La glucolisis es un proceso metabólico que convierte la glucosa en ácido pirúvico a través de diez reacciones enzimáticas en el citoplasma celular. Esto produce dos moléculas de ATP neta y dos moléculas de NADH. En condiciones anaeróbicas, el piruvato se convierte en lactato o etanol mediante fermentación láctica o alcohólica, respectivamente, para generar energía cuando falta oxígeno. La glucolisis es crucial para la producción de energía en la mayoría de las cél