En esta experiencia se conoció el uso del material volumétrico y la balanza analítica; también se aprendió a calibrar cada uno de ellos, utilizando un volumen de agua y repitiendo cada una de las pesadas, en el caso de la balanza utilizamos diferentes monedas para aprender a utilizarla. Posteriormente se recogieron los datos y se procedió a calcular el promedio, desviación estándar y coeficiente de variación. Mediante el cálculo de estos verificamos los errores que se cometieron durante la medición de cada uno de los instrumentos.

1. Informe nº 1
25/3/2015
1
Universidad Autónoma de Chiriquí, Escuela de Química
1Betzaidamarisela26@gmail.com
La Balanza Analítica, Uso de la Pipeta, Bureta y Volumétrico
Batista Betzaida. 1
1Universidad Autónoma de Chiriquí-Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
Escuela de Química- Química de Control de Calidad
RESUMEN
En esta experiencia se conoció el uso del
material volumétrico y la balanza analítica;
también se aprendió a calibrar cada uno de
ellos, utilizando un volumen de agua y
repitiendo cada una de las pesadas, en el caso
de la balanza utilizamos diferentes monedas
para aprender a utilizarla. Posteriormente se
recogieron los datos y se procedió a calcular el
promedio, desviación estándar y coeficiente de
variación. Mediante el cálculo de estos
verificamos los errores que se cometieron
durante la medición de cada uno de los
instrumentos.
PALABRAS CLAVE
Material volumétrico, balanza analítica, error
sistemático, desviación estándar, coeficiente de
variación.
OBJETIVOS
 Conocer los aspectos más importantes
sobre el uso correcto de la balanza
analítica.
 Aprender a utilizar la balanza analítica,
pipeta, bureta y volumétrico.
 Calibrar la pipeta, bureta y matraz
volumétrico.
INTRODUCCIÓN
Se conoce como balanza analítica a un tipo de
balanza que se caracteriza por dar datos
exactos y muy específicos respecto del peso de
un objeto o elemento particular. Para que las
balanzas analíticas funcionen de manera
correctamente, deben ser calibradas antes de
ser usadas (y a veces, recalibradas de manera
periódica). Además, deben ser colocadas en
espacios en los que no sufran movimientos o
vibraciones, que no supongan inestabilidad en
su posición, ya que todo eso podría causar
datos erróneos sobre los pesajes.
El material volumétrico tiene por finalidad la
medición exacta de volúmenes y debe ser
controlado antes de utilizarlo. Para ello se requiere
pesar la cantidad de agua pura (contenida en los
matraces volumétricos) o transferida ( por pipetas y
buretas), a una temperatura dada, y calcular el
volumen obtenido a partir de la masa pesada.
MATERIALES
Descripción Capacidad Cantidad
Balanza
Analítica
0,001g-220 g 1
Bureta 50 mL 1
Matraz
Volumétrico
50 mL 1
Pipeta
volumétrica
10 mL 1
Vaso químico 50 mL 1
PROCEDIMIENTO
Calibración del material volumétrico

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Calibración de la balanza
RESULTADOS
Cuadro1. Datos obtenidos de la calibración de la pipeta.
Reporte de resultados de la Calibracion de la pipeta
Mediciones Envase
vacío (g)
Envase
lleno (g)
Diferencia
(g)
Temperatura
(ºC)
Factor de
Corrección
Volumen Experimental
(mL)
1 58.3867 68.3527 9.9960 23 1.0034 10.0065
2 58.3867 9.9430 23 1.0034 10.0012
3 58.3867 9.9613 23 1.0034 10.0032
4 58.3867 9.9694 23 1.0034 10.0039
Promedio 10.0037
STD 0.0022

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Cuadro 2. Datos obtenidos de la calibración del matraz volumétrico.
Reporte de resultados de la Calibracion del matraz volumétrico
Mediciones Envase
vacío (g)
Envase
lleno (g)
Diferencia
(g)
Temperatura
(ºC)
Factor de
corrección
Volumen
Experimental (mL)
1 39.3243 89.1366 49.8123 23 1.0034 50.1566
2 39.3243 89.1197 49.7954 23 1.0034 50.1396
3 39.3243 89.1176 49.7933 23 1.0034 50.1375
4 39.3243 89.1151 49.7908 23 1.0034 50.1349
Promedio 50.14215
STD 0.009823
Cuadro 3. Datos obtenidos de la calibración de la bureta añadiendo 5 mL de agua.
Reporte de resultados de la Calibracion de la bureta añadiendo 5mL de agua
Mediciones Envase
vacío (g)
Envase
lleno (g)
Diferencia
(g)
Temperatura
(ºC)
Factor de
Corrección
Volumen
Experimental (mL)
1 58.386 63.3888 5.0028 23 1.0034 5.0374
2 58.386 63.3815 4.9955 23 1.0034 5.0300
3 58.386 63.3795 4.9935 23 1.0034 5.0280
4 58.386 63.3780 4.9920 23 1.0034 5.0265
Promedio 5.0305
STD 0.004834
Cuadro 4. Datos obtenidos de la calibración de la bureta añadiendo 10 mL de agua.
Reporte de resultados de la calibración de la bureta añadiendo 10mL de agua
Mediciones Envase
vacío (g)
Envase
lleno (g)
Diferencia
(g)
Temperatura
(ºC)
Factor de
Corrección
Volumen
Experimental (mL)
1 58.386 68.3840 9.9980 23 1.0034 10.0671
2 58.386 68.3823 9.9963 23 1.0034 10.0654
3 58.386 68.3810 9.9950 23 1.0034 10.0641
4 58.386 68.3786 9.9926 23 1.0034 10.0616
Promedio 10.06455
STD 0.002318764
Cuadro 5. Datos obtenidos de la calibración de la bureta añadiendo 15 mL de agua.
Reporte de resultados de la calibración de la bureta añadiendo 15 mL de
agua
Mediciones Envase
vacío (g)
Envase
lleno (g)
Diferencia
(g)
Temperatura
(ºC)
Factor de
Corrección
Volumen
Experimental (mL)
1 58.386 73.3958 15.0098 23 1.0034 15.1135
2 58.386 73.3844 14.9984 23 1.0034 15.1021
3 58.386 73.3826 14.9966 23 1.0034 15.1002
4 58.386 73.3810 14.9958 23 1.0034 15.0994
Promedio 15.1038
STD 0.006565059

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DISCUSIÓN
En esta experiencia conocimos los
instrumentos volumetricos de utilidad en las
titulaciones que se realizaran en este semestre,
como lo son las pipetas, buretas y matraces
volumetricos.
Se utilizo el método en donde se peso
determindado volumen de agua, la capacidad
máxima en cada instrumento como fue con la
pipeta y el matraz, y pequeños volumenes a
partir de la bureta, que fueron de 5, 10 y 15 mL.
En el cuadro 1 observamos el volumen
experimental varía de acuerdo con el volumen
reportado por el instrumento, esto se debe a
que la masa del agua es afectada por el aire y la
temperatura, tanto del instrumento como del
agua a 23o
C; sin embargo al obtener un valor de
(10,0037±0.0022) mL decimos que el error,
tanto sistemático (método, personal e
instrumental) como casual (errores en la
medición), no afectaron la precisión y la
exactitud del mismo. (Skoog 2006)
En el cuadro 2, reporte los datos de la
calibración del matraz, vemos que el volumen
experimental va disminuyendo, esto se debe a
que, como se mencionó, el aire afecta la
medición y también la evaporación del agua por
efecto de la temperatura como lo indica (Riu
2001). En este caso el valor obtenido es de
(50.14215±0.009823), nos indica que se
cometieron errores aleatorios como por
mencionar que debió añadir gotas de agua entre
cada medición, para corregir la evaporación del
agua, por lo que se afectaron los valores a partir
de la segunda pesada del matraz con el agua.
El la calibración de la bureta, como se puede
observar en los cuadros 3,4,5 se cometió el
mismo error que en la calibración del matraz,
por otro lado la llave de la bureta estaba mal
lubricada, por lo que para obtener estas
mediciones fue algo difícil, no obstante la
precisión de la medida no se vio afectada por el
error sistemático, pero si afecto el volumen
experimental.
Al calcular los valores del volumen experimental
en cada medición observamos que la desviación
estándar aumenta con la medida(ver cuadros),
se debe al error relativo de la medida, ya que a
mayor volumen mayor será el error, como lo
indica (Harris 2007).
Cuadro 5. Datos obtenidos de la calibración de la balanza 1 y la balanza 2.
Pesadas Balanza # 1 Calibrada
Objeto 1
(g)
Objeto 2
(g)
Objeto 3
(g)
1 2.5255 2.2496 7.1995
2 2.5262 2.2496 7.1994
3 2.5260 2.2495 7.1996
Promedio 2.5259 2.2496 7.1995
STD 0.0004 5.7735E-05 0.0001
CV(%) 0.0158 0.0026 0.0014

5. Informe nº 1
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Pesadas Balanza # 2 Calibrada
Objeto 1
(g)
Objeto 2
(g)
Objeto 3
(g)
1 2.4612 2.2615 7.1994
2 2.4610 2.2614 7.1996
3 2.4611 2.2617 7.1995
Promedio 2.4611 2.2615 7.1995
STD 1.0E-04 0.0002 0.0001
CV(%) 0.0041 0.0088 0.0014
DISCUSIÓN
En este laboratorio se realizó la calibración de la
balanza analítica utilizando monedas de ¢ 0.01,
¢ 0.10 y 1.00
Es necesario garantizar que los instrumentos de
medición para la variable masa que son
utilizados en los laboratorios se encuentran
dentro de las especificaciones requeridas para
las mediciones. Para esto es necesario tener un
sistema de control de medición eficaz para
asegurar que el equipo de medición y los
procesos de medición sean aptos para el uso
previsto, y de esta forma poder alcanzar los
objetivos de calidad de un producto. (NOM-010-
SCFI-1994)
Antes de la calibración se realizó la verificación
de la burbuja de aire estuviera nivelada, se
limpiaron las pesas con acetona para evitar que
sustancias que estén adheridas puedan alterar
las mediciones.
Como se observa en el cuadro 1, se realizó
cada medición tres veces las desviaciones
estándares y el coeficiente de variación de
todas las mediciones fueron pequeñas por lo
que podría decirse que los resultados son aptos
para el uso en el laboratorio.
Observamos que ambas balanzas nos
presentaban resultados parecidos, por lo cual
ambas posteriormente podrían garantizarnos
excelentes pesadas, si estas no son afectadas
por el uso, entre otros factores.
CONCLUSIÓN
 Al conocer los diferentes instrumentos
volumétricos, pudimos aprender a
manejarlos y tener cuidado al momento
de realizar la medida, ya que esto nos
puede afectar el resultado final.
 Al realizar la verificación de la balanza
analítica obtuvimos desviaciones
estándares y coeficientes de variación
pequeños, lo que nos indica que los
valores proporcionados por este
instrumento son confiables, por lo tanto
pueden ser utilizados en el laboratorio.
 Calibramos los diferentes instrumentos,
tanto volumétricos como la balanza, para
mejorar en el manejo de estos, ya que

6. Informe nº 1
25/3/2015
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serán utilizados en las experiencias de
este semestre.
REFERENCIAS
 NOM-010-SCFI-1994 Instrumentos de
medición-Instrumentos para pesar de
funcionamiento no automático-requisito
técnico y metrológicos, publicada en el
Diario Oficial de la Federación el día 9 de
junio de 1999.
 Riu J. 2001. Trazabilidad en medidas
físicas mediante calibración directa:
calibración de una balanza”. Notícies per
a Químics 404. Pág. 10-13.
 Harris, Daniel C. 2007, Quantitative
Chemical Análisis 7/e, W.H. Freeman.
 ISO 4787 ‘Laboratory glassware –
Volumetric glassware – Methods for use
and testing of capacity’ ISO, Ginebra,
1984.
 Skoog and West.2006, Fundamentos de
química analítica. Mc Graw-Hill. Pag. 34-
36.