Este documento presenta los conceptos, objetivos, métodos y consideraciones de la planeación agregada de la producción. Explica que la planeación agregada busca lograr el equilibrio entre los niveles de producción, las restricciones de capacidad y los ajustes entre la oferta y la demanda a mediano plazo. También describe los requisitos, importancia, funciones y limitaciones de la planeación y control de la producción.
La información suministrada esta estructurada por el programa academico de la Escuela de Administración y Contaduría de la FACES - ULA
Autores tales como: Chase, Aquilano y Jacobs de Administración de la Producción y Operaciones.
Apuntes para fines académicos solamente.
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Es aquel que determina el número de unidades por cada producto a fabricarse para satisfacer las ventas planeadas a través de niveles de inventarios apropiados y a los costos que permitan obtener beneficios esperados.
5. Planeacion de la produccion. Mejora empresarial mediante el software GamsCristianMonterroza5
GAMS (General Algebraic Modeling System) es un lenguaje de modelado algebraico ampliamente utilizado en la optimización matemática y la programación lineal, no lineal y mixta-entera. Permite a los usuarios formular problemas de optimización en términos de variables, restricciones y una función objetivo, utilizando una sintaxis algebraica intuitiva.
Con GAMS, puedes describir de manera clara y concisa problemas complejos de optimización, como la planificación de la producción, la asignación de recursos, la gestión de la cadena de suministro y muchos otros. Además de la formulación del problema, GAMS también proporciona una interfaz para conectar con potentes solucionadores de optimización que resuelven los modelos para encontrar soluciones óptimas o subóptimas.
Es aquel que determina el número de unidades por cada producto a fabricarse para satisfacer las ventas planeadas a través de niveles de inventarios apropiados y a los costos que permitan obtener beneficios esperados.
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GAMS (General Algebraic Modeling System) es un lenguaje de modelado algebraico ampliamente utilizado en la optimización matemática y la programación lineal, no lineal y mixta-entera. Permite a los usuarios formular problemas de optimización en términos de variables, restricciones y una función objetivo, utilizando una sintaxis algebraica intuitiva.
Con GAMS, puedes describir de manera clara y concisa problemas complejos de optimización, como la planificación de la producción, la asignación de recursos, la gestión de la cadena de suministro y muchos otros. Además de la formulación del problema, GAMS también proporciona una interfaz para conectar con potentes solucionadores de optimización que resuelven los modelos para encontrar soluciones óptimas o subóptimas.
Un libro sin recetas, para la maestra y el maestro Fase 3.pdfsandradianelly
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1. M A R I A I N E S YA G U M A
J O H N B E LT R A N S A N T O S
J E N N Y F E R C O N T R E R A S M O N J E
PLANEACIÓN AGREGADA DE
LA PRODUCCIÓN
2. CONCEPTOS
• La planeación agregada es un proceso que permite
llegar a un equilibrio entre los niveles de producción, las
restricciones sobre las capacidades que se fijan y los
ajustes temporales en relación entre la oferta y la
demanda a mediano plazo ya que de aquí se planea el
nivel general de producción para hacer el mejor uso de
los recursos disponibles.
3. OBJETIVOS DE LA PLANEACIÓN
• Proponer un plan general de producción a corto y largo plazo que le
permita a la empresa enfrentar la demanda fluctuante.
• Analizar las condiciones generales de la economía actual y futura
dentro del sector industrial.
• Establecer estrategias administrativas que le permitan a la
empresa competir durante el (los) año(s) siguientes para expresar
en términos monetarios el volumen de ventas de la empresa.
• Determinar los pasos a seguir en el sistema de planeación de la
empresa.
• Establecer un programa general de órdenes de compra o pedidos
de insumos necesarios en la producción y su distribución.
• Coordinar las actividades diarias y semanales que permitan
un control dentro de la producción.
4. MÉTODOS PARA
LA PLANIFICACIÓN AGREGADA
A la hora de evaluar los planes de producción alternativos
los directores pueden emplear varias técnicas que pueden
agruparse en 4 grandes grupos:
• Métodos intuitivos de prueba o error.
• Métodos analíticos.
• Métodos de simulación.
• Método de gráficos y tablas.
5. TÉCNICAS DE LA PLANIFICACIÓN Y
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
• Entre las principales Técnicas Tradicionales de la
Planificación de la Producción, se encuentran las siguientes:
• a) Planificación Agregada de la Producción.
• b) Plan Maestro.
• c) Planificación de Capacidad.
• d) Planificación y Control de Inventarios.
• e) Programación de las Operaciones.
• f) Control de la Producción.
• g) Programación Lineal.
• h) Pronósticos.
6.
7. CONSIDERACIONES
• A la hora de elaborar un plan
agregado se debe tener en cuenta que
existen una serie de consideraciones de
tipo económico, comercial, tecnológico
e incluso social o de comportamiento
que alimentan y afectan la estrategia.
8. CONSIDERACIÓN ECONOMICA
• En planeación agregada el criterio económico consiste en la
minimización del costo, que ínsitamente implica maximizar el
beneficio, por ello deben considerarse todos los factores que
dentro del plan afecten el costo.
• Mano de obra (costo del tiempo normal, costo del tiempo
extra).
• Contratación (Entrevistas, evaluaciones, exámenes,
inducción)
• Despidos (Compensaciones legales)
• Subcontratación (costo de servicio, costo de servicio y
materia prima)
• Inventario (Costos de mantenimiento, costo de oportunidad)
• Ruptura de inventario o faltantes
10. VARIABLES DE DECISIÓN
• Nivel de fuerza laboral: interna y externa
• Nivel de producción
• Horas de trabajo: normales y extras
• Niveles y políticas de inventario.
11. OPCIONES DE TOMA DE DECISIONES
• 1. Precios.
• 2. Publicidad y promociones.
• 3. Trabajo pendiente (Backlog) reservaciones.
• 4. Desarrollo de productos complementarios.
También existen variables disponibles para modificar la
oferta a través de la planeación agregada las cuales son:
• 1. Contratación y despido de empleados.
• 2. Uso del tiempo extra y de semanas cortas.
• 3. Uso de mano de obra temporal o eventual. .
12. • Una unidad global lógica para medir ventas y
producción.
• Un pronóstico de demanda para el período de
planificación intermedio en estas unidades agregadas.
• Un método para determinar los costos.
• Un modelo que combine los costos y pronósticos con la
finalidad de tomar decisiones de programación para el
horizonte de planificación.
REQUISITOS DE LA PLANIFICACIÓN
AGREGADA
13. IMPORTANCIA DE LA PLANIFICACIÓN
Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
• La planificación de la producción es una herramienta
que permite a as empresas reaccionar con la flexibilidad
requerida por el mercado, se sistematiza por anticipado
los factores mano de obra, materias primas, maquinaria
y equipo para realizar la producción con relación a
utilidades que deseen lograr, la demanda del mercado,
capacidad y facilidades de la planta y los puestos
laborales que se crean.
14. FUNCIONES BÁSICA DE LA
PLANIFICACIÓN AGREGADA
• Comunicación y conexión entre el departamento de
operaciones con el resto de departamentos y la
alta dirección.
• Origen de la planificación y control de la producción que
va a desarrollar operaciones.
• Es uno de los instrumentos de control del plan
estratégico en el cual se va a determinar la cantidad que
se va a producir y va a ser disponible para la venta.
15. LIMITACIONES EN LA PLANIFICACIÓN
Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
• Las limitaciones que se enfocan más al área
Planificación y Control de la producción, son las
siguientes:
• Los acontecimientos no siempre pueden ser
controlados.
• Resistencia interna.
• La planificación es onerosa.
• Las crisis siempre están presentes.
• La planificación no es fácil.