Tener hortalizas y hierbas aromáticas orgánicas es una bendición que pocos tienen. Sin embargo es algo que está al alcance de nuestras manos. Solo necesitamos un poquito de espacio, tiempo y voluntad. Producir hortalizas y otras plantas sin productos químicos es muy difícil y costoso cuando se cultivan grandes extensiones de la misma especie o monocultivos. En cambio, es posible cultivar hortalizas y otras plantas de manera orgánica en nuestros propios huertos y jardines. Sabemos que la mayoría de la población vive en ciudades donde el espacio es limitado. Por eso la siguiente presentación hecha con la participación del joven agrónomo Robert Sifuentes, tiene como objetivo motivarlos a cultivar su propio huerto vertical. Arq. Carmen Rivera Portilla

1. “Ciudad, casa y jardín”
Arq. Carmen Rivera Portilla con la participación de Robert Sifuentes
Cable Color (Canal 36)
Huacho, Lima, Perú
Agosto 3, 2018
HUERTOS VERTICALES

2. HUERTOS VERTICALES
Tener hortalizas y hierbas aromáticas orgánicas es una bendición que pocos
tienen. Sin embargo es algo que está al alcance de nuestras manos. Solo necesitamos
un poquito de espacio, tiempo y voluntad.
Producir hortalizas y otras plantas sin productos químicos es muy difícil y costoso
cuando se cultivan grandes extensiones de la misma especie o monocultivos. En
cambio, es posible cultivar hortalizas y otras plantas de manera orgánica en nuestros
propios huertos y jardines.
Sabemos que la mayoría de la población vive en ciudades donde el espacio es
limitado. Por eso la siguiente presentación hecha con la participación del joven
agrónomo Robert Sifuentes, tiene como objetivo motivarlos a cultivar su propio
huerto vertical.
Arq. Carmen Rivera Portilla

3. HUERTOS VERTICALES

4. Los huertos verticales son una buena alternativa para sembrar cuando el
espacio es limitado, como por ejemplo en las ciudades.
En la actualidad existen distintos tipos de huertos o jardines verticales que se
pueden implementar de manera sencilla en una vivienda pequeña, terraza de
departamento o en la azotea.
Además de la economía de espacio, los huertos verticales nos permiten
sembrar algunos alimentos orgánicos, de manera que podamos contar con hortalizas
y hierbas aromáticas al alcance de nuestras manos.
En estos huertos también podemos sembrar plantas decorativas que ayudarán a
brindar un aspecto acogedor a nuestros hogares.
Huertos verticales
https://en.wikipedia.org/wiki/Succulent_plant

5. Foto: https://grillo-designs.com/diy-plastic-bottle-herb-garden/
Hortalizas

6. Foto: https://ibulb.orgb-garden/
Tulipanes

7. Foto: https://grillo-designs.com/diy-plastic-bottle-herb-garden/
Huerto de tomates y calabazas
Foto:
https://www.pinterest.com/pin/56
5342559448592058/

8. Foto: https://grillo-designs.com/diy-plastic-bottle-herb-garden/
Huerto de hortalizas
Foto:
https://www.pinterest.com/pin/56
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9. Foto: Robert Sifuentes
Huertos en paredes y azoteas

10. Foto: Robert Sifuentes
Plantas decorativas

11. ELEMENTOS y
RECOMENDACIONES PARA
UN MACETERO VERTICAL

12. https://www.pinterest.co
m/pin/780390060168990
78/
Sistema de huertos
verticales casero
La primera botella plástica,
empezando por arriba, sirve para
regar las plantas, las tres
próximas botellas plásticas sirven
como maceteros y la última
botella sirve para recolectar agua
y nutrientes del substrato que se
pueden usar para regar
nuevamente.

13. Regando macetero
Regando con
recolector
En esta imagen podemos ver a
nuestro amigo Robert Sifuentes,
reciente egresado de la carrera
de agronomía, utilizando el agua
con nutrientes del recolector para
regar sus maceteros verticales.
Foto: Arq. Carmen Rivera

14. Foto: Arq. Carmen Rivera
Suelo y riego
Recomendaciones
de suelo y riego
El joven agrónomo nos
recomienda utilizar un suelo con
buen drenaje. Robert utiliza el
siguiente substrato:
• 60% arenas de rio (20 arena
gruesa y 40 arena delgada)
• 25% tierra de jardín
• 15% humus
En cuanto al riego, Robert nos
recomienda regar nuestros
huertos dejando un día en
invierno y diariamente en verano

15. Foto: https://grillo-designs.com/diy-plastic-bottle-herb-garden/
Huerto de hortalizas
Foto:
https://www.pinterest.com/pin/56
5342559448592058/http://cultivandociudad.tumblr.com/post/127259332515/agosto-3

16. Fuentes de consulta adicional
VIDEOS:
¿Cómo hacer una huerta de riego por goteo con botellas recicladas?
https://www.youtube.com/watch?v=GxVujAVm3nQ
Huerta vertical, modular y escalable.
https://www.youtube.com/watch?v=Wxrqms36eU0
¿Cómo hacer una huerta plegable para departamento?
https://www.youtube.com/watch?v=wc22fPa4TCM
Cómo hacer un huerto urbano en casa
https://www.youtube.com/watch?v=kx-tGf3CcGg

17. "La gloria de la jardinería es: las manos
en la tierra, la cabeza al sol, el corazón
con la naturaleza.
Cuidar un jardín es alimentar no solo
al cuerpo, sino también al alma."
Alfred Austin, poeta inglés (1835-1913)