La lechuga es un vegetal tradicional en nuestra alimentación porque es un ingrediente para distintos tipos de ensalada, pero además puede ser ideal para adelgazar y depurar el organismo.

1. Fabrizio Della Polla
INCLUYE LA LECHUGA EN TU DIETA

2. Fabrizio Della Polla
La lechuga es muy útil si lo que buscamos es evitar la obesidad,
pues posee solo 16 calorías por cada 100 gramos de peso y
contiene un alto contenido en fibra, fundamental para combatir
el estreñimiento.
La lechuga es un ingrediente
recomendado para una dieta contra
el sobrepeso porque se puede comer
en grandes cantidades sin ganar kilos.
También, la lechuga tiene mucha
agua y eso ayuda a saciar el apetito.

3. Fabrizio Della Polla
“Comer lechuga, ya sea en ensalada o en alguna de sus otras
elaboraciones, puede ser una opción para sentirse lleno sin el
consumo de muchas calorías. Como acompañamiento,
podemos tomar solo ensalada con lechuga, mientras que como
plato único, podemos acompañar la lechuga de más vegetales
y con algún pequeño aporte de proteína como jamón cocido”,
de acuerdo a la nutricionista Eva Campoy.

4. Fabrizio Della Polla
Si se incorpora la lechuga en los
almuerzos o cenas, esta puede
contribuir en la causa de perder
peso.
Adicionalmente, este vegetal
contiene ácidos grasos omega 3
y omega 6, lo que quiere decir
que ayuda a controlar el
colesterol, que es una fuente de
antioxidantes y previene de la
aparición de arteriosclerosis.

5. Fabrizio Della Polla
Este alimento, según los especialista, combate la anemia, regula
los niveles de azúcar en la sangre, facilita la digestión y mejora el
tránsito intestinal, es diurética y depurativa, y tiene propiedades
que inducen al sueño y a la relajación.
Sobre todo, el consumo de lechuga es sugerido por los médicos
para las personas que padecen de hábitos tabáquicos, que
toman medicamentos o son deportistas que necesitan mantener
su organismo limpio.

6. Fabrizio Della Polla
La lechuga tiene mucha agua (95%),
por lo que su consumo es muy
refrescante, con una escasa cantidad
de hidratos de carbono, proteínas y
grasas.
En la lechuga tenemos la presencia de
tres antioxidantes como las vitaminas
C, A y E, ideales para la piel y la visión.
Además, la lechuga es rica en ácido
fólico, potasio, hierro, fósforo y calcio.

7. Fabrizio Della Polla
Normalmente, nos imaginamos la
lechuga en un plato en forma de
ensalada, pero esta puede
presentarse de muchas otras maneras.
Se la puede triturar y hacer un
gazpacho o extraer su zumo y
mezclarlo con más frutas y vegetales
crudos. Eso sin contar con que se
pueden usar sus hojas como envoltorio
para ricos bocadillos y para
guarniciones.

8. Referencias:
Fabrizio Della Polla
https://fabriziodellapolla.wordpress.co
m/2021/06/09/quieres-adelgazar-
incluye-la-lechuga-en-tu-dieta/