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ORIGEN DE LOS ALIMENTOS
Para mantener nuestro cuerpo saludable necesitamos alimentos que nos aporten
nutrientes.
Según su origen, los alimentos se pueden clasificar en tres grupos:
a. Los alimentos de origen vegetal:
Son aquellos que los obtenemos de las
plantas comestibles y nos aportan
nutrientes como las vitaminas y
minerales. Ejemplos: Cereales,
verduras, granos y frutas.
b. Los alimentos de origen animal:
Son los que provienen de los animales.
Contienen proteínas también vitaminas
y minerales. Ejemplos: Carne de res,
pollo, carne de cerdo, huevos, pescado,
leche y productos lácteos.
c. Los alimentos de origen mineral:
Son nutrientes inorgánicos, se llaman así porque no
tienen vida. Nuestro cuerpo necesita poca cantidad,
pero sí todos los días. Ejemplos: El agua, la sal, el
calcio, el hierro, el zinc, el fósforo, el magnesio, el
potasio, el sodio y el yodo.
Nuestro cuerpo para funcionar correctamente necesita consumir tres grupos de
alimentos. Constructores, Energéticos y Protectores.
GRUPO VALOR NUTRITIVO EJEMPLOS
Alimentos constructores
Proporcionan vitaminas
para formar la piel,
músculos, hueso. Nos
ayudan a crecer.
Leche, carne, pescado,
pollo y huevo.
Alimentos Energéticos
Mantienen la
temperatura del cuerpo y
nos dan energía.
Cereales, legumbres y
aceites vegetales.
Alimentos protectores
Nos proporcionan
vitaminas y nos protegen
de enfermedades.
Frutas, verduras, agua,
sal.
TRABAJAMOS LO APRENDIDO
1. Laberinto alimenticio, encuentra el camino:
2.Resuelve la sopa de letras y escribe las palabras encontradas:
---------------- ------------------
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3. Observa las imágenes y encierra en un círculo los alimentos saludables.
4. Escribe el nombre del grupo alimenticio y colorea:

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  • 1. ORIGEN DE LOS ALIMENTOS Para mantener nuestro cuerpo saludable necesitamos alimentos que nos aporten nutrientes. Según su origen, los alimentos se pueden clasificar en tres grupos: a. Los alimentos de origen vegetal: Son aquellos que los obtenemos de las plantas comestibles y nos aportan nutrientes como las vitaminas y minerales. Ejemplos: Cereales, verduras, granos y frutas. b. Los alimentos de origen animal: Son los que provienen de los animales. Contienen proteínas también vitaminas y minerales. Ejemplos: Carne de res, pollo, carne de cerdo, huevos, pescado, leche y productos lácteos. c. Los alimentos de origen mineral: Son nutrientes inorgánicos, se llaman así porque no tienen vida. Nuestro cuerpo necesita poca cantidad, pero sí todos los días. Ejemplos: El agua, la sal, el calcio, el hierro, el zinc, el fósforo, el magnesio, el potasio, el sodio y el yodo.
  • 2. Nuestro cuerpo para funcionar correctamente necesita consumir tres grupos de alimentos. Constructores, Energéticos y Protectores. GRUPO VALOR NUTRITIVO EJEMPLOS Alimentos constructores Proporcionan vitaminas para formar la piel, músculos, hueso. Nos ayudan a crecer. Leche, carne, pescado, pollo y huevo. Alimentos Energéticos Mantienen la temperatura del cuerpo y nos dan energía. Cereales, legumbres y aceites vegetales. Alimentos protectores Nos proporcionan vitaminas y nos protegen de enfermedades. Frutas, verduras, agua, sal.
  • 3. TRABAJAMOS LO APRENDIDO 1. Laberinto alimenticio, encuentra el camino:
  • 4. 2.Resuelve la sopa de letras y escribe las palabras encontradas:
  • 5. ---------------- ------------------ ---------------- ------------------ ---------------- ------------------ ---------------- 3. Observa las imágenes y encierra en un círculo los alimentos saludables.
  • 6. 4. Escribe el nombre del grupo alimenticio y colorea: