Convección térmica y numero de peclet

1. LA CONVECCION
TERMICA y el Número de Peclet
Pioneros

2. CONVECCION
El término convección proviene
del verbo latino “convecto-are”
que significa llevar a un sitio.
Dentro de la transmisión de calor
el concepto de convección se
refiere al proceso de “alejar”
energía térmica, desde (ó hacia)
un sólido por medio de un fluido
adyacente en movimiento, en
presencia de un gradiente de
temperaturas

3. Jean Claude Eugene Peclet (1793-
1857)
• físico francés, nacido 10 de febrero 1793, en
Besançon, Francia, Jean Claude Eugene Peclet
se convirtió en uno de los primeros estudiosos
de la Ecole Normale de París (Gay-Lussac y
Dulong siendo sus profesores). Fue elegido
profesor en el Colegio de Marseille en 1816,
enseñando las ciencias físicas allí hasta 1827.
Volvió a París y fue nominado Maitre de
Conferencias en la Escuela Normal y elegido
profesor en las importantes Ecole Centrale des
Arts et Manufactures.
• Las publicaciones de Peclet eran famosas por su
claridad de estilo, puntos de vista agudo de
mente y experimentos bien realizados. Su libro
más famoso Traité de la chaleur et de
ses Aplicaciones aux Arts et aux
Manufacturas (París 1829) se distribuyó
en todo el mundo y traducido al alemán.
• Se retiró en 1852 para dedicarse exclusivamente
a la enseñanza y continuó dando conferencias
hasta su muerte el 06 de diciembre 1857 en
París.

4. Traité de la chaleur et de ses Aplicaciones aux
Arts et aux Manufacturas
• Un gran clásico de la Física
Industrial, que estableció
definitivamente en el campo de
las Ciencias, la teoría de la
mecánica del Calor y la
disociación de los cuerpos
compuestos bajo la influencia de
temperaturas elevadas. A él se
debe la ecuación que todavía lleva
su nombre de «El Número de
Péclet».

5. Número de Peclet
• En mecánica de fluidos,
el número de Peclet (Pe) es
un número adimensional que
relaciona la velocidad
de convección de un flujo y la
velocidad de difusión,
habitualmente difusión térmica.
Es equivalente al producto
del número de Reynolds y
el número de Prandtl en el caso de
difusión térmica, y al producto
del número de Reynolds y
el número de Schmidt en el caso
de difusión másica.