El documento describe los principios básicos de la cromatografía, un método de separación de sustancias que involucra la migración diferencial de las sustancias a través de dos fases, una fija y otra móvil. Existen varias técnicas cromatográficas como la cromatografía en columna, en capa delgada, de gases y líquida de alta eficacia que separan las sustancias basadas en su interacción con las fases.