El documento habla sobre la importancia de fomentar una buena alimentación en los niños desde la escuela. Durante un mes, los estudiantes aprenderán sobre alimentos saludables a través de actividades lúdicas, llevarán almuerzos equilibrados, y visitarán una huerta para observar el crecimiento de los alimentos. También se ofrecen recomendaciones para los padres como involucrar a los niños en la planificación de comidas, reemplazar los zumos por agua, y evitar la comida basura.