Este documento describe los alimentos transgénicos, incluyendo su definición, el maíz Bt y sus beneficios y riesgos potenciales para el medio ambiente y la salud humana. Explica que los alimentos transgénicos son organismos creados en el laboratorio mediante la inserción de genes de otras especies y que el maíz Bt ha sido modificado para resistir plagas insertando un gen bacteriano. También discute los posibles beneficios como menos uso de pesticidas pero también riesgos como la contaminación química y genética
Reseña sobre que es la Biotecnología, su división, ventajas y peligros. Trabajo realizado para profesores y estudiantes. Fuentes: centrobiotecnologia.cl (Universidad de Concepción), Auladigital2.blogspot.cl, más imágenes disponibles en la Web.
Ensayo Realizado por alumnos de Administración de Empresas de la BUAP Campus Tehuacán con el propósito de informar las ventajas y desventajas del uso y consumo de los Alimentos Transgénicos.
Reseña sobre que es la Biotecnología, su división, ventajas y peligros. Trabajo realizado para profesores y estudiantes. Fuentes: centrobiotecnologia.cl (Universidad de Concepción), Auladigital2.blogspot.cl, más imágenes disponibles en la Web.
Ensayo Realizado por alumnos de Administración de Empresas de la BUAP Campus Tehuacán con el propósito de informar las ventajas y desventajas del uso y consumo de los Alimentos Transgénicos.
Elaborado por la Cámara de Industria y Comercio Argentino-Alemana
Buenos Aires, Marzo 2010
Para más información contactarse con el Lic. Diego Niki Rossi: dniki@cadicaa.com.ar
Esta presentación forma parte de una charla que impartí en Torrox sobre cómo coeducar en familia. Pertenece a la Escuela de AMPAs de dicho Ayuntamiento.
Reseña sobre son los alimentos transgénicos, la ingeniería genética y los peligros de producir este tipo de alimentos. Trabajo realizado para profesores y estudiantes. Fuentes:Greenpeace.org/españa.cl,Centro biotecnología (Universidad de Concepción), ecoagricultor.com, Wikipedia. Más imágenes disponibles en la Web.
Historia de la biotecnología
Clasificación de la biotecnología por colores
(Imágenes, ejemplos, entre otras...)
Importancia de la biotecnología para el medio ambiente
Avances de la biotecnología en Colombia
Riesgos de la biotecnología para el ser humano y en otros ámbitos..
Creado por: Luisa Fernanda Garcia
correo de gmail: garciialuiisafer@gmail.com
Este documento se creó con el fin de informar a las personas acerca de este tema del que muy pocas están informadas, pues aunque para muchos sea muy simple a causado una gran controversia gracias a las consecuencias que ha tenido debido a su consumo.
6. Son organismos creados en el laboratorio con una técnica que permite insertar genes de bacterias, plantas o animales a cultivos como el maíz y la soya. A los transgénicos también se les dice Organismos Genéticamente Modificados (OGM) u organismos vivos modificados (OVM). Estas técnicas permiten a los científicos saltarse la selección natural y la evolución, al intercambiar genes entre especies que naturalmente no podrían cruzarse. No se sabe si estas construcciones transgénicas son estables o no. Qué es un transgénico?
7. EL maíz es uno de los 3 cultivos más importantes del mundo, y siendo México su país de origen. Es esencial para la alimentación humana y animal, así como fuente de materias primas para la industria. Es usado para producir forraje así como base para la fabricación de una gran cantidad de alimentos y de productos farmacéuticos e industriales. Con el fin de incrementar la producción de maíz, así como las pérdidas que son causadas por plagas, se utilizó una bacteria Bt (Bacillus thuringensis) para modificar su ADN y así ser inmune a éstas.
8. Maíz Genéticamente Modificado: es aquel al cual se le han realizado cambios genéticos, insertando uno o varios genes con características de interés, mediante el uso de tecnología de genes o de ADN recombinante. El cultivo de maíz GM se ha incrementado sustancialmente desde su introducción en el comercio. Los maíces MG que se encuentran actualmente en el mercado responden a dos características agronómicas: resistencia a insectos y tolerancia a herbicidas.
9. uvvgy Maiz Bt: El maíz Bt es una planta modificada genéticamente mediante biotecnología moderna para defenderse a si misma del ataque de insectos lepidópteros. Utilizando la tecnología de ADN recombinante se modificó el maíz, insertando un gen de la bacteria Bacillus thuringensis (Bt) de tal modo, que sus hojas, tallo y polen expresaran la proteína Bt de la bacteria. El maíz Bt constituye una importante y nueva herramienta para el control de los daños y pérdidas causadas por plagas de insectos. Bacillus thuringiensis Es una bacteria del suelo que en condiciones naturales produce la proteína cristalina Bt. Esta proteína es el ingrediente activo que ha sido utilizado por los agricultores y jardineros durante 40 años en la agricultura tradicional y orgánica.
10. Beneficios y Riesgos en los diferentes sectores para producir alimentos transgénicos
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13. Conclusiones: Dado que se desconocen los efectos a largo plazo que estos cultivos producirán sobre los ecosistemas y la salud humana, no deben sembrarse transgénicos ni usarse para la alimentación. Sin embargo esta va a seguir siendo una problemática porque mucha gente opina diferente y en muchos países ya han sido aprobados los productos transgénicos, y éstos salen al mercado sin advertir al consumidor que son alimentos modificados genéticamente.