El documento anuncia el inicio de un curso de producción de conservas y mermeladas artesanales financiado por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo en la Escuela los Cuarteles en Retiro. El curso de 120 horas se llevará a cabo los lunes a sábados de 18:00 a 22:00 horas para 12 beneficiarios y tiene como objetivo desarrollar las capacidades para elaborar y comercializar conservas y mermeladas artesanales. El curso contará con dos módulos y será dictado por dos relatoras.

2. Soc. Escuela Superior de Comercio Exterior de Santiago Ltda. Organismo Técnico de Capacitación Informa a la Comunidad de RETIRO el Inicio de los Cursos PROGRAMA BECAS MYPE MEDIDAS PRESIDENCIALES financiados por el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo SENCE – Maule

3. Inicio Curso PRODUCCION DE CONSERVAS Y MERMELADAS ARTESANALES OFIC-ALIM-OTRO-005 Fecha de Inicio 23/11/2009 Generalidades del Curso Contenido y Objetivos: Desarrollar las capacidades para elaborar y comercializar mermeladas y conservas artesanales . Módulo 1: Elaboración de conservas y mermeladas artesanales Módulo 2: Envasado, etiquetado y almacenamiento de conservas y mermeladas

4. Relatoras : Ana Barra Ibáñez Técnico Agrícola Universidad Católica de Chile Maricel Mora Contreras Producción Gastronómica con Mención en Pastelería Internacional Centro de Formación Técnica INACAP Calendarios de Clases Lunes a Sábados 18:00 a 22:00 Nº de Horas: 120 Nº de Beneficiarios (as): 12 Entidad Patrocinadora: INDAP - PRODESAL ILUSTRE MUNICIPALIDAD DE RETIRO Lugar de Ejecución: Escuela los Cuarteles Retiro

5. MATRIALES QUE QUEDAR EN PODER DE LOS ALUMNOS : Delantal Blanco Gorro de Tela Blanco Carpeta Lápiz pasta Lápiz Grafito Block – ESCES Cuaderno de apuntes Manual del Curso

6. S U B S I D I O S MOVILIZACION $ 1.500 30 días = $ 45.000 ALIMENTACION $ 2.000 30 días = $ 60.000 * Por día asistido a clases HERRAMIENTAS HASTA $ 100.000 Según Plan de Negocios

7. Contacto: Daniel H. Bastías C Coordinador Arturo Prat N° 355 Parral Teléfonos 73- 465 466 Celular 09 862 10 89 [email_address] www.esces.cl