Este documento describe las principales funciones químicas orgánicas oxigenadas, incluyendo alcohol, éter, aldehído, cetona, ácido carboxílico y éster. Define cada grupo funcional, da ejemplos y explica la nomenclatura IUPAC y común. También cubre la clasificación y propiedades generales de cada función química.

1. CURSO
FUNCIONES QUÍMICAS ORGANICAS
(Funciones químicas orgánicas oxigenadas)
SEMESTRE 2023-I

2. Clasificación de las principales
funciones orgánicas.
FUNCIÓN GRUPO PREFIJO SUFIJO EJEMPLOS
ÁCIDO CARBOXILO R-COOH ----- ÁCIDO…OICO Acido metanoico, ácido
etanoico, propanioco,
butanoico
ESTER R-COO-R CARBALCOXI …OATO DE Metanoato de
propilo
AMIDA R-CONH2 AMIDO AMIDA
NITRILO R-CN CIANO NITRILO
ALDEHIDO R-CHO FORMIL AL metanal
CETONA R-CO-R OXO ONA propanona
ALCOHOL R-OH HIDROXI OL etanol
AMINA R-NH2 AMINO AMINA
ÉTER R-O-R OXI ---- Metoxi, etoxi,propoxi
A
U
M
E
N
T
A
J
E
R
A
R
Q
U
í
A
En polifuncionales solo se usa el sufijo de mayor jerarquía, mientras el resto con el prefijo.

3. FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS
OXIGENADAS
Son compuestos ternarios que están constituidos
por tres elementos: carbono, hidrogeno y
oxigeno, que se caracterizan por presentar un
conjunto de átomos denominados grupo
funcional. Entre los principales compuestos
oxigenados tenemos: alcohol, éter, aldehído,
cetona, acido carboxílico, éster.

4. FUNCIONES QUÍMICAS ORGÁNICAS
OXIGENADAS
Función
Oxigenada
Grupo
Funcional
Nombre
Fórmula
General
Alcohol - OH Hidróxido R – OH
Eter - O - Oxil R-O-R
Aldehido - CHO Fornilo R-COOH
Cetona - CO - Carbonilo C-CO-R
Acido - COOH Carboxilo R-CCH
Ester - COOR - R-COOR

5. FUNCIÓN ALCOHOL
Son compuestos que contienen el grupo funcional
hidroxilo (-OH) que debe ser enlazado a un carbono que
posea solo enlaces simples, además, cada átomo de
carbono debe contener solo un grupo funcional –OH
GRUPO FUNCIONAL:
CH3–OH CH3-CH2-OH
IUPAC: …OL
Nombre
COMÚN: ALCOHOL …ÍLICO
NOMBRE IUPAC METANOL ETANOL
NOMBRE COMÚN: ALCOHOL
METÍLICO
ALCOHOL
ETÍLICO
NOMBRE COMERCIAL ALCOHOL DE
MADERA
ESPÍRITU
DE VINO

6. FUNCIÓN ALCOHOL
Clasificación de
los alcoholes
De acuerdo al
tipo de carbono
unido al grupo –
OH.

7. FUNCIÓN ALCOHOL
NOMENCLATURA
Según el sistema común, los alcoholes se nombran utilizando la palabra alcohol,
luego el nombre del radical alquilo que le da origen finalmente la terminación ilico.
Ejemplos:
Alcohol metilico : CH3 – OH
Alcohol etilico : CH3- CH2OH
3 2 1
Alcohol propilico: CH3- CH2- CH2OH
Alcohol butilico : CH3- CH2- CH2-CH2OH
El sistema IUPAC recomienda las Siguientes reglas:
•Los alcoholes se nombran similar que los hidrocarburos, pero con la terminación ol.
•A partir de tres carbonos se enumera la Cadena carbonada, empezando por el OH
mas cercano al extremo.
•Cuando en la cadena carbonada principal hay varios OH, se usan los prefijos diol, triol,
tetrol, etc., según el número de grupos de oxhidrilo (OH).
•Si el alcohol tiene doble o triple enlace en la cadena principal, la posición se indica con
un número que va antes del nombre del hidrocarburo.

8. FUNCIÓN ÉTER
Son compuestos orgánicos ternarios formados por
carbono, hidrógeno y oxígeno; contienen el grupo
carbolcoxi(– o –) unidos grupos alquilo o arilo (R; R’)
GRUPO FUNCIONAL:
CH3-CH2-O-CH2-CH3
NOMBRE
IUPAC
ETOXIETANO
NOMBRE
COMÚN:
DIETILETER
NOMBRE
COMERCIAL
ÉTER SULFURICO
IUPAC: …OXI
Nombre
COMÚN: RADICAL DE ACUERDO A SU
ORDEN ALFABETICO +ETER

9. FUNCIÓN CETONA
Son compuestos que presentan el grupo funcional
carbonilo – CO –, el cual contiene dos grupos alquilo –R (o
arilo) unidos al carbono carbonílico. La siguiente es la
estructura del grupo funcional.
GRUPO FUNCIONAL:
CH3-CO-CH3
NOMBRE
IUPAC
PROPAN-2-ONA PROPANONA
NOMBRE
COMÚN:
DIMETILCETONA
NOMBRE
COMERCIAL
ACETONA
IUPAC: …ONA
Nombre
COMÚN: RADICAL DE SU NOMBRE

10. FUNCIÓN ALDEHIDO
Un aldehído tiene un grupo alquilo (o arilo) y un
hidrógeno unido al carbono del grupo carbonilo. Un
aldehído se representa de manera general como R –CHO y
el grupo – CHO se denomina “formilo”.
GRUPO FUNCIONAL:
CH3-CHO H-CHO
IUPAC: …AL
Nombre
COMÚN: #C + ALDEHIDO

11. FUNCIÓN ALDEHIDO
CH3-CHO H-CHO
NOMBRE
IUPAC
NOMBRE
COMÚN:
NOMBRE
COMERCIAL
--------- FORMOL

12. FUNCIÓN ÁCIDO
Son compuestos orgánicos que contienen grupo carboxilo
(–COOH)
GRUPO FUNCIONAL:
H-COOH CH3-COOH
NOMBRE
IUPAC
NOMBRE
COMÚN:
NOMBRE
COMERCIAL
ÁCIDO DE LAS HOMIGAS VINAGRE
IUPAC: ÁCIDO …OICO
Nombre
COMÚN: ÁCIDO …ICO

13. FUNCIÓN ÉSTER
Son compuestos orgánicos que presentan un componente
de ácido carboxílico y otro de alcohol. Su fórmula química
general es RCO2R’ o RCOOR. CARBALCOXI
GRUPO FUNCIONAL:
ÁCIDO + ALCOHOL------ ÉSTER + AGUA
CH3-COOH+ HO-CH3----- CH3-COO-CH3+ H2O
IUPAC: OATO DE
Nombre
COMÚN: ÉSTER …ATO

14. FUNCIÓN ÉSTER
Son compuestos orgánicos que presentan un componente
de ácido carboxílico y otro de alcohol. Su fórmula química
general es RCO2R’ o RCOOR. CARBALCOXI
GRUPO FUNCIONAL:
CH3-COO-CH3
IUPAC: OATO DE
Nombre: ETANOATO DE METILO----
ACETATO DE METILO
COMÚN: # C + ATO

15. MUCHAS
GRACIAS