La nutrición y la física están relacionadas a través del concepto de energía. El cuerpo humano requiere energía de los alimentos para funcionar, la cual se mide en calorías. Esta energía se transforma pero no se crea ni destruye. Además, el magnetismo afecta procesos como el transporte de oxígeno en la sangre y la regulación del sistema nervioso y hormonal, influyendo en la nutrición a nivel celular. Una buena nutrición implica ingerir los nutrientes necesarios de manera balanceada y real

1. Nombre: Astrid Camacho Guerrero
Materia: ciencias ll
Tema: relación entre la física y la nutrición
Maestro: Ariel Trejo Bahena
Fecha: 21 de junio de 2015

2. Índice
Introducción……………………………………3
Contenido………………………………………4-12
Conclusión………………………………………..13
Bibliografía…………………………………………14

3. Introducción
En este proyecto veremos “qué relación existe la nutrición con la física”, tal vez
algunas persona piensen que no hay ninguna relación, es por eso, que uno de los
objetivos de este trabajo es investigar sobre este tema para demostrar que tal vez
si se relacionan de alguna manera y demostrarles que en la vida la física estará
siempre presente en todo, ya que muchas veces creemos que la física es solo esa
materia que nos causa dolor de cabeza, pensando cómo resolver ecuaciones, y
que solo se queda en nuestra libreta y ya, pero no es así la física es como el aire
aunque no lo podemos ver siempre está ahí.
La nutrición es un tema que cada vez abarca en el mundo de la física, ya que se
define como como la ciencia que estudia los nutrientes y la alimentación y la forma
que el cuerpo las necesita. El cuerpo requiere de energía para realizar actividades
y mantenerse en una temperatura adecuada.
La nutrición se clasifican en cinco grupos principales: proteínas, hidratos de
carbono, grasas, vitaminas y minerales, todos estos terminan teniendo relación
con la física, porque se mete mucho la energía, el magnetismo, entre otras cosas.

4. Aparte de ver la relación entre física y nutrición, veremos algunos consejos para
poder tener una buena nutrición, que también nos ayuda a tener una buena salud.
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¿Qué es nutrición?
Para poder comprender mejor este tema es necesario conocer bien el significado
de energía y nutrición.
Comencemos con el significado de nutrición
La nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas
del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada
con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las
enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.
en pocas palabra nutrición es el proceso mediante el cual nuestro cuerpo
aprovecha los nutrientes de los alimentos, para que esto suceda es necesario
tener una buena alimentación.

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¿Qué es la fisica?
La física es la ciencia que estudia el comportamiento y las relaciones entre la
materia, la energía, el espacio y el tiempo, podemos decir que la física investiga
los fenómenos que ocurren en la naturaleza y en el universo con el objeto de
establecer leyes matemáticas que puedan predecir su comportamiento.
La física abarca todo, por un lado estudia lo infinitamente pequeño como son las
partículas fundamentales conocidas como quarks que componen los átomos,
mientras que en el otro extremo también se ocupa de los lejanos y gigantescos
fenómenos astronómicos como son los quásares, los agujeros negros o los
movimientos que se producen entre las galaxias del universo. Por otro lado la
física trata de dar una respuesta científica a las grandes preguntas de la
humanidad, gracias a la física disponemos de teorías como el Big Bang que
explican el origen del universo, la teoría de cuerdas nos explica la composición
en última instancia de la materia y la energía, mientras otras teorías nos abren
la puerta a la existencia de universos paralelos al nuestro que vivimos.

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7. ¿Qué relación hay entre la nutrición y la
física?
El concepto de energía se aplica en la nutrición en lo que refiere al consumo de
alimentos y la cantidad que el ser humano requiere para vivir. A pesar de parecer
dos cosas elementales, esto implica que el ser humano es un transformador de
tipos de energía que funciona en forma permanente o constante.
Desde el punto de vista físico, la energía no se produce ni se pierde, solo se
transforma de una forma a otra. Por ejemplo: Un automóvil utiliza combustibles
para transformarlos en movimiento. El movimiento entonces es realizar un trabajo,
recorrer una distancia efectuando cierto esfuerzo. Un elevador utiliza electricidad
para subir una cierta carga.
En física existen diversas formas de medir la energía; pero la más común es el
'Joule'; el que representa las unidades de [ kg.m2 / seg2].
La caloría nació como unidad de "calor" cuando se creía que el calor era una
sustancia que habia que cuantificar dado que se podía entregar en forma de
"calor" o de un trabajo mecánico. Entonces, una caloría era la cantidad de calor
necesaria para aumentar la temperatura de un gramo de agua un grado
centígrado. Luego, se pudo establecer que una caloría eran 4,1868 Joules. Por lo
tanto, 2000 KCal eran 8373600 Joules.
Sabiendo que una persona requiere diariamente un promedio de 2000 kilocalorías,
deducimos que consume 8.369,8 Kilojoules lo que es decir 8,3
MegaJoules. Energía equivalente a la requerida para mantener encendida una
bombilla de 100 Watts durante 23 horas y 15 minutos. (si quierever la
justificación matemática).
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8. En definitiva, el cuerpo humano, como todo los organismos vivientes, se alimenta
(ingiere combustible) para efectuar un trabajo durante un período de tiempo
(trabajar durante un día) y la energía que transforma diariamente se mide en
kilocalorías (las que mucha gente para evitar el uso permanente del subfijo kilo
llama directamente calorías).
Volviendo entonces a la nutrición, toda nuestra actividad (inclusive la de
abastecernos de energía, también conocida como comer), implica que
transformemos algún tipo de energía en otro.
La utilización diaria de energía se divide basicamente en tres partes:
 La primera que es el índice metabólico de reposo y es la energía básica
que necesita el organismo para las actividades elementales de todos los
días; a saber: mantener su temperatura, respirar, circular nuestra sangre,
digerir, alimentarnos, pensar, hablar, etcetera.
 La segunda es la necesaria para la actividad física que desarrollemos sea
deporte, trabajo o estar en la casa; y es conocida como factor de actividad.
 La tercera es el factor de injuria; y se aplica en los casos en que existen
enfermedades, operaciones o periodos de recuperación de alguna
operación o enfermedad.
La eficiencia con que una persona convierte la energía de reserva de su
organismo en otra depende siempre de cada organismo. Estas corresponden a la
masa corporal, edad, sexo, estados biológicos (embarazo), efecto térmico del
ejercicio, y el cambio inducido por la propia ingestión de los alimentos.
Las reservas (baterías) de energía del organismo, son en mayor parte las grasas y
en menor parte los carbohidratos, representando en una persona en óptimo
estado físico un 15% y un 0,5% del peso total de la persona respectivamente. Por
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9. eso, cuando una persona esta excedida en peso, la energía acumulada o de sobra
es un exceso de tejido graso.
¿El magnetismo interviene con la
nutrición?
Un campo magnético afecta a todos los seres que se hallen dentro de su esfera
de influencia. Por esta razón, la Tierra permite al sistema biológico compuesto por
los reinos vegetal y animal, el desarrollo y crecimiento sobre su superficie.
Los imanes pueden erradicar enfermedades, debido a que muchos tipos de virus y
bacterias no pueden sobrevivir dentro de determinadas frecuencias magnéticas. A
su vez, tienen la capacidad de mejorar la calidad de los alimentos y aumentar la
potencia de los minerales.
El campo magnético influye directamente sobre el cerebro intermedio (diencéfalo)
y de este modo controla el sistema endócrino. Los imanes tienen gran influencia
en los procesos metabólicos. El hierro se encuentra en una proporción de
aproximadamente 5 gramos en el cuerpo humano y su mayor concentración se
halla en la hemoglobina en sangre. La función de la hemoglobina es transportar el
oxigeno a las células. Los imanes aceleran el desplazamiento de la hemoglobina
en los vasos sanguíneos, disminuyendo los depósitos de calcio y colesterol. Del
mismo modo, se van reduciendo las adherencias tóxicas que hubiera en las
paredes internas de arterias y venas, conduciendo a la disminución de los riesgos
de hipertensión arterial.
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10. Las funciones del Sistema Nervioso Autónomo son regularizadas por la acción de
los imanes, el cual influye directamente sobre los distintos órganos y también
sobre el equilibrio hormonal. Por este motivo, la piel recupera brillo, flexibilidad y
humedad natural.
Las ondas magnéticas penetran en los tejidos grasos, la piel y los huesos
optimizando la nutrición a nivel celular.
Los imanes aplicados en cualquier zona del cuerpo benefician a todo el
organismo pues su acción se traslada por medio de la sangre y la conducción
nerviosa.
El cuerpo humano está compuesto principalmente por oxígeno, hidrógeno,
carbono, nitrógeno, fosfatos y otros elementos químicos, todo lo cual se podría
considerar como una batería eléctrica. Los alimentos cumplen la función de
combustible. Los potenciales eléctricos humanos sufren variaciones motivadas en
los diferentes estados de salud o enfermedad. El organismo humano está
emitiendo electricidad estática en forma permanente, esto lo hace sensible a la
acción de los imanes. También le confiere capacidad para emitir y recibir
vibraciones energéticas (ondas portadoras), que pueden ser utilizadas en los
fenómenos paranormales.
las calorías resultan de la combustión intracelular de ciertas sustancias
nutritivas contenidas en los alimentos. Con la ayuda de la insulina estos
nutrientes (preferiblemente carbohidratos) se queman y producen energía
para que el cuerpo pueda funcionar, crecer y desarrollarse.
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11. Las personas requieren energía para las funciones básicas del organismo como la
producción de orina, la digestión de los alimentos, la respiración, los latidos
cardíacos, la producción de hormonas, el mantenimiento de la temperatura
corporal, el crecimiento y la producción de anticuerpos, entre otras funciones.
A estas funciones llamadas metabolismo basal que consumen cerca del 75 % de
las calorías diarias, se suman las que se requieren para la actividad física de las
personas.
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12. ¿Cómo debe ser una buena nutrición?
1. Comer frecuentemente es bueno. Ingerir alimento entre comidas estabiliza tu
nivel de energía, lo que previene cambios bruscos en los niveles de azúcar
en la sangre.
2. Desayunar es vital. No hacerlo incrementa el riesgo de padecer diabetes,
además de ser un factor de riesgo para la obesidad y enfermedades
cardíacas.
3. Dos litros de agua al día, como mínimo, aunque hay que darle al cuerpo la
que pida. El ejercicio, el calor y el consumo de alcohol o cafeína nos hacen
perder más.
4. No esperes a tener sed para beber agua. Toma por lo menos de seis a ocho
vasos diarios.
5. Cenar y dormir son una mala combinación. Comer después de cierta hora no
necesariamente desajusta el metabolismo, lo que engorda es la cantidad de
comida, e irse a la cama luego de comer es un mal hábito digestivo.
6. El ejercicio es básico. Tres veces por semana, al menos media hora, sería
suficiente para mantenernos en buena forma.
7. Paso a paso, caminar es terapéutico tanto física como mentalmente. El Tai
Chi es otra buena actividad terapéutica que puede complementar la caminata.
8. Un índice de masa corporal (IMC) por encima de 26 es un indicio de
sobrepeso u obesidad, a menos que se trate de un atleta profesional.
9. No hay ni alimentos ni inventos “mágicos” que ayuden a bajar de peso, la
única forma de controlarlo es haciendo ejercicio y comiendo
balanceadamente.
10.La clave de la saciedad es saber que el cuerpo tarda de 15 a 20 minutos en
reconocer los nutrientes y mandar señales de estar satisfecho.
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13. Conclusión
Los alimentos que consumimos nos dan energía que necesitamos, las calorías
que obtenemos de la comida se transforman en energía que usamos diariamente
Para obtener una buena salud es muy importante ingerir alimentos nutritivos para
nuestro organismo, puesto que estos nos dan energía y vitalidad para desarrollar
las actividades que se presentan diariamente, los carbohidratos además de
proporcionar energía forman un papel muy importante en el desarrollo de las
neuronas, permitiéndonos desarrollar nuestro cerebro.
También es necesario decir que debemos contar con una buena alimentación,
para que nuestro cuerpo este sano, muchos de los nutrientes que necesitamos los
encontramos en la frutas y verdura, ya que también nos ofrecen vitaminas que son
sustancias sustancias reguladoras de complejos procesos metabólicos de nuestro
organismo, las cuales no proporcionan energía pero son importantes para el
crecimiento de nuestro cuerpo.
Como pudimos ver en el desarrollo de este tema la física y nutrición si tienen algo
que ver y es en la energía que nos ofrecen los alimentos para poder realizar
nuestras actividades y también el magnetismo ya que tiene que ver con el hierro y
sangre que está en nuestro cuerpo. Por último es necesario mencionar que
debemos que cuidar nuestra alimentación, para tener una buena nutrición y al final
lograr una buena salud.
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14. Bibliografía
http://www.mantra.com.ar/contterapiasalternativas/magnetismoylavida.html
http://www.zonadiet.com/nutricion/energia.htm
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