El documento describe los aspectos clave de un estilo de vida saludable, incluyendo una alimentación equilibrada y balanceada, la prevención de enfermedades a través de hábitos saludables y los riesgos asociados con el sobrepeso y el alcoholismo. Divide los alimentos en energéticos, protectores y formadores y explica los efectos del alcoholismo en la persona, el cuerpo y la sociedad.

1. ESTILO DE VIDA SAUDABLE

2. ¿QUES ESTILO DE VIDA SALUDABLE? Los estilos de vida saludable son una estrategia global, que hace parte de una tendencia moderna de salud, básicamente esta enmarcada dentro de la prevención de enfermedades y promoción de la salud . En el año 2004 se generó por una declaración de la organización mundial de la salud, para mejorar los factores de riesgo como la alimentación poco saludable y el sedentarismo.

3. ASPECTO IMPORTANTE EN LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LOS RIESGOS Es la formación de hábitos saludables para la vida y el trabajo. La alimentación La alimentación para una persona o familia debe ser: Equilibrada. Balanceada. Y en cantidades suficientes.

4. DIVICION D ELOS ALMENTOS: ALIMENTOS ENERGETICOS: A. GRASAS: MANTEQUILLAS Y ACEITES B. CARBOHIDRATOS: HARINAS, TUBÉRCULOS, CEREALES, AZÚCARES, MIEL Y PANELAS ALIMENTOS PROTECTORES: A. MINERALES: FRUTAS, VERDURAS Y AGUA B. VITAMINAS: FRUTAS, VERDURAS, CARNES Y PESCADOS. ALIMENTOS FORMADORES: PROTEÍNAS: ORIGEN ANIMAL: (CARNES, LECHE, HUEVOS Y DERIVADOS LÁCTEOS). ORIGEN VEGETAL: LAS QUE ENCONTRAMOS EN LAS LEGUMINOSAS COMO EL FRÍJOL, LA ARVEJA, GARBANZOS, LENTEJAS.

5. RIESGOS ASOCIADOS A LA OBESIDAD Cuando la persona tiene un 20% de más del peso ideal, se dice que se encuentra en sobrepeso y por tal motivo puede presentar mayores riesgo de: Aumento de la tensión Arteria. Alteraciones en los niveles de Colesterol y triglicéridos. Problemas respiratorios. Problemas Circulatorios. Alteraciones Músculo-esqueléticas. Dificultad para realizar actividades diarias.

6. EL ALCOHOLISMO Es una enfermedad en la cual se crea dependencia física y psicológica al alcohol. Es progresiva y puede llegar a ocasionar la muerte. Efectos en la persona : lagunas, sentimientos de culpa, de miedo, trastornos del sueño, mentiras y problemas de salud) Ef ectos en el cuerpo : perdida de memoria, disminuye las defensas, aleja a la persona de su familia, accidentes laborales, aumenta los riesgos de padecer cáncer. Efectos sociales : Inseguridad familiar, resentimiento hacia el alcohólico, disminución de la responsabilidad y eficiencia, aumento en los niveles de violencia e irritabilidad.

7. DIVICION DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS ENERGETICOS: a. Grasas: Mantequillas y Aceites b. Carbohidratos: Harinas, Tubérculos, Cereales, Azúcares, Miel y Panelas ALIMENTOS PROTECTORES: a. Minerales: Frutas, Verduras y Agua b. Vitaminas: Frutas, verduras, Carnes y Pescados. ALIMENTOS FORMADORES: Proteínas: Origen Animal: (Carnes, Leche, Huevos y Derivados lácteos). Origen Vegetal: Las que encontramos en las leguminosas como el fríjol, la arveja, garbanzos, lentejas y habas