Frisby es una empresa colombiana fundada en 1977 que se dedica a la venta de helados y pizzas. En la actualidad tiene presencia en 28 ciudades de Colombia y 2 en el exterior a través de franquicias. Los objetivos del documento son estudiar la estrategia competitiva de Frisby que le ha permitido tener reconocimiento nacional e incursionar en mercados internacionales, y determinar la importancia de su política de calidad en el éxito del negocio.

1. FRISBY®
David “La Nena” Ramírez Uribe
Alejandro Valderrama P
Víctor “Mañana te lo mando” Barrero

2. OBJETIVOS:
 Estudiar la estrategia competitiva implementada por Frisby
S.A. para adquirir su alto reconocimiento a nivel nacional y
que facilito su incursión en mercados internacionales.
 Determinar la importancia de su política de calidad en el éxito
de su actividad, partiendo dese sus valores corporativos.

3. FRISBY
 Nace en 1977 en Pereira, helados y pizzas
 En el año 2006, Frisby S.A recibió la certificación ISO 9001:2000.
 Presente en 28 ciudades de Colombia y 2 en el exterior
 Franquicias:

4. MATRIZ SWOT PARA FRISBY
Internos Fortalezas Debilidades
√ Conocimiento y experiencia en la √ Pocas promociones de la empresa
industria de alimentos √ insuficiencia del servicio en horas
√ Recordación de la marca y pico
proyección de una buena imagen √ Obsoletísimo en maquinaria y
√ Operaciones multimarca y equipo en algunos restaurantes
franquicias (Cinnabon, Sarku Japan) √ Poca capacitación de sus
Externos √ Presencia internacional empleados en equipos y software
√ Publicidad efectiva
Oportunidades
FO DO
√ Globalización y TLC
√ Ventajas comparativas √ Aprovechamiento del TLC para √ Importación de nuevo software
territoriales consolidar su presencia para reducir los tiempos de
√ Crecimiento de la población y internacional servicio
exploración de nuevos √ Innovación en nuevos productos √ Importación sin aranceles de
mercados a partir de su experiencia y nueva maquinaria
√ Beneficios tributarios conocimiento √ Capacitación y vinculación de
√ Expansión de sus multimarca nuevos empleados
yfranquiaisa
Amenazas
FA DA
√ Competencia y empresas
entrantes por el TLC √ Implementar estrategias para √ Aumentar su oferta de servicio,
√ Desequilibrio social – entrar en el mercado internacional es decir no solo dedicarse a las
económico-territorial y consolidarse ventas de productos de pollo sino
√ Costos no competitivos √ usar su imagen y reputación e estudiar diferentes productos
√ Insuficiencia de Colombia como estrategia para sustitutos como son los
infraestructura local atrapar clientes vegetarianos

5. MATRIZ MPC

6. 5 FUERZAS DE M.
PORTER
Amenazas ya
existentes
Posicionamiento de
la marca
Pequeños
restaurantes
económicos
Negociación
Rivalidad Negociación con
entre clientes
proveedores
Selección de competidores Satisfacción de los
clientes
proveedores Kokoriko Publicidad
Alta oferta de materia
prima KFC Elección por
competidores
Amenazas de
productos sustitutos
Muchos productos
sustitutos
Gran numero de
restaurantes

7. CONCLUSIONES
 «Experiencia+buena reputación+imagen» Frisby® primeros
lugares en la industria de restaurantes de comidas rápidas en
Colombia
 Estrategia de competitividad el grupo Frisby ha implementado en
su portafolio de productos y servicios el negocio de franquicias
 Reto el TLC para Frisby®, la innovación y competitividad son
dependencia para el éxito de la empresa