Este documento presenta un resumen de la industria vinícola en México y propone una estrategia para introducir un nuevo vino tinto mexicano llamado Vino B.C Elite. Describe brevemente el mercado del vino en México, los tipos de vinos consumidos y exportados, y luego detalla la estrategia propuesta, que incluye definir el producto, mercado objetivo, precio, canales de distribución, y campañas de promoción y publicidad utilizando televisión, radio, revistas especializadas y promociones en puntos
Grand Tasting Vinos Españoles and Gourmet.Cancún México. Exclusivewines.usExclusiveWines.us
La reunión más importante de productores, distribuidores y comercializadores españoles por primera vez en Cancún: Productores de Vinos españoles, Importadores, Exportadores, Distribuidores, Representantes, Empresas prestadoras de servicios relacionados al sector vitivinícola, Fabricantes de accesorios para el consumo de vinos.
En general, el producto español es percibido como un producto de calidad, diseño y clase entre los consumidores mexicanos. En la gastronomía, y en el vino en particular, esta percepción se mantiene. El vino español, junto con el chileno, es el más consumido en México.
México es uno de los mercados más importantes para la exportación de vinos de calidad españoles.
Días
27 de octubre de 2014: recepción y coctel de bienvenida.
28, 29 y 30 de octubre de 2014: feria, exposición y cata.
Horario de exposición
13.00 h - 20.00 h.
Sectores
Alimentación y Bebidas. Sector HORECA. Gran superfície.
Ámbito
España y México.
Frecuencia
Anual.
Lugar
Cancún Center. Conventions and exhibitions. www.cancuncenter.com
Organiza
Exclusivewines.us
http://www.exclusivewines.us
¿Existe una cultura del vino en España? En esta presentación planteo esta y otras cuestiones tales cómo el mercado interior e internacional, datos de bodegas en redes sociales y otras cuestiones interesantes
Estudio "Jóvenes y vino" del Observatorio Español del Mercado del VinoDebatdevi INCAVI
Estudio elaborado por Synovate para el Observatorio Español del Mercado del Vino sobre los hábitos de consumo de vino de los jóvenes desde 18 años a 35 (se elaboraron las encuestas en 2008)
Grand Tasting Vinos Españoles and Gourmet.Cancún México. Exclusivewines.usExclusiveWines.us
La reunión más importante de productores, distribuidores y comercializadores españoles por primera vez en Cancún: Productores de Vinos españoles, Importadores, Exportadores, Distribuidores, Representantes, Empresas prestadoras de servicios relacionados al sector vitivinícola, Fabricantes de accesorios para el consumo de vinos.
En general, el producto español es percibido como un producto de calidad, diseño y clase entre los consumidores mexicanos. En la gastronomía, y en el vino en particular, esta percepción se mantiene. El vino español, junto con el chileno, es el más consumido en México.
México es uno de los mercados más importantes para la exportación de vinos de calidad españoles.
Días
27 de octubre de 2014: recepción y coctel de bienvenida.
28, 29 y 30 de octubre de 2014: feria, exposición y cata.
Horario de exposición
13.00 h - 20.00 h.
Sectores
Alimentación y Bebidas. Sector HORECA. Gran superfície.
Ámbito
España y México.
Frecuencia
Anual.
Lugar
Cancún Center. Conventions and exhibitions. www.cancuncenter.com
Organiza
Exclusivewines.us
http://www.exclusivewines.us
¿Existe una cultura del vino en España? En esta presentación planteo esta y otras cuestiones tales cómo el mercado interior e internacional, datos de bodegas en redes sociales y otras cuestiones interesantes
Estudio "Jóvenes y vino" del Observatorio Español del Mercado del VinoDebatdevi INCAVI
Estudio elaborado por Synovate para el Observatorio Español del Mercado del Vino sobre los hábitos de consumo de vino de los jóvenes desde 18 años a 35 (se elaboraron las encuestas en 2008)
Freixenet. Desestacionalizar el cava. Portfolio Planner Alba Lucena ZaherAlba Lucena Zaher
Actualmente, el cava es una bebida para celebrar
asociada a las Navidades. Por ello hay que desestacionalizarla creando una nueva visión de
marca de Freixent la cual ayude a engendrar un nuevo espacio mental para su consumo. Estableciendo a Freixenet como un vino para todas las ocasiones.
Freixenet estará presente tanto en las celebraciones
como en otros momentos de la vida más contemplativos.
El pulso social y las variables que determian las venta de vino en ArgentinaVino Argentino
Se trata fundamentalmente de dos estudios: el primero, cuali-cuantitativo realizado por la consultora CCR, denominado “Pulso social”; y el segundo, un modelo econométrico desarrollado por la central de medios MindShare para identificar y medir el peso de las diferentes variables que influyen en las ventas de toda la categoría Vinos.
Caso de estudio: El sector vitivinícola y la bodega Abadía Retuerta (España)Carlos Betancur Gálvez
Este caso de estudio analiza el sector vitivinícola en el mundo y en España, revisando las oportunidades, amenazas, fortalezas y debilidades y su respectivo análisis del entorno (PESTEL). Luego se hace una análisis de la bodega Abadía Retuerta (España) y sus estrategia competitiva de diferenciación.
“Cuando haces innovación, tendrás siempre detractores”Follow Quinta
Presentación de Maximiliano Morales, de Andes Wines, en el tercer evento Follow Quinta First Tuesday Valparaíso. Este encuentro fue organizado por el Instituto 3IE de la Universidad Técnica Federico Santa María y apoyado por CORFO
HISTORIA DE LA CORONA
Grupo Modelo, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, fue fundado en 1925, en ese año se inaugura la Cervecería Modelo en la Ciudad de México. Cuenta con una capacidad instalada de 61.5 millones de hectolitros anuales de cerveza, actualmente tiene catorce marcas, entre las que destacan Corona Extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo, Modelo Especial, Victoria, Pacífico y Negra Modelo, exporta siete marcas y tiene presencia en 180 países. Es el importador en México de las marcas Budweiser y Bud Light, y de la cerveza sin alcohol O'Doul's, producidas por Anheuser-Busch InBev. Además, importa la cerveza china Tsingtao y la danesa Carlsberg. A través de una alianza estratégica con Nestlé Waters, produce y distribuye en México las marcas de agua embotellada Sta. María y Nestlé Pureza Vital, entre otras.
MERCADO NIVEL SOCIOECONOMICO
Desde 1994, Grupo Modelo cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, con la clave de pizarra GMODELOC. Adicionalmente, cotiza como Certificados de Depósito Americanos (ADR) bajo la clave GPMCY en los mercados OTC de Estados Unidos y en Latibex, en España, bajo el símbolo XGMD
Desde 2013 Grupo Modelo forma parte importante de AB-InBev la compañía cervecera más grande del mundo.
Tamaño del mercado
El mercado potencial de cerveza en México es de 63 millones de consumidores y crece a un ritmo de 1 millón de personas al año. El mercado Premium alcanzó los 784.8 millones de dólares en el 2012 y es disputado por dos grandes competidores: El Grupo Modelo con 47.9% y Cuauhtémoc Moctezuma con 27.3% de participación, seguida por Miller con 9.9%, en tanto que las restantes tienen participaciones inferiores a 1%, de acuerdo con cifras de Euromonitor International.
PRODUCTO
Corona Extra
Corona Extra es la marca líder en el mercado nacional, la cerveza importada número uno en Estados Unidos, la cuarta marca más valiosa en el mundo y la cerveza mexicana de mayor venta en el mundo. Es una cerveza tipo pilsner. Corona Extra se enfoca en la gente que busca relajarse y refrescarse.
Es la única cerveza que hace sentir el orgullo de ser mexicano en todo el mundo. Actualmente se vende en más de 170 países en los cinco continentes y es líder en el segmento de importadas en casi 50 de esos países.
Corona Extra comenzó a elaborarse en México en 1925 en la Cervecería Modelo de la ciudad de México
PLAZAS
1. Consumidor
a. Tiendas de menudeo o conveniencia: las “tienditas de la esquina” que compran a un mayorista (City Club o Sam's Club) el producto para después venderlo al consumidor final.
b. Antros: Compran el producto a un mayorista para después vendérselo al consumidor final.
c. Restaurantes: los restaurantes, al igual que los antros y las tiendas de menudeo, recurren a un vendedor mayorista para adquirir el producto y después venderlo al consumidor final.
d. Consumidor final: todas aquellas personas que ingier
PREVENCION DELITOS RELACIONADOS COM INT.pptxjohnsegura13
Concientizar y sensibilizar a los funcionarios, sobre la importancia de promover la seguridad en sus operaciones de comercio internacional, mediante la unificación de criterios relacionados con la trazabilidad de sus operaciones.
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID.
Opportunities, constraints and challenges for the development of the small and medium enterprise (SME) sector in Central America, with an analytical study of the SME sector in Nicaragua. - focused on the current supply and demand gap for credit and financial services.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
Anna Lucia Alfaro Dardón, Harvard MPA/ID. The international successful Case Study of Banco de Desarrollo Rural S.A. in Guatemala - a mixed capital bank with a multicultural and multisectoral governance structure, and one of the largest and most profitable banks in the Central American region.
INCAE Business Review, 2010.
Anna Lucía Alfaro Dardón
Dr. Ivan Alfaro
Dr. Luis Noel Alfaro Gramajo
3. ANTECEDENTES La industria vinícola en México es un sector que se ha desarrollado a través del tiempo, siendo Baja California el principal productor de vino ya que está ubicado una zona con condiciones climáticas similares a las del Valle de Napa,en México hay aproximadamente 6.200 acres de viña cultivada. DESARROLLO DEL MERCADO Entre el 2000 y el 2005, 3.4 millones de dólares en promedio anual, se ha notado un crecimiento del 20% al 25%, vendiendo así 12.7 millones de botellas en el mercado mexicano, y 780 mil en el exterior. Fuente: www.uvayvino.org www.alcoholinformate.org.mx INDUSTRIA VINÍCOLA EN MÉXICO
4. TIPOS DE VINOS CONSUMIDOS El tipo de vino que se consume en México es tinto, blanco y espumoso EXPORTACIONES -Alemania -Irlanda -Bélgica -Islandia -Canada -Italia -Cuba -Japón -Dinamarca -Noruega -Eslovenia -Rusia -Estados Unidos -Suiza -Francia -Holanda TIPO DE VINO PRODUCIDO Informe de producción: Uva blanca 5'587,126 Uva roja 8'109,498 Total 13'696,624 (Kilogramos) Producción resultante 9'922,332 (litros de vino)
6. Para la introducción de este producto se abarcará los siguientes puntos: PRODUCTO: VINO DE MESA BC ELITE Vino tinto 100% mexicano TARGET/MERCADO OBJETIVO NSE A/ B C+ Personas de 25 años en adelante, con poder adquisitivo, generalmente personas que tienen una profesión y que su nivel cultural es alto. PRECIO El precio oscilará en depende del vino que va desde $250 hasta los $3,500
7. PLAZA/LUGARES DE DISTRIBUCIÓN - Cadenas restaurantera según el tipo de precio y tipo de producto *El Danubio *El Lago *Centro Castellano *El Mayor *Miralto *Riedel Wine Bar Sheraton -Cadenas hoteleras *Holiday Inn *Camino Real *Presidente Intercontinental *Nico *Four seasons -Retail *Costco Sam´s Club The Club City
9. MEDIOS DE DIFUSIÓN -Televisión -Anuncios en televisión de paga -Patrocinios en programas en televisión por cable en los cuales son dedicados al gourmet. -Radio Anuncios en noticieros en el cual el radioescucha se adapte a nuestro Target objetivo. Revistas especializadas de Gourmet En donde un catador experto realice la prueba del producto y de ahí parta para realizar un reporte especial acerca del producto y en el cual recomiende la marca.
10. PROMOCIONAL PUNTO DE VENTA Folletería en cadenas en donde se venda el producto. DEGUSTACIÓN En punto de venta en caso de retail y a los comensales antes de ingerir sus alimentos y como sugerencia de bebida. CAMPAÑAS PUBLICITARIAS Reforzar la imagen de la empresa que es 100% mexicana, y en la cual se incentive la compra de productos nacionales y así con el fin de incrementar el PIB, así como las exportaciones. Buscar apoyos con asociaciones: *BANCOMEXT *Secretaría de Economía
11. VINO B.C ELITE Cosecha roja 100%, cosecha mexicana Con las campañas que tengamos vigentes y los medios que se utilizarán para la difusión del producto, a parte de dar a conocer que la marca es 100% mexicana se buscará posicionar la marca Dentro del mercado local para posteriormente avanzar con otros Estados de mayor importancia.