El aparato digestivo humano está compuesto por un tubo digestivo que incluye la boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. Además contiene glándulas como las salivales, el hígado y el páncreas, las cuales segregan jugos digestivos como la bilis y los jugos pancreáticos e intestinales para digerir los alimentos a lo largo del tracto digestivo.

1. APARATO DIGESTIVO
HUMANO

2. EL APARATO DIGESTIVO
• AL IGUAL QUE EN LOS ANIMALES
SE COMPONE POR UN CONDUCTO
LLAMADO TUBO DIGESTIVO.
• ESTÁ FORMADO POR: BOCA,
FARINGE, ESÓFAGO, ESTÓMAGO,
INTESTINO DELGADO, INTESTINO
GRUESO, COLON, RECTO Y ANO
• ADEMÁS DE DICHOS ÓRGANOS LO
COMPONEN GLÁNDULAS QUE
SON: SALIVALES, HÍGADO Y
PÁNCREAS

3. BOCA
• ES UNA CAVIDAD
ENCLAVADA EN LA CARA,
DEBAJO DE LAS FOSAS
NASALES. CONTIENE LAS
PAPILAS GUSTATIVAS ASÍ
COMO LAS ESTRUCTURAS
ENCARGADAS DE LA
MASTICACIÓN E
INSALIVACIÓN DE LOS
ALIMENTOS.
• ESTÁ COMPUESTA POR
LENGUA Y DIENTES

4. LENGUA Y DIENTES
• LENGUA: ÓRGANO
ENCARGADO DEL GUSTO.
AYUDA A LA MASTICACIÓN,
DEGLUCIÓN Y DIGESTIÓN.
SE EXTIENDE DESDE LA
BOCA HASTA LA FARINGE.
DIENTES: PIEZAS
INSERTADAS EN LOS
MAXILARES QUE SIRVEN
PARA CORTAR Y TRITURAR
LOS ALIMENTOS.

5. FARINGE
• MUSCULO
MEMBRANOSO EN
FORMA DE CONO DE
13-14 CM DE
LONGITUD. SE EXTIENDE
DESDE LA RINOFARINGE
HASTA LA PARTE
SUPERIOR DEL
ESÓFAGO.

6. • ESTA COMPUESTA POR TRES
CAPAS:
• EXTERNA DE TEJIDO
MUSCULAR
• INTERMEDIA DE TEJIDO
CONECTIVO
• INTERNA: TEJIDO EPITELIAL
COMPUESTA DE GLÁNDULAS

7. ESÓFAGO
• CONDUCTO MUSCULO-MEMBRANOSO
DE 23-25
CM DE LONGITUD.
• RECORRE LA PARTE
INFERIOR DEL CUELLO, EL
TÓRAX Y LA PARTE ALTA
DEL ABDOMEN.
• SU FUNCIÓN ES
TRANSPORTAR LA
COMIDA HACIA EL
ESTÓMAGO

8. ESTÓMAGO
• MIDE APROX. 25 CM DE
LARGO, 12 CM DE ANCHO Y
8 CM DE ESPESOR
• ES UNA DILATACIÓN
SECULAR QUE CONTINÚA AL
ESÓFAGO Y QUE ACTÚA
COMO UN ALMACÉN
TEMPORAL DE LOS
ALIMENTOS.
• SU FUNCIÓN ES SEGREGAR
SUSTANCIAS QUE ATACAN A
LOS ALIMENTOS
CONVIRTIÉNDOLOS EN
QUIMO.

9. INTESTINO DELGADO
• MIDE APROX. 7 CM DE
LARGO Y 3 CM DE
DIÁMETRO.
• SU FUNCIÓN ES SEGREGAR
EL JUGO ENTÉRICO QUE
TRANSFORMA AL QUIMO
EN SUSTANCIAS
ASIMILABLES QUE LUEGO
SERÁN ABSORBIDAS.
• TIENE TRES PARTES:
DUODENO, YEYUNO E
ÍLEON

10. JUGO INTESTINAL
• EL JUGO INTESTINAL ES UN
LÍQUIDO AMARILLO
TRANSPARENTE, DEL CUAL SE
SECRETAN 1 A 2 L DIARIOS.
CONTIENE AGUA Y MOCO Y ES
LIGERAMENTE ALCALINO.
• FACILITA LA ABSORCIÓN DE
SUSTANCIAS. LAS CÉLULAS
EPITELIALES DE ABSORCIÓN
SINTETIZAN DIVERSAS ENZIMAS
DIGESTIVAS, LAS ENZIMAS DEL
BORDE EN CEPILLO, Y LAS
INSERTAN EN LA MEMBRANA
PLASMÁTICA DE LAS
MICROVELLOSIDADES.

11. JUGOS PANCREÁTICOS
• ESTE INTERVIENE EN LA
DIGESTIÓN DE TODOS LOS
PRINCIPIOS
INMEDIATOS(CARBOHIDRATOS,
LÍPIDOS, PROTEÍNAS Y ÁCIDOS
NUCLEICOS). EL JUGO
PANCREÁTICO ESTÁ
INTEGRADO POR UN
COMPONENTE ACUOSO
VERTIDO POR LA ACCIÓN DE LA
SECRETINA Y UN COMPONENTE
ENZIMÁTICO QUE ES VERTIDO

12. BILIS
• INTERVIENE EN LOS PROCESOS
DE DIGESTIÓN FUNCIONANDO
COMO EMULSIONANTE DE LOS
ÁCIDOS GRASOS (ES DECIR,
LAS CONVIERTEN EN GOTITAS
MUY PEQUEÑAS QUE PUEDEN
SER ATACADAS CON MÁS
FACILIDAD POR LOS JUGOS
DIGESTIVOS).
• SU SECRECIÓN ES CONTINUA
GRACIAS AL HÍGADO, Y EN
LOS PERIODOS
INTERDIGESTIVOS SE
ALMACENA EN LA VESÍCULA
BILIAR, Y SE LIBERA AL

13. PÁNCREAS
• GLÁNDULA ALARGADA QUE
MIDE APROX. 15 CM DE
LONGITUD, SITUADA UN POCO
DETRÁS DEL ESTÓMAGO.
• INTERIORMENTE, LO RECORREN
INFINIDAD DE CONDUCTILLOS
QUE DESEMBOCAN EN EL
CONDUCTO DE WIRSUNG.
• SUS FUNCIONES EXOCRINAS SON
PRODUCIR ENZIMAS Y
BICARBONATO DE SODIO.

14. HÍGADO
• GLÁNDULA VOLUMINOSA,
PESA APROX. 1.400 KG.
• ESTÁ SITUADA EN LA PARTE
SUPERIOR DERECHA DEL
ABDOMEN.
• PRODUCIR Y SECRETAR LA
BILIS, SUSTANCIA QUE HACE
SOLUBLE LAS GRASAS,
FACILITANDO LA DIGESTIÓN.

15. INTESTINO GRUESO
• PORCIÓN DEL TUBO DIGESTIVO
LOCALIZADA ENTRE LA
VÁLVULA ILEOCECAL Y EL ANO.
• COMIENZA EN EL CIEGO,
SITUADO POR DEBAJO DE LA
VÁLVULA ILEOCECAL.

16. RECTO Y ANO
• EL RECTO PRESENTA UNA
DILATACIÓN LLAMADA
AMPOLLA RECTAL
• EL ANO ES EL ORIFICIO
INFERIOR DEL APARATO
DIGESTIVO, CERRADO POR EL
ESFÍNTER ANAL.
• ÚLTIMA ABSORCIÓN DE
AGUA Y EXPULSIÓN DE
HECES FECALES