1. Agroindustria Alimentaria II
Andrés Darío Mejía
Universidad De Nariño
Empaques Lignocelulosicos y de
vidrio

2. ESTUDIO DEL EFECTO DEL ALCOHOL POLIVINÍLICO EN LA
ESTABILIDAD DE LAS PROPIEDADES MECÁNICAS Y DE
BARRERA DE BIOPELÍCULAS CON USO POTENCIAL EN LA
INDUSTRIA DEL EMPAQUE
 Diversos estudios han demostrado la compatibilidad
química entre la pectina y fibras lignocelulósicas para
elaborar películas, usando diversos plastificantes y
entrecruzantes con la finalidad de mejorar sus
propiedades de tensión, elongación y permeabilidad
al vapor de agua. Es además importante evaluar la
estabilidad de dichas propiedades, con respecto al
tiempo, con la finalidad de conocer el desempeño
que pudieran tener en aplicaciones específicas, tales
como en la industria del empaque. En este articulo
se evaluó el efecto de la concentración del alcohol
polivinílico, en la estabilidad de las propiedades
mecánicas y de barrera de biopelículas

3. Elaboración De Tableros Aglomerados A Partir De
Residuos Lignocelulósicos Y Resinas
Termoestables

El objetivo de este trabajo fue avalar las propiedades
de tableros fabricados a partir de residuos
lignocelulósicos en mezcla con polímeros
termoestables. Sé utilizo una mezcla con dos de los
más abundantes residuos lignocelulósicos del
Ecuador, Bagazo de Caña de Azúcar y Cascarilla de
Arroz Se evaluó la resistencia de los tableros a la
tracción perpendicular, resistencia a la flexión estática
y también el hinchamiento en espesor por absorción
de agua Se compararon los resultados con la norma
ANSI/A 208.1, obteniendo resultados superiores a
esta norma en las mejores mezclas 1 y 2 (PF al 10%,
con bagazo de caña de azúcar y densidad de 0.9
gr/cm3 y 0.7 gr/ cm3).

4. DETERMINACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL
EN LA RECEPCIÓN DE ENVASES DE VIDRIO DE
50 ML EN LA INDUSTRIA COSMÉTICA GUATEMALTECA
 El vidrio tiene muchos usos debido a su
transparencia, a su alta resistencia al ataque
químico, a su eficiencia como aislante eléctrico y a su
capacidad para contener un vacío. El envase por ser
de vidrio, no se deteriora con el tiempo, si su cierre es
adecuado y constituye una barrera frente a
condiciones ambientales, excepto frente a la luz. En
este articulo se presento una exploración de la
situación actual de la recepción y manejo de envases,
la serigrafía del envase, material utilizado para el
empaque y los tipos de defectos en los envases.