían que
el uso de estiércol animal, rotación de cultivos y controles de plagas
biológicos resulto un mejor sistema de cultivo.
QUE ES LA AGRICULTURA ORGÁNICA
• La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de
utilizar al máximo los recursos de la finca
• dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica
• a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar
fertilizantes
REGULACIÓN
• Los agricultores deben de estar certificados para que sus productos sean etiquetados
como “orgánicos”.
• Existen estándares orgánicos específicos para cultivos, animales y productos
silvestres.
• Las normas orgánicas en la Unión Europea y en los Estados Unidos prohíben el
uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes,.. O productos genéticamente modificados.
• La agricultura orgánica ha sido definida por las Normas Orgánicas Nacionales del
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos desde el año 2000.
Que es una Agencia Certificadora acreditada
• Es una empresa que cuenta con reconocimiento Para garantizar por medio
del cumplimiento de normas internacionales que la producción es orgánica.
Estas agencias facilitan un sello que certifica la producción.
El impacto ambiental de los alimentos
orgánicos
• Tiene un impacto positivo sobre el medio ambiente ya que se elimina tanto la
contaminación de los suelos como de las aguas y se rescata y promueve la
biodiversidad gracias a los métodos de producción ecológicos.
Características que tiene la agricultura
orgánica
• Nivel bajo de residuos de plaguicidas
• Se cultivan con métodos que son favorables al medio ambiente
• Ofrecen pagos justos a los productores
Tecnicas de la agricultura orgánica
• Las técnicas utilizadas en la agricultura orgánica para la fertilización de los
cultivos, huertos o plantas:
• abonos orgánicos
• abonos verdes
• residuos de cosecha
• rotación de cultivos
ventajas de la agricultura orgánica
• Asegura la rotación de cultivos.
• Disminuye la contaminación.
• Preserva la calidad de los alimentos.
Principales fertilizantes orgánicos
• Compost
• Turba
• Biol
• Estiércol
• Humus de lombriz
• Harinas de hueso. ...
• Cenizas de materias orgánicas.

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  • 1. AGRICULTURA ORGÁNICA U.D: AGROECOLOGÍA DOCENTE: ING GLADYS CONDORI ALUMNOS: NAYELI COHARITA SOSA ELIAS CONDE HUIZA EDGAR PEREZ ALANOCA INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “SEÑOR DE LOCUMBA”
  • 2. Historia de la agricultura orgánica • Los conceptos de agricultura orgánica fueron desarrollados a principios de 1900 por Sir Albert Howard, FH King, Rudolf Steiner y otros que creían que el uso de estiércol animal, rotación de cultivos y controles de plagas biológicos resulto un mejor sistema de cultivo.
  • 3. QUE ES LA AGRICULTURA ORGÁNICA • La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca • dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica • a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes
  • 4. REGULACIÓN • Los agricultores deben de estar certificados para que sus productos sean etiquetados como “orgánicos”. • Existen estándares orgánicos específicos para cultivos, animales y productos silvestres. • Las normas orgánicas en la Unión Europea y en los Estados Unidos prohíben el uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes,.. O productos genéticamente modificados. • La agricultura orgánica ha sido definida por las Normas Orgánicas Nacionales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos desde el año 2000.
  • 5. Que es una Agencia Certificadora acreditada • Es una empresa que cuenta con reconocimiento Para garantizar por medio del cumplimiento de normas internacionales que la producción es orgánica. Estas agencias facilitan un sello que certifica la producción.
  • 6. El impacto ambiental de los alimentos orgánicos • Tiene un impacto positivo sobre el medio ambiente ya que se elimina tanto la contaminación de los suelos como de las aguas y se rescata y promueve la biodiversidad gracias a los métodos de producción ecológicos.
  • 7. Características que tiene la agricultura orgánica • Nivel bajo de residuos de plaguicidas • Se cultivan con métodos que son favorables al medio ambiente • Ofrecen pagos justos a los productores
  • 8. Tecnicas de la agricultura orgánica • Las técnicas utilizadas en la agricultura orgánica para la fertilización de los cultivos, huertos o plantas: • abonos orgánicos • abonos verdes • residuos de cosecha • rotación de cultivos
  • 9. ventajas de la agricultura orgánica • Asegura la rotación de cultivos. • Disminuye la contaminación. • Preserva la calidad de los alimentos.
  • 10. Principales fertilizantes orgánicos • Compost • Turba • Biol • Estiércol • Humus de lombriz • Harinas de hueso. ... • Cenizas de materias orgánicas.