Este documento proporciona una introducción al análisis de suelo y la nutrición de las plantas. Explica que los suelos pueden clasificarse como ricos, medios o pobres dependiendo de su capacidad para suministrar nutrientes a las plantas. Además, detalla los pasos para la toma de muestras de suelo y los análisis comunes realizados, como la textura, materia orgánica y contenido de nutrientes. Finalmente, brinda consejos sobre la interpretación de los resultados de los análisis de suelo.
El documento describe los horizontes y composición del perfil del suelo, incluyendo la materia orgánica, minerales y macro/microorganismos. Explica las características físicas como color, textura, estructura y porosidad, así como las características químicas como pH, capacidad de intercambio catiónico y nutrientes principales como nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Finalmente, cubre el muestreo de suelos, incluyendo la delimitación de unidades, toma de submuestras y an
El documento presenta información sobre la materia orgánica y el proceso de compostaje. Explica que la materia orgánica se forma a partir de restos vegetales y animales en descomposición, y que mediante procesos biológicos, químicos y físicos se transforma en humus. Luego describe el proceso de compostaje como la fermentación controlada de residuos orgánicos que produce un abono rico en compuestos húmicos. Finalmente, analiza los factores como la temperatura, humedad, aireación y pH que condic
El documento describe los conceptos de fertilidad de suelos y su diagnóstico. Explica que la fertilidad se refiere a la capacidad del suelo de proporcionar nutrientes a los cultivos. Detalla los pasos para diagnosticar problemas de fertilidad como salinidad, sodicidad, acidez y problemas físicos. Además, explica cómo realizar un muestreo de suelos para analizar la disponibilidad de nutrientes y determinar las necesidades de fertilización de los cultivos.
El documento describe los criterios a considerar para el muestreo de suelos con fines de diagnóstico de sus propiedades, incluyendo el tipo de muestra, tamaño, número de repeticiones, época y localización de muestreo. Explica que al realizar un muestreo se deben tomar en cuenta objetivos, método, características de la muestra, variabilidad del suelo, y cuidados para la toma y manejo de muestras tanto en campo como en laboratorio.
La fertilidad del suelo agrícola depende de su capacidad para suministrar nutrientes a las plantas. Esto se logra a través de la fertilidad química, física y biológica del suelo. La fertilidad química se refiere a los nutrientes esenciales como el nitrógeno, fósforo y potasio. La fertilidad física implica una buena estructura, aireación y retención de agua. La fertilidad biológica depende de la vida en el suelo, incluida la
La clasificación de suelos es una jerarquía que agrupa los suelos en órdenes, subórdenes, grandes grupos y subgrupos según sus propiedades y la presencia o ausencia de horizontes diagnósticos. Esta clasificación permite reconocer los principales tipos de suelos y facilita el intercambio de información entre disciplinas.
Este documento describe los métodos para determinar la textura de un suelo, incluyendo el método de Bouyoucos y el método al tacto. Explica que la textura afecta propiedades como la estructura, porosidad y capacidad de intercambio iónico. Luego detalla los pasos para aplicar el método de Bouyoucos en el laboratorio y el método al tacto en el campo para determinar el porcentaje de arena, limo y arcilla en una muestra de suelo.
Este documento describe las funciones y deficiencias de varios nutrientes como el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, boro y las zonas de muestreo para el análisis foliar en clavel y rosa. Explica las causas que inducen las deficiencias de cada nutriente y los síntomas asociados, así como las formas de corrección y los rangos adecuados en el análisis foliar.
El documento describe los horizontes y composición del perfil del suelo, incluyendo la materia orgánica, minerales y macro/microorganismos. Explica las características físicas como color, textura, estructura y porosidad, así como las características químicas como pH, capacidad de intercambio catiónico y nutrientes principales como nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Finalmente, cubre el muestreo de suelos, incluyendo la delimitación de unidades, toma de submuestras y an
El documento presenta información sobre la materia orgánica y el proceso de compostaje. Explica que la materia orgánica se forma a partir de restos vegetales y animales en descomposición, y que mediante procesos biológicos, químicos y físicos se transforma en humus. Luego describe el proceso de compostaje como la fermentación controlada de residuos orgánicos que produce un abono rico en compuestos húmicos. Finalmente, analiza los factores como la temperatura, humedad, aireación y pH que condic
El documento describe los conceptos de fertilidad de suelos y su diagnóstico. Explica que la fertilidad se refiere a la capacidad del suelo de proporcionar nutrientes a los cultivos. Detalla los pasos para diagnosticar problemas de fertilidad como salinidad, sodicidad, acidez y problemas físicos. Además, explica cómo realizar un muestreo de suelos para analizar la disponibilidad de nutrientes y determinar las necesidades de fertilización de los cultivos.
El documento describe los criterios a considerar para el muestreo de suelos con fines de diagnóstico de sus propiedades, incluyendo el tipo de muestra, tamaño, número de repeticiones, época y localización de muestreo. Explica que al realizar un muestreo se deben tomar en cuenta objetivos, método, características de la muestra, variabilidad del suelo, y cuidados para la toma y manejo de muestras tanto en campo como en laboratorio.
La fertilidad del suelo agrícola depende de su capacidad para suministrar nutrientes a las plantas. Esto se logra a través de la fertilidad química, física y biológica del suelo. La fertilidad química se refiere a los nutrientes esenciales como el nitrógeno, fósforo y potasio. La fertilidad física implica una buena estructura, aireación y retención de agua. La fertilidad biológica depende de la vida en el suelo, incluida la
La clasificación de suelos es una jerarquía que agrupa los suelos en órdenes, subórdenes, grandes grupos y subgrupos según sus propiedades y la presencia o ausencia de horizontes diagnósticos. Esta clasificación permite reconocer los principales tipos de suelos y facilita el intercambio de información entre disciplinas.
Este documento describe los métodos para determinar la textura de un suelo, incluyendo el método de Bouyoucos y el método al tacto. Explica que la textura afecta propiedades como la estructura, porosidad y capacidad de intercambio iónico. Luego detalla los pasos para aplicar el método de Bouyoucos en el laboratorio y el método al tacto en el campo para determinar el porcentaje de arena, limo y arcilla en una muestra de suelo.
Este documento describe las funciones y deficiencias de varios nutrientes como el nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, hierro, boro y las zonas de muestreo para el análisis foliar en clavel y rosa. Explica las causas que inducen las deficiencias de cada nutriente y los síntomas asociados, así como las formas de corrección y los rangos adecuados en el análisis foliar.
El estudio identificó y caracterizó 10 etapas de crecimiento de la planta de plátano Dominico Hartón (Musa AAB). Las etapas vegetativas incluyeron brotación y emergencia, plántula, y formación de hijuelos. La etapa de iniciación floral ocurre cuando la planta emite 27 hojas. Las etapas reproductivas incluyeron desarrollo de la bellota, floración, iniciación del racimo, llenado del racimo y maduración. El estudio concluye que el crecimiento de la planta de
El documento describe las propiedades fundamentales del suelo, incluyendo su textura, estructura y porosidad. Explica que los iones de nutrientes deben disolverse en la solución del suelo para que las plantas puedan absorberlos a través de las membranas celulares de las raíces, ya sea de forma pasiva o activa. También señala que la vegetación es el principal transformador de sustancias en la tierra y que la vida en la tierra depende del suelo, el agua y la atmósfera.
Este informe presenta los resultados del estudio de suelos realizado en la vereda San José en Acacias, Meta. El suelo muestreado en la zona de pradera consiste principalmente en dos horizontes. El horizonte A es franco-arenoso y el horizonte B es franco-arcilloso. El suelo tiene baja capacidad de retención de agua y baja actividad biológica. La vegetación predominante son pastos y la topografía de la zona es plana.
Este documento describe las técnicas de manejo de suelos salinos y sódicos. Explica que estos suelos se forman por causas naturales como la presencia de sales en las rocas o el agua subterránea, o por causas antrópicas como riego con agua salina o uso excesivo de fertilizantes. Luego detalla varias técnicas de manejo como lavado de sales, drenaje, cambio de riego y uso de cultivos tolerantes. Finalmente, discute indicadores para medir la efectividad de estas técnic
Este documento trata sobre la acidez y encalado de los suelos. Explica que la acidez del suelo se mide mediante el pH y se debe a procesos como la remoción de nutrientes por las plantas y la lixiviación, los cuales liberan iones hidrógeno. También describe diferentes materiales para encalar como la cal agrícola y la dolomita, así como métodos para determinar los requerimientos de cal de los suelos. El objetivo final es controlar la acidez para mejorar la fertilidad y productividad de los su
Este documento resume los principales nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas y los factores edáficos que afectan su disponibilidad en el suelo. Explica que los 17 nutrientes esenciales incluyen elementos mayores como el nitrógeno, fósforo y potasio, y micronutrientes como el hierro, zinc y boro. Además, detalla cómo estos nutrientes se presentan en el suelo y los factores como el pH, contenido de arcilla y materia orgánica que influyen en su disponibilidad para las plantas.
Fertilizantes, cultivos, necesidades nutricionales de las plantas, mejorar rendimiento de los cultivos, fertilizantes orgánicos, buenas prácticas agrícolas, función biológica de los abonos, fotosíntesis, síntesis de nutrientes
Este documento describe la producción de sustratos para viveros. Explica que los sustratos deben cumplir cuatro funciones principales: soporte para las plantas, retención de humedad, intercambio de gases y almacenamiento de nutrientes. También detalla los diferentes materiales que se pueden usar para formular sustratos, como suelo, residuos orgánicos e inorgánicos. El objetivo es producir sustratos que brinden a las plantas las condiciones óptimas para su desarrollo y eviten el crecimiento de plagas y
Este documento describe los conceptos clave de fertilidad de suelos e interpretación de análisis de suelos. Explica que la fertilidad se refiere a la capacidad del suelo de proporcionar nutrientes a las plantas. Detalla algunas alteraciones de la fertilidad como salinidad, sodicidad, acidez, problemas físicos y químicos. Luego resume los pasos para realizar un diagnóstico de fertilidad incluyendo muestreo de suelos y análisis.
Este documento trata sobre la estructura del suelo. Explica que la estructura del suelo se refiere al ordenamiento de las partículas individuales en agregados y al espacio poroso asociado, resultado de interacciones físicas y químicas. Describe los diferentes tipos de estructura, incluyendo granular, blocosa, laminar, prismática y masiva. También cubre los factores que afectan la formación y estabilidad de la estructura, como la materia orgánica, cationes, arcillas, microorganismos y proces
Evaluacion recursos hidricos superficiales rio pampasFátima Lds
El documento presenta los resultados del Estudio de Evaluación de los Recursos Hídricos Superficiales en la Cuenca del Río Pampas. El estudio tuvo como objetivo principal proporcionar elementos para la toma de decisiones sobre el mejor aprovechamiento de los recursos hídricos en la cuenca. Se caracterizaron las condiciones físicas, climáticas, hidrológicas y de demanda de agua de la cuenca. Adicionalmente, se implementó un modelo de balance hídrico y se evaluaron eventos hidrológicos extrem
Cartilla 9 manejo de las malezas o arvenses en los cafetalesCristyan José Correa
Este documento define las arvenses y malezas, y describe cómo las arvenses agresivas perjudican el cultivo del café mientras que las arvenses nobles son benéficas. Explica que las arvenses agresivas deben eliminarse del cafetal pero las nobles deben conservarse en las calles. También describe el manejo integrado de arvenses para controlar las agresivas y establecer una cobertura protectora de suelos con las nobles.
El documento trata sobre las relaciones hídricas en las plantas. Explica que la planta representa un sistema intermedio entre el suelo y la atmósfera, donde el agua se mueve en respuesta a gradientes de potencial. También describe los diferentes componentes del potencial hídrico del agua como la presión, concentración y gravedad.
Este documento describe los elementos esenciales para las plantas y sus funciones. Define los criterios para que un elemento se considere esencial y clasifica los elementos de acuerdo con los requerimientos de la planta. Luego describe cada elemento esencial, sus funciones, síntomas de deficiencia y toxicidad. Los elementos esenciales incluyen nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, cloro, cobre, boro, hierro, manganeso, zinc y molibdeno.
Este documento describe el sistema agroforestal de "cultivo en callejones", que implica el cultivo de cultivos anuales en los espacios entre líneas de árboles como leguminosas. Explica las definiciones, componentes, diseño y manejo del sistema, así como sus ventajas como alternativa sostenible a la agricultura migratoria tradicional. El objetivo es mantener la productividad del suelo sin fertilizantes químicos mediante el aporte de nutrientes de las especies forestales y la acumulación de hojarasca
Etapas de desarrollo de Mani, según Boote (1980)Toledo, R. E.
El documento describe las etapas de desarrollo de los cereales y oleaginosas, incluido el maní, dividiéndolas en etapas vegetativas (V) y reproductivas (R). Las etapas vegetativas incluyen la emergencia y el desarrollo de nudos en el tallo principal, mientras que las etapas reproductivas incluyen el inicio de la floración, la formación del clavo, la formación y el llenado de las cajas y la maduración de las semillas hasta la cosecha. El documento proporciona
Este documento describe diferentes métodos de preparación de terreno, incluyendo desbosque, labranza, trazado y estaquedo. Explica procesos como arado, rastraje y nivelación, así como el uso de maquinaria agrícola. También cubre temas relacionados con la siembra directa, como distanciamientos y calibración para calcular la cantidad de semilla requerida.
Este documento describe la tecnología de producción de zanahoria. Explica que China es el principal productor mundial y que Perú ha ido incrementando su producción y superficie dedicada a este cultivo. Luego detalla los requerimientos climáticos, de suelo y las etapas de la producción como la siembra, deshierbe y fertilización, señalando que los principales nutrientes necesarios son nitrógeno, fósforo y potasio.
El cafeto es una planta autógama Cuando la flor se abre, una porción del polen ya se ha liberado internamente, habiendo ocurrido entre el 90 a 95% de autofecundación.
El documento describe el manejo agroecológico de plagas como una alternativa a los plaguicidas químicos. Explica que la agroecología busca solucionar problemas trabajando en las causas en lugar de los efectos. También describe cómo la agricultura convencional ha causado un aumento de plagas y enfermedades resistentes, así como daños a la productividad y el medio ambiente. Finalmente, resume los principios del manejo agroecológico de plagas, incluido el establecimiento de bajas densidades de plagas y el
Este documento habla sobre el análisis de suelos y la fertilidad. Explica que el suelo provee a las plantas de agua y nutrientes esenciales. Describe los 16 elementos nutritivos principales para las plantas y cómo se clasifican en macro y microelementos. También cubre cómo tomar muestras de suelo representativas y analizarlas para determinar la textura, materia orgánica y otros nutrientes disponibles, lo que indica el nivel de fertilidad del suelo.
C1%2c c2%2c c3%2c quimica agricola ii editar (1 y 2) (1)rubi silvera valle
El documento describe el proceso de análisis de suelos para determinar los nutrientes y características físicas y químicas. Explica que el análisis de suelos es indispensable para conocer las condiciones del suelo y las necesidades de fertilizantes. Detalla los pasos para tomar muestras de suelo de manera representativa, incluyendo tomar submuestras de diferentes áreas y profundidades y mezclarlas para formar una muestra compuesta. El análisis de suelos provee información sobre los nutrientes disponibles y las
El estudio identificó y caracterizó 10 etapas de crecimiento de la planta de plátano Dominico Hartón (Musa AAB). Las etapas vegetativas incluyeron brotación y emergencia, plántula, y formación de hijuelos. La etapa de iniciación floral ocurre cuando la planta emite 27 hojas. Las etapas reproductivas incluyeron desarrollo de la bellota, floración, iniciación del racimo, llenado del racimo y maduración. El estudio concluye que el crecimiento de la planta de
El documento describe las propiedades fundamentales del suelo, incluyendo su textura, estructura y porosidad. Explica que los iones de nutrientes deben disolverse en la solución del suelo para que las plantas puedan absorberlos a través de las membranas celulares de las raíces, ya sea de forma pasiva o activa. También señala que la vegetación es el principal transformador de sustancias en la tierra y que la vida en la tierra depende del suelo, el agua y la atmósfera.
Este informe presenta los resultados del estudio de suelos realizado en la vereda San José en Acacias, Meta. El suelo muestreado en la zona de pradera consiste principalmente en dos horizontes. El horizonte A es franco-arenoso y el horizonte B es franco-arcilloso. El suelo tiene baja capacidad de retención de agua y baja actividad biológica. La vegetación predominante son pastos y la topografía de la zona es plana.
Este documento describe las técnicas de manejo de suelos salinos y sódicos. Explica que estos suelos se forman por causas naturales como la presencia de sales en las rocas o el agua subterránea, o por causas antrópicas como riego con agua salina o uso excesivo de fertilizantes. Luego detalla varias técnicas de manejo como lavado de sales, drenaje, cambio de riego y uso de cultivos tolerantes. Finalmente, discute indicadores para medir la efectividad de estas técnic
Este documento trata sobre la acidez y encalado de los suelos. Explica que la acidez del suelo se mide mediante el pH y se debe a procesos como la remoción de nutrientes por las plantas y la lixiviación, los cuales liberan iones hidrógeno. También describe diferentes materiales para encalar como la cal agrícola y la dolomita, así como métodos para determinar los requerimientos de cal de los suelos. El objetivo final es controlar la acidez para mejorar la fertilidad y productividad de los su
Este documento resume los principales nutrientes necesarios para el crecimiento de las plantas y los factores edáficos que afectan su disponibilidad en el suelo. Explica que los 17 nutrientes esenciales incluyen elementos mayores como el nitrógeno, fósforo y potasio, y micronutrientes como el hierro, zinc y boro. Además, detalla cómo estos nutrientes se presentan en el suelo y los factores como el pH, contenido de arcilla y materia orgánica que influyen en su disponibilidad para las plantas.
Fertilizantes, cultivos, necesidades nutricionales de las plantas, mejorar rendimiento de los cultivos, fertilizantes orgánicos, buenas prácticas agrícolas, función biológica de los abonos, fotosíntesis, síntesis de nutrientes
Este documento describe la producción de sustratos para viveros. Explica que los sustratos deben cumplir cuatro funciones principales: soporte para las plantas, retención de humedad, intercambio de gases y almacenamiento de nutrientes. También detalla los diferentes materiales que se pueden usar para formular sustratos, como suelo, residuos orgánicos e inorgánicos. El objetivo es producir sustratos que brinden a las plantas las condiciones óptimas para su desarrollo y eviten el crecimiento de plagas y
Este documento describe los conceptos clave de fertilidad de suelos e interpretación de análisis de suelos. Explica que la fertilidad se refiere a la capacidad del suelo de proporcionar nutrientes a las plantas. Detalla algunas alteraciones de la fertilidad como salinidad, sodicidad, acidez, problemas físicos y químicos. Luego resume los pasos para realizar un diagnóstico de fertilidad incluyendo muestreo de suelos y análisis.
Este documento trata sobre la estructura del suelo. Explica que la estructura del suelo se refiere al ordenamiento de las partículas individuales en agregados y al espacio poroso asociado, resultado de interacciones físicas y químicas. Describe los diferentes tipos de estructura, incluyendo granular, blocosa, laminar, prismática y masiva. También cubre los factores que afectan la formación y estabilidad de la estructura, como la materia orgánica, cationes, arcillas, microorganismos y proces
Evaluacion recursos hidricos superficiales rio pampasFátima Lds
El documento presenta los resultados del Estudio de Evaluación de los Recursos Hídricos Superficiales en la Cuenca del Río Pampas. El estudio tuvo como objetivo principal proporcionar elementos para la toma de decisiones sobre el mejor aprovechamiento de los recursos hídricos en la cuenca. Se caracterizaron las condiciones físicas, climáticas, hidrológicas y de demanda de agua de la cuenca. Adicionalmente, se implementó un modelo de balance hídrico y se evaluaron eventos hidrológicos extrem
Cartilla 9 manejo de las malezas o arvenses en los cafetalesCristyan José Correa
Este documento define las arvenses y malezas, y describe cómo las arvenses agresivas perjudican el cultivo del café mientras que las arvenses nobles son benéficas. Explica que las arvenses agresivas deben eliminarse del cafetal pero las nobles deben conservarse en las calles. También describe el manejo integrado de arvenses para controlar las agresivas y establecer una cobertura protectora de suelos con las nobles.
El documento trata sobre las relaciones hídricas en las plantas. Explica que la planta representa un sistema intermedio entre el suelo y la atmósfera, donde el agua se mueve en respuesta a gradientes de potencial. También describe los diferentes componentes del potencial hídrico del agua como la presión, concentración y gravedad.
Este documento describe los elementos esenciales para las plantas y sus funciones. Define los criterios para que un elemento se considere esencial y clasifica los elementos de acuerdo con los requerimientos de la planta. Luego describe cada elemento esencial, sus funciones, síntomas de deficiencia y toxicidad. Los elementos esenciales incluyen nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, cloro, cobre, boro, hierro, manganeso, zinc y molibdeno.
Este documento describe el sistema agroforestal de "cultivo en callejones", que implica el cultivo de cultivos anuales en los espacios entre líneas de árboles como leguminosas. Explica las definiciones, componentes, diseño y manejo del sistema, así como sus ventajas como alternativa sostenible a la agricultura migratoria tradicional. El objetivo es mantener la productividad del suelo sin fertilizantes químicos mediante el aporte de nutrientes de las especies forestales y la acumulación de hojarasca
Etapas de desarrollo de Mani, según Boote (1980)Toledo, R. E.
El documento describe las etapas de desarrollo de los cereales y oleaginosas, incluido el maní, dividiéndolas en etapas vegetativas (V) y reproductivas (R). Las etapas vegetativas incluyen la emergencia y el desarrollo de nudos en el tallo principal, mientras que las etapas reproductivas incluyen el inicio de la floración, la formación del clavo, la formación y el llenado de las cajas y la maduración de las semillas hasta la cosecha. El documento proporciona
Este documento describe diferentes métodos de preparación de terreno, incluyendo desbosque, labranza, trazado y estaquedo. Explica procesos como arado, rastraje y nivelación, así como el uso de maquinaria agrícola. También cubre temas relacionados con la siembra directa, como distanciamientos y calibración para calcular la cantidad de semilla requerida.
Este documento describe la tecnología de producción de zanahoria. Explica que China es el principal productor mundial y que Perú ha ido incrementando su producción y superficie dedicada a este cultivo. Luego detalla los requerimientos climáticos, de suelo y las etapas de la producción como la siembra, deshierbe y fertilización, señalando que los principales nutrientes necesarios son nitrógeno, fósforo y potasio.
El cafeto es una planta autógama Cuando la flor se abre, una porción del polen ya se ha liberado internamente, habiendo ocurrido entre el 90 a 95% de autofecundación.
El documento describe el manejo agroecológico de plagas como una alternativa a los plaguicidas químicos. Explica que la agroecología busca solucionar problemas trabajando en las causas en lugar de los efectos. También describe cómo la agricultura convencional ha causado un aumento de plagas y enfermedades resistentes, así como daños a la productividad y el medio ambiente. Finalmente, resume los principios del manejo agroecológico de plagas, incluido el establecimiento de bajas densidades de plagas y el
Este documento habla sobre el análisis de suelos y la fertilidad. Explica que el suelo provee a las plantas de agua y nutrientes esenciales. Describe los 16 elementos nutritivos principales para las plantas y cómo se clasifican en macro y microelementos. También cubre cómo tomar muestras de suelo representativas y analizarlas para determinar la textura, materia orgánica y otros nutrientes disponibles, lo que indica el nivel de fertilidad del suelo.
C1%2c c2%2c c3%2c quimica agricola ii editar (1 y 2) (1)rubi silvera valle
El documento describe el proceso de análisis de suelos para determinar los nutrientes y características físicas y químicas. Explica que el análisis de suelos es indispensable para conocer las condiciones del suelo y las necesidades de fertilizantes. Detalla los pasos para tomar muestras de suelo de manera representativa, incluyendo tomar submuestras de diferentes áreas y profundidades y mezclarlas para formar una muestra compuesta. El análisis de suelos provee información sobre los nutrientes disponibles y las
El documento describe los procedimientos para realizar un análisis químico de suelos, incluyendo cómo tomar muestras de suelo de manera representativa, preparar las muestras en el laboratorio, e interpretar los resultados para hacer recomendaciones sobre fertilización. El análisis químico de suelos proporciona información sobre los nutrientes disponibles y las características del suelo que afectan el cultivo, lo que permite recomendar fertilizantes de manera racional para optimizar el rendimiento de las cosechas.
El documento describe el análisis químico de suelos, incluyendo la importancia de tomar muestras de suelo representativas para analizar las características físicas y químicas del suelo y determinar los nutrientes necesarios para las plantas. El análisis de suelo es una herramienta fundamental que permite recomendar fertilizantes para optimizar la producción agrícola. Se debe tomar muestras de diferentes partes del campo de manera aleatoria y mezclarlas para crear una muestra compuesta representativa.
Este documento proporciona información sobre análisis de suelos y foliares. Explica que los análisis de suelos cada dos años permiten conocer las características físicas y químicas del suelo y la cantidad de nutrientes disponibles para las plantas. También cubre cómo tomar muestras de suelo de manera representativa y los pasos para un análisis foliar, el cual determina la concentración de nutrientes en las hojas y ayuda a identificar problemas nutricionales en los cultivos.
Deforestación por expansión agrícola en la parroquia 7 julio, recinto los lau...BelenGranda1
El documento describe un plan para restaurar la ecología de un área deforestada en la Parroquia 7 de Julio debido a la expansión agrícola. El plan propone revegetar el área con especies nativas como guarumo, cedro y manzano colorado usando técnicas como enmiendas orgánicas, micorrizas y bio-regeneración del suelo. El documento también describe el proceso de selección de especies, plantación y marco de plantación para lograr 200 árboles por hectárea. El objetivo general es elaborar una
La materia orgánica de los suelos proviene de restos de seres vivos en descomposición y proporciona nutrientes a las plantas. Consta de cuatro componentes principales: fracción mineral, fracción orgánica, aire y agua. La fertilización orgánica mejora la fertilidad del suelo al aportar nutrientes de forma natural y sostenible a largo plazo. Los programas de fertilización orgánica buscan contribuir a la producción agrícola mediante el análisis de suelos, diagnóstico, diseño y ejec
Este documento describe los conceptos clave de la fertilización de suelos, incluyendo la definición de suelo fertil y productivo, la terminología utilizada para fertilizantes, y los métodos para determinar las necesidades de fertilización de un suelo, como la observación de características del suelo, síntomas en las plantas, análisis químicos y fisiológicos del suelo, análisis foliar, y experimentación directa. El objetivo principal de la fertilización de suelos es mantener y reforzar el suelo para que pued
El documento presenta información sobre las propiedades del suelo y cómo el compost mejora los suelos de los biohuertos. Explica que el suelo se compone de minerales, agua, materia orgánica y microorganismos. También describe las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo como la estructura, textura y los ciclos del nitrógeno y carbono. Finalmente, señala que los organismos del suelo juegan un papel importante en la circulación de nutrientes y carbono en el suelo y
El documento describe los requerimientos nutricionales de la vid y un programa de fertilización óptimo. Explica que la fertilización depende de las necesidades del cultivo, la producción esperada y las condiciones del suelo y clima. Luego detalla los requerimientos de macronutrientes, oligonutrientes y micronutrientes, y cómo estos varían según el estado fenológico de la planta. Finalmente, propone un cálculo para determinar las dosis de fertilizantes según la producción esperada y recomienda fraccion
ACTIVIDAD 3. Evaluacion de la fertilidad del suelo.pdfmario693239
El documento presenta los resultados de un análisis de suelo realizado para evaluar la fertilidad de un lote destinado al cultivo de tomate. El análisis encontró que el suelo tiene textura franco arcilllosa, pH moderadamente ácido, materia orgánica y fósforo en niveles medios y bajos respectivamente, y requiere encalado. Se recomienda una fertilización química de tres aplicaciones y fertilización foliar para mejorar la fertilidad del suelo y lograr altos rendimientos en el cultivo.
Este manual describe las prácticas de laboratorio de Edafología II y provee instrucciones para el muestreo de suelos, la elaboración de aboneras, y las determinaciones de la capacidad de intercambio catiónico, materia orgánica, nitrógeno total, pH y conductividad eléctrica. El objetivo es promover el estudio e interés de los estudiantes de agronomía en las propiedades químicas del suelo y contribuir al desarrollo de su capacidad para analizar e interpretar las reacciones que ocurren en el su
Este documento presenta los resultados de la conducción de cultivos en parcelas demostrativas en Canaán a 2700 msnm en Ayacucho. Se describen los pasos de preparación del suelo, siembra y cuidados de los cultivos de papa, maíz, col, cebolla, frijol y trigo. Luego, se detallan los materiales y métodos utilizados, y finalmente, los resultados obtenidos en cada cultivo, incluyendo rendimientos y dificultades encontradas. El objetivo general fue adquirir experiencia práctica en la
Este documento describe la conducción de cultivos en una parcela demostrativa en Canaán, Perú. Presenta información sobre la preparación del suelo, incluyendo las propiedades físicas del suelo como la textura y estructura. Luego describe los cultivos realizados (papa, maíz, col, cebolla, frijol y trigo), así como los resultados obtenidos de cada uno. El objetivo es que los estudiantes de agronomía aprendan a dirigir cultivos a través de la práctica.
El documento trata sobre la fertilidad de suelos. Explica conceptos clave como fertilidad física, química y biológica. Describe los principios de nutrición de las plantas, incluyendo fotosíntesis, nutrientes esenciales y absorción de elementos. También cubre macro y microelementos específicos como nitrógeno, fósforo, potasio, calcio y azufre.
La fertilización de cultivos es necesaria para suplir los nutrientes que necesitan las plantas y asegurar una buena producción. Existen diferentes tipos de fertilizantes orgánicos e inorgánicos, y es importante calcular las dosis correctas de cada nutriente requerido considerando factores como el tipo de suelo, cultivo y rendimiento deseado. Además, la aplicación adecuada de fertilizantes mejora la calidad del suelo y contribuye a una agricultura sostenible.
El documento describe el proceso de formación del suelo y sus propiedades fundamentales. El suelo se forma a través de la descomposición de la roca madre por acción de microorganismos, clima y vegetación. Posee propiedades físicas, químicas y biológicas que determinan su fertilidad y capacidad para soportar el desarrollo de cultivos. La fertilidad del suelo depende de nutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio, los cuales deben ser restituidos para mantener la productividad agrícol
El documento describe las 7 etapas clave para llevar a cabo un proyecto de biorremediación de suelos contaminados: 1) investigación y caracterización de la contaminación, 2) análisis y selección del sistema de biorremediación, 3) diseño del sistema, 4) ejecución, 5) monitoreo, 6) análisis e interpretación de resultados, 7) ajustes al sistema si es necesario. También resume los principales métodos de biorremediación in situ y ex situ.
Este documento presenta la introducción a un curso sobre ganadería sustentable. Explica los conceptos básicos de planificación de empresas ganaderas, incluyendo diagnóstico, programación, ejecución y control. También cubre temas relacionados con suelos como propiedades físicas y químicas, importancia del análisis de suelos, toma de muestras y selección de praderas. El objetivo es integrar estos aspectos para lograr una ganadería competitiva y ambientalmente sostenible.
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Este documento habla sobre el manejo integrado de plagas (MIP). Explica que el MIP es un enfoque ecológico, económico y toxicológico que utiliza varias técnicas como la rotación de cultivos, el aumento de organismos benéficos, y medidas de control mecánicas, físicas y químicas para mantener las poblaciones de plagas a niveles bajos de daño. También menciona algunos ejemplos de rotación de cultivos como maíz-habichuela-maní y ma
Este documento clasifica y describe diferentes tipos de insecticidas, incluyendo organoclorados, organofosforados, carbamatos y piretroides. Explica sus propiedades químicas, modos de acción, toxicidad y clasificación. Se enfoca en describir las características distintivas de cada grupo y cómo afectan los sistemas nerviosos e insectos.
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Practica básicas a considerar para producción de cultivos rentablescjdrowski
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El maíz crece mejor en suelos francos y franco arcillosos con buen drenaje, entre 24-35°C y con 600-700 mm de agua. Se siembra en primavera o septiembre a 44,000-62,000 plantas/ha con 2-3 semillas por nido. Variedades como DICTA-Guayape y híbridos como JC-24 tienen ciclos de 120-135 días y rendimientos de 60-110 qq/mz. Se controlan plagas como el gusano alambre y enfermedades como la pudrición
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Este documento presenta una guía para la producción de granos básicos. Explica los pasos clave para elaborar un plan de producción exitoso, incluyendo el análisis de costos, la preparación del suelo, la selección y tratamiento de semillas, la fertilización, el control de plagas y la cosecha. El objetivo es conocer los aspectos a considerar para producir granos básicos de manera rentable.
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Este documento trata sobre los métodos y estrategias para el control de plagas agrícolas. Explica que el control de plagas consiste en mantener la densidad de poblaciones por debajo del umbral económico y describe estrategias preventivas, de control y métodos como los culturales, mecánicos, biológicos y químicos. También cubre temas como la clasificación de insecticidas, etiquetado, muestreo de plagas y condiciones de producción agrícola.
Este documento trata sobre entomología aplicada. Explica la fisiología, clasificación y órdenes más importantes de insectos en la agricultura. Describe los tipos de aparatos bucales, los sistemas corporales de los insectos y las etapas de su ciclo de vida. Además, presenta la clasificación de los insectos según filotaxis, órdenes y familias, con énfasis en los órdenes de importancia agrícola como coleópteros, lepidópteros, dípteros
Este documento presenta una introducción a la entomología aplicada. Explica que los insectos pertenecen a la clase de los artrópodos y tienen tres pares de patas, cuerpo dividido en tres secciones y alas. También describe el ciclo de vida de los insectos, su morfología y factores ecológicos como la temperatura y la luz que afectan a las plagas de insectos. El objetivo es comprender la biología de los insectos y cómo afectan la agricultura.
El tallo tiene varias funciones como la conducción de nutrientes, el soporte de hojas, la fotosíntesis y la manufactura de alimentos. Puede ser herbáceo o leñoso y presentar diferentes adaptaciones como rizomas, tubérculos, bulbos, estolones y cormos. El tallo se origina a partir de la yema caulinar del embrión y presenta nudos, entrenudos, ramas y yemas terminales o laterales.
El tallo tiene varias funciones como la conducción de nutrientes, el soporte de hojas, la fotosíntesis y la manufactura de alimentos. Puede ser herbáceo o leñoso y presentar diferentes adaptaciones como rizomas, tubérculos, bulbos, estolones y cormos. El tallo se origina a partir de la yema caulinar del embrión y presenta nudos, entrenudos, ramas y yemas terminales o laterales.
La familia Asteraceae incluye plantas herbáceas, a veces arbustivas, con hojas alternas u opuestas y flores pequeñas agrupadas en cabezuelas. Tienen sépalos modificados en forma de pelos o escamas, estambres unidos y ovario ínfero. Produce aquenios y semillas oleaginosas. Incluye plantas de interés como lechuga, girasol, manzanilla y diente de león.
La familia Brassicaceae incluye hierbas anuales o perennes con hojas alternas o pinnadas, flores perfectas en racimos o solitarias con 4 sépalos y 4 pétalos en disposición de cruz, y frutos en silicuas o silículas. Incluye importantes cultivos como el repollo, coliflor, brócoli, colza y mostaza, y se distribuye principalmente en regiones templadas.
El documento describe las características y funciones del tallo de las plantas. El tallo se origina a partir del epicotilo del embrión y cumple funciones como la conducción de nutrientes, soporte de hojas, almacenamiento de solutos y manufactura de alimentos. Existen tallos herbáceos y leñosos, y diferentes tipos de tallos como rizomas, tubérculos, bulbos, estolones y cormos que cumplen funciones de almacenamiento.
El documento describe la anatomía y morfología de las raíces de las plantas. Explica la estructura interna de la raíz, incluyendo la epidermis, corteza y cilindro central. También describe los tipos de raíces, como raíces embrionales, adventicias, pivotantes y fasciculadas. Explica las funciones de la raíz como la fijación, absorción, transporte y almacenamiento.
1. ANÁLISIS DE SUELO Y CONSEJOS DE
ABONADO
Por Elena Báscones Merino. Dra. Ing. Agrónomo. Profesora Titular de
INEA. Directora de Calidad del Laboratorio de Análisis Agrícola.
(Publicación realizada con la Excma. Diputación Provincial de Valladolid)
(ver sección de publicaciones de la web de INEA)
Nota: esta versión en PDF no lleva fotos ni ilustraciones para no ser un
archivo demasiado pesado.
1. INTRODUCCIÓN
La nutrición vegetal es el proceso mediante el cual la planta
absorbe del medio que le rodea las sustancias que le son
necesarias para desarrollarse y crecer. Estas sustancias son
exclusivamente de tipo mineral o inorgánicas.
Para garantizar la nutrición de los cultivos y asegurar sus
rendimientos en cantidad y calidad se suelen emplear
fertilizantes minerales. Las exigencias de sostenibilidad
económica y de producción de mínimos impactos ambientales
que actualmente condicionan la actividad agrícola obligan a
que la aplicación de fertilizantes minerales se calcule y aplique
con el máximo rigor científico y técnico.
Los elementos nutritivos son aquellos elementos químicos
que son absolutamente imprescindibles o esenciales para el
desarrollo completo del ciclo vegetativo de las plantas. Son
esenciales los siguientes:
Carbono (C)
Nitrógeno (N)
Azufre (S)
Hierro (Fe)
Cobre (Cu)
Cloro (Cl)
Hidrógeno (H)
Fósforo (P)
Calcio (Ca)
Zinc (Zn)
Molibdeno (Mo)
Oxígeno (O)
Potasio (K)
Magnesio (Mg)
Manganeso (Mn)
Boro (B)
2. A estos 16 elementos podrían añadirse algunos otros, tales
como el sodio (Na), el silicio (Si) y el cobalto (Co), que sólo
parecen ser necesarios para algunas especies. La anterior
relación de elementos nutritivos no debe considerarse
completa aún, pues podría incrementarse en el futuro.
De los 16 elementos nutritivos, los tres primeros se hallan
libremente a disposición de la planta en el aire: anhídrido
carbónico (CO2) y oxígeno (O2) y por medio del agua (H2O)
que absorbe. Por esto normalmente se consideran sólo como
elementos nutritivos o fertilizantes los 13 restantes.
Los elementos nutritivos pueden clasificarse atendiendo a
diferentes criterios. El más frecuente es aquél que responde a
la cantidad utilizada por la planta y la frecuencia con que en la
práctica es necesaria su aportación al cultivo. Según este
criterio se clasifican en:
✓ Macroelementos: N, P, K, S, Ca y Mg. Son los elementos
absorbidos por las plantas en mayores cantidades. Dentro
de este grupo se suele distinguir por la frecuencia de la
aportación a los cultivos en primarios (N, P y K) y
secundarios (S, Ca y Mg).
✓ Microelementos: Fe, Co, Zn, Mn, Mo, B y Cl. Son
elementos que se absorben por la planta en cantidades
mínimas.
Esta clasificación es arbitraria y no indica orden de prioridad
entre los elementos. Para la planta son todos igualmente
esenciales. Solamente a efectos prácticos en relación con la
fertilización, es útil esta clasificación, en la que quedan bien
destacados como macroelementos primarios, los tres
elementos nutritivos bases de la fertilización: N, P y K.
Foto 1: planta
3. 2. EL SUELO
El suelo, parte superior de la corteza terrestre, es el medio
ambiente en el cual se desarrollan las raíces y del cual
extraen el agua y los elementos nutritivos que necesita la
planta, además de servirle de sostén.
El suelo es un sistema complejo y heterogéneo compuesto
por la mezcla de diversos materiales sólidos, líquidos y
gaseosos. La fase sólida está constituida por una parte
mineral, de partículas con formas, tamaños y composición
química muy variada, y por una parte orgánica, que abarca
desde organismos vivos hasta materiales orgánicos en
distintas etapas de descomposición. La fase líquida consiste
en agua que rellena parte de los huecos entre las partículas
sólidas y que lleva disueltos distintos elementos químicos,
según la composición del suelo. Por último, la fase gaseosa
está integrada por el aire, que se difunde en el suelo desde la
atmósfera, a través de los espacios entre las partículas y los
gases producidos en el propio suelo, por lo que la
composición y el volumen es variable.
Foto 2: muestra de suelo
La complejidad de este sistema disperso, no sólo se debe a la
heterogeneidad de los elementos que lo componen, sino,
sobre todo, a que se trata de un sistema muy dinámico, con
una gran cantidad de interacciones entre los numerosos y
variados factores que intervienen en él.
3. FERTILIDAD DEL SUELO
La nutrición vegetal, básica para un óptimo desarrollo de los
cultivos, depende de la capacidad del suelo para suministrar
todos y cada uno de los elementos nutritivos, en la forma,
cantidad y momento adecuados a las exigencias de los
mismos.
4. La situación del suelo en relación con esta capacidad de
abastecer las necesidades de la planta en los diferentes
elementos nutritivos es lo que se denomina fertilidad del
suelo. En este sentido, los suelos de cultivo se pueden
encuadrar dentro de alguno de estos grupos:
✓ Suelos
ricos, en los que los cultivos no presentan una
respuesta significativa ante el aporte de fertilizantes.
✓ Suelos
medios, según las situaciones (clima, suelo y
cultivos) presentan o no respuestas significativas al aporte
de fertilizantes.
✓ Suelos
pobres, en los que siempre hay una respuesta
positiva de los cultivos al abonado.
Existen varios procedimientos para tratar de estimar el nivel
de fertilidad del suelo, entre ellos se encuentran:
a) Análisis de suelos
Las determinaciones más frecuentes en los análisis de suelos
son: textura, materia orgánica, pH, conductividad, sodio,
calcio, magnesio, fósforo, potasio, nitrógeno, carbonatos,
caliza activa, etc.
La primera dificultad relacionada con la estimación de la
fertilidad mediante el procedimiento de analizar el suelo es la
de obtener una muestra que sea razonablemente
representativa, ya que el 85 % del error total del análisis de
suelos se debe a la muestra. De aquí la importancia de la
correcta toma de muestras.
Foto 3: destilador
b) Análisis de plantas
5. La determinación del contenido en la planta de un elemento
en particular para estimar el grado de fertilidad del suelo parte
del principio de que los elementos nutritivos absorbidos por la
planta estaban en el suelo en forma asimilable.
Pero este método también tiene serias limitaciones, como es
la gran variabilidad en el contenido de elementos que no sólo
se produce entre cultivos diferentes, sino entre variedades de
un mismo cultivo. Esta variabilidad se extiende a una misma
planta y un mismo elemento, dependiendo de la parte de la
planta, la edad y la interacción que existe entre los diferentes
elementos nutritivos. Por último, el contenido de un elemento
en la planta es representativo de la cantidad absorbida que
puede haberse visto favorecida o perjudicada por
determinados factores accidentales que enmascararían la
verdadera fertilidad del suelo.
Foto 4: plantas secas para analizar
4. ANÁLISIS DE SUELOS
4.1. TOMA DE MUESTRAS
La toma de muestra se hará después de la recolección y
antes de abonar. La muestra tiene que ser representativa de
la parcela y para ello se harán tomas en diversos puntos
siguiendo un zigzagueo por cada zona homogénea de la
parcela.
zigzag
cuadrícula
diagonales
Figura 1: Toma de muestras
6. Hay que mezclar bien todas las tomas y enviar al laboratorio
entre 1 y 2 kg. No se deben dejar las muestras al sol ni
exponerlas a altas temperaturas.
Foto 5: barrena para la toma de muestras
Para cultivos herbáceos la muestra se tomará a una
profundidad de 0 a 30 cm. Para cultivos leñosos se tomarán
dos muestras, una de 0 a 30 cm de profundidad (suelo) y otra
de 30 a 60 cm (subsuelo).
En la toma de muestras hay que tener cuidado con:
✓ No
✓
✓
✓
apurar hasta el límite la separación entre suelo y
subsuelo para evitar contaminaciones entre estas capas ya
que normalmente la capa de subsuelo es menos fértil que
la capa de suelo.
Retirar la cubierta vegetal antes de proceder al muestreo.
Usar herramientas limpias.
No usar herramientas galvanizadas o de bronce si se
quieren analizar micronutrientes como cinc o cobre.
4.2. ANÁLISIS DE SUELO Y SU INTERPRETACIÓN
4.2.1. Textura
La textura expresa las proporciones de los diversos tamaños
de las partículas inorgánicas que contiene una muestra de
tierra. Se llama fracción textural al conjunto de partículas
cuyos tamaños están comprendidos dentro de un cierto
intervalo. Así, se definen dos macrofracciones texturales:
✓ Tierra gruesa: partículas de ∅ > 2 mm
✓ Tierra fina: partículas de ∅ < 2 mm
7. Desde un punto de vista edafológico nos va interesar la tierra
fina ya que va a definir las propiedades físico-químicas del
suelo.
Foto 6: tamiz de 2 mm
A su vez, en la macrofracción tierra fina se distinguen tres
fracciones texturales: arcilla, limo y arena, que según la
clasificación USDA (Departamento de Agricultura de USA):
✓ Arena: partículas de ∅ entre 2,0 y 0,05 mm
✓ Limo: partículas de ∅ entre 0,05 y 0,002 mm
✓ Arcilla: partículas de ∅ < 0,002 mm
El Método Oficial para la determinación de la textura de una
muestra de suelo es el Método del densímetro de Bouyoucos,
que se basa en la diferente velocidad de sedimentación de las
partículas del suelo en función de su tamaño.
Foto 7: determinación de la textura
Una vez determinados los correspondientes porcentajes de
arena, limo y arcilla de una muestra de suelo, se determina la
clase textural mediante el uso del triángulo textural. Este
triángulo está dividido en diferentes recintos de diferentes
texturas pero análogas propiedades físicas y químicas.
8. Figura 2: Diagrama triangular para la determinación de la textura,
clasificación del USDA.
Las diferentes clases texturales se agrupan en tres categorías
que definen el tipo de terreno:
T
E
X
T
U
R
A
LIGERO
Arenosa
Arenosa-Franca
TIPO DE TERRENO
MEDIO
FUERTE
Franco-Arenosa
Franco-Arcillosa
Franco-ArcilloFranco-ArcilloArenosa
Limosa
Franco-Limosa
Arcillo-Limosa
Franca
Arcillosa
Limosa
Arcillo-Arenosa
Los terrenos ligeros presentan las siguientes características:
9. ✓ Desde
✓
el punto de vista de las características físicas del
suelo, tienen poca capacidad de retención de agua,
elevada permeabilidad, buen drenaje, buena aireación y el
tiempo de tempero es mayor.
Desde un punto de vista químico, son suelos inertes,
lavados y de pH ácido.
Por el contrario, los terrenos fuertes:
✓ Desde
✓
el punto de vista de las características físicas del
suelo, son capaces de retener gran cantidad de agua, pero
tienen peor permeabilidad, aireación y drenaje y son más
difíciles de trabajar.
Desde un punto de vista químico, son suelos fértiles, con
una elevada Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) y
un pH más básico.
Por su parte, los terrenos medios presentan propiedades
intermedias entre los ligeros y los fuertes y son los más
adecuados para el desarrollo de los cultivos.
La corrección de la textura no es viable en grandes
superficies.
4.2.2. pH
El pH expresa la concentración de iones hidrógeno (H+)
presentes en la solución del suelo y se define como:
pH = - log [H+]
Los Métodos Oficiales de Análisis de Suelos determinan la
acidez activa midiendo el pH de una suspensión suelo-agua
(1/2,5) y la acidez potencial midiendo el pH sobre
suspensiones de suelo con KCl 0,1 M (1/2,5).
Foto 8: pHmetro
10. Según el pH, los suelos se clasifican en:
pH
pH ≤ 5,5
5,5 < pH ≤ 6,5
6,5 < pH ≤ 7,5
7,5 < pH ≤ 8,5
pH > 8,5
Valoración
Muy ácido
Ácido
Neutro
Alcalino
Muy alcalino
El pH es muy importante en las propiedades del suelo porque:
✏ Regula las propiedades químicas del suelo
✓ Determina
✓
la disponibilidad del resto de los cationes
para las plantas.
Influye sobre la CIC, que es menor en suelos ácidos
que en los básicos.
✏ Influye sobre las propiedades biológicas del suelo: tanto las
plantas como los microorganismos del suelo presentan un
determinado intervalo de pH óptimo para su crecimiento,
generalmente próximo a la neutralidad.
Los suelos ácidos y muy ácidos no son adecuados para el
correcto desarrollo de los cultivos ya que provocan:
✓ Carencia de Ca para plantas y microorganismos.
✓ Exceso de Al y Mn en la solución del suelo, tóxico para la
vegetación.
El control de la acidez exige neutralizar los H+ de la solución
del suelo (corrección de la acidez activa) y desplazar
hidrogeniones del complejo de cambio que deberán ser
sustituidos por bases (corrección de la acidez potencial),
originando con ello una subida del pH. Se emplean
11. habitualmente
compuestos
cálcicos
y
magnésicos
(carbonatos, óxidos e hidróxidos). Debido a que es más
frecuente el uso de productos cálcicos, la operación destinada
a corregir la acidez del suelo, se denomina encalado.
Para determinar la necesidad o no de encalar, se seguirán las
siguientes recomendaciones, siendo el Ca2+ el extraído con
una solución de acetato amónico 1 N pH 7:
pH ≥ 6,5
5,5 < pH ≤ 6,5
pH ≤ 5,5
Ca2+
(mg/kg suelo)
Cualquiera
Estado cálcico
Ca2+ ≥ 2000
Satisfactorio
Ca2+ < 2000
pH
No satisfactorio
Cualquiera
No satisfactorio
Satisfactorio
Necesidad de
encalar
No necesita.
Control cada 2 o
3 años
Encalado de
conservación
Encalado de
corrección
Encalado de
corrección
Cuando sea necesario efectuar un encalado de conservación
para evitar la descalcificación del suelo, se utilizarán abonos
calcificantes o un ligero encalado de mantenimiento.
Si es necesario hacer un encalado de corrección, el pH final
que pretendemos alcanzar con el encalado será de 6,5,
aunque en algunos cultivos como la patata se recomienda no
pasar de pH = 6.
No debe aportarse en una vez una cantidad de enmienda que
suponga una modificación de pH superior a una unidad. En
los suelos muy ácidos se efectuará la corrección en varios
años.
La cal viva necesaria (kg CaO/ha) para elevar una unidad de
pH en diferentes tipos de suelos, de forma aproximada es:
12. Tipo de suelo
Arenoso
Franco
Limoso
Arcilloso
4,5 a 5,5
850
1100
1600
2000
5,5 a 6,5
1250
1700
2100
2400
Se emplearán cantidades proporcionales cuando el valor del
pH a modificar sea diferente de 1 unidad y la profundidad del
suelo que se trata de encalar sea diferente de 15 cm. Estas
serían dosis teóricas que habría que corregir en función de la
pureza del producto empleado y de la eficiencia del
tratamiento.
Además de la cal viva, podemos emplear otros productos,
cuyo poder neutralizante, dando un índice 100 a la cal viva, es
de:
Cal viva CaO
Cal apagada Ca(OH)2
Dolomita CaCO3•MgCO3
Caliza CaCO3
Silicato cálcico
Yeso CaSO4•2H2O
Espumas de azucareras
100
76
61
56
48
33
20
Las cales, vivas y apagadas, son las enmiendas de acción
más rápida y se considera que prácticamente en un mes
pueden reaccionar con el suelo y realizar su acción
neutralizante. Con una velocidad intermedia pueden
considerarse las espumas de azucareras y el yeso, y
finalmente los productos más lentos son las calizas, dolomitas
y silicatos.
Estas enmiendas se realizan con el suelo desnudo, en otoño o
primavera (preferiblemente en otoño). Para evitar pérdidas de
producto no deben hacerse aplicaciones con suelos muy
13. húmedos o en las épocas en que amenacen lluvias
importantes.
De acuerdo con el calendario de siembras y según el producto
a utilizar como enmienda, es recomendable:
✓ Anticiparse al menos un mes a la fecha de siembra para los
✓
✓
✓
encalados con cal viva.
Para los encalados con espumas de azucareras, se
aportará la enmienda entre uno y dos meses antes de la
siembra.
Para encalados con caliza, realizar el encalado unos tres
meses antes de las siembras.
Para encalados con dolomita, se deberá actuar con una
antelación de tres a seis meses a las siembras.
No pueden mezclarse, ni permitir que se pongan en contacto,
las enmiendas calizas con el estiércol ni con los fertilizantes
nitrogenados amoniacales, por los riesgos de volatilización de
nitrógeno amoniacal.
Tampoco deben mezclarse con los superfosfatos de cal o con
las escorias fosfatadas, por existir el peligro de retrogradación
de las formas asimilables a fósforo no asimilable.
4.2.3. Conductividad eléctrica
Un suelo salino es aquel que presenta una elevada
concentración de sales en solución y que muestra las
siguientes características:
✓ Elevada
✓
presión osmótica, por lo que disminuye la
disponibilidad de agua para las plantas.
Si las sales son de Na además destruyen la estructura del
suelo.
14. ✓ Toxicidad
al sobrepasar una concentración determinada
(toxicidades específicas a Na, Cl, B).
Los Métodos Oficiales de Análisis de Suelos determinan la
prueba previa de salinidad midiendo la CE de una suspensión
suelo-agua (1/5) a 25 ºC. Al aumentar la concentración de
sales, aumenta la CE.
Foto 9: determinación del extracto de saturación
Si la CE es superior a 2 dS/m, entonces la conductividad se
mide en el extracto de saturación a 25 ºC (CEe). En este caso
la valoración es la siguiente:
✓ Suelos normales: CEe ≤ 4 dS / m
✓ Suelos salinos: CEe > 4 dS / m
Los suelos salinos se corrigen lavando el exceso de sales con
un exceso de agua. Las necesidades de lavado (NL) serán:
NL =
CE agua riego
CE e
× 100
Siendo CEe la CEmáx que se obtiene en función de los cultivos
para que la producción no se vea afectada.
Para facilitar el lavado de las sales, será necesario asegurar
un buen drenaje.
4.2.4. Materia Orgánica
La materia orgánica que aparece en el suelo natural está
constituida por mezcla de microorganismos y restos vegetales
y animales, en diferente grado de descomposición. En los
suelos cultivados, puede haber además aportes de materias
orgánicas de origen y características muy diversas.
15. Como consecuencia de la actividad biológica que se
desarrolla en el suelo, la materia orgánica fresca se
descompone en dos procesos de biodegradación que se
realizan simultáneamente y cuya resultante determinará el
equilibrio húmico del suelo. En el primer proceso, de evolución
rápida, la materia orgánica fresca se transforma en humus y
en el segundo, de evolución lenta, el humus desaparece al
convertirse en elementos minerales, CO2 y agua. El primer
proceso se denomina humificación y el segundo,
mineralización.
El contenido medio de materia orgánica en la parte superior
de los suelos cultivados de la zona mediterránea suele variar
entre el 1 y 3 %. Cuando se analiza este contenido a lo largo
del perfil del suelo, se comprueba que disminuye rápidamente
con la profundidad.
Los diferentes sistemas de cultivo influyen en el contenido de
materia orgánica: los sometidos a fuerte laboreo y los que
soportan rotaciones de alta densidad con cultivos que dejan
pocos residuos, tienden a reducir su contenido.
En los suelos cultivados es más importante la velocidad con
que evoluciona la materia orgánica y el equilibrio húmico al
que tiende el agrosistema, como consecuencia de los
procesos de humificación y mineralización combinados, que el
propio contenido de materia orgánica. Los buenos suelos
agrícolas humifican y mineralizan la materia orgánica con alta
velocidad.
La materia orgánica influye positivamente en todas las
propiedades del suelo, tanto físicas:
✓ Incrementa la capacidad de retención del agua del suelo.
✓ Aumenta la estabilidad estructural.
✓ Aumenta la aireación.
✓ Aumenta la permeabilidad.
16. ✓ Facilita
✓
el laboreo al disminuir la cohesión cuando están
secos y los hace más ligeros y menos encharcadizos
cuando están húmedos, por lo que aumenta el tiempo de
tempero.
Los suelos son más oscuros, por lo que absorben más
radiación y son más cálidos.
Como químicas:
✓ La
✓
✓
✓
mineralización de la materia orgánica libera al suelo
gran cantidad de elementos esenciales.
Regula el pH del suelo.
Influye en la CIC, aumentándola y por lo tanto, aumentando
la fertilidad química del suelo.
Inmoviliza metales pesados.
Y biológicas:
✓ Favorece la germinación de las semillas.
✓ Favorece el estado sanitario de órganos subterráneos.
✓ Regula la actividad microbiana.
✓ Aporta reguladores del crecimiento vegetal.
✓ Activa la rizogénesis.
La determinación cuantitativa de la materia orgánica del suelo
se realiza analizando el carbono orgánico oxidable por el
método de Walkey y Black.
Foto 10: determinación de la materia orgánica
Ya hemos visto que la materia orgánica humificada ejerce una
influencia favorable sobre la fertilidad del suelo y el desarrollo
de los cultivos. Con niveles bajos de materia orgánica resulta
difícil conservar en buen estado de productividad los
17. agrosistemas. Por lo tanto es necesario mantener un
adecuado contenido de humus en el suelo.
El balance de humus en el suelo será la diferencia entre las
pérdidas que se produzcan y las ganancias.
Las pérdidas se producen como consecuencia de la
mineralización de la materia orgánica. Estas pérdidas (P)
pueden calcularse multiplicando el contenido de materia
orgánica del suelo (MO) por su velocidad de mineralización
(Vm):
P = MO * Vm
El desarrollo de la expresión anterior permite calcular las
pérdidas de materia orgánica, expresadas en kg/ha, a partir
de diferentes factores del suelo:
P = MO * Vm = 103 * p * da * mo * Vm
siendo:
p la profundidad del perfil de suelo considerado (m).
da la densidad aparente del suelo (tn/m3): 1,6 tn/m3 para
suelos arenosos, 1,4 tn/m3 para suelos francos y 1,2 tn/m3
para suelos arcillosos.
mo el porcentaje de materia orgánica en el suelo.
Vm la velocidad de mineralización de la MO (% anual).
El contenido de materia orgánica puede conocerse mediante
el análisis del suelo. La velocidad de mineralización de la
materia orgánica del suelo en ambiente mediterráneo puede
considerarse que es de:
Clases de suelos
Arenosos
Francos
Arcillosos
% anual
2,0-3,0
1,5-2,5
1,0-2,0
18. La ganancia de humus en el suelo se consigue mediante las
siguientes prácticas:
✓ Enterrado
de los residuos de los cultivos: la cantidad de
residuos que dejan los cultivos es diferente para cada especie
cultivada y, además, variable de unos años a otros en la
misma forma en que lo hacen los rendimientos de los cultivos.
Es difícil mantener la fertilidad húmica del suelo con los
residuos de los cultivos solamente. Las mejores alternativas
de cultivo no suelen proporcionar más del 50 % del humus
que se pierde por mineralización.
Cultivo
Raíces y rastrojo de trigo (paja excluida)
Maíz (raíces y rastrojo)
Maíz (raíces, rastrojo y cañas)
Remolacha (hojas y cuellos)
Alfalfa (enterrando último corte)
Abonos verdes
Paja enterrada
Humus formado
400-800 kg/ha
500-1000 kg/ha
700-1400 kg/ha
800-1300 kg/ha
1500-4000 kg/ha
40 kg/t
100-200 kg/t
✓ Abonos verdes: el cultivo de plantas para enterrarlas como
abono verde es una práctica con la que se contribuye a
mantener la actividad biológica del suelo mediante la
formación de humus joven, de evolución rápida y,
generalmente rico en nitrógeno. Además se consigue proteger
el suelo de la erosión y puede contribuir al control de la
vegetación adventicia. Se acepta un valor medio de 40 kg de
humus por cada tonelada de abono verde que se entierra. Si
se entierra un cultivo de leguminosa se produce además un
enriquecimiento en nitrógeno que podrá aprovechar el cultivo
siguiente y que se puede cuantificar en unas 25-35 unidades
de N por hectárea.
19. ✓ Enterramiento directo de pajas: produce entre 70 y 160 kg
de humus/t, por lo que el enterramiento de 2 a 3 t de paja/ha
puede equilibrar los balances de humus que presentan
durante un año los suelos de las explotaciones cerealistas
típicas de nuestros secanos.
La paja debe picarse y enterrarla con una labor ligera de
grada de discos que no supere los 10-15 cm de profundidad.
La operación debe hacerse a principios de otoño para que las
lluvias durante las estaciones de invierno y primavera
permitan su hidratación, y aportar, además, un mínimo de 8 kg
de N por cada tonelada de paja enterrada para evitar el efecto
depresivo de la inmovilización del nitrógeno. En los
tratamientos de la zona mediterránea donde pueden
enterrarse con las labores de otoño entre 2 y 3 t de paja/ha,
será necesario aportar entre 16 y 24 kg de N/ha.
✓ Aporte
de estiércoles: se estima que un estiércol de tipo
medio produce 100 kg de humus por tonelada de estiércol.
Además los estiércoles presentan buen contenido en
elementos minerales que irán apareciendo durante su
biodescomposición.
Estiércol de:
Caballo
Vaca
Oveja
Cerdo
Valor medio
N (%)
0,58
0,34
0,83
0,45
0,50
P2O5 (%)
0,28
0,16
0,23
0,19
0,15
K2O (%)
0,53
0,40
0,67
0,60
0,60
CaO (%)
0,20
0,30
0,30
0,08
0,22
Se considera que el primer año aparecen el 50 % de los
nutrientes minerales, el segundo el 35 % y el tercer año el 15
% restante.
Los estiércoles sólidos se aportan entre 2 y 5 meses antes de
la siembra. Los líquidos poco antes de iniciar el cultivo o
incluso en cobertera.
20. La fertilización orgánica puede cubrir dos objetivos:
✓ Generar
el humus necesario para mantener un adecuado
equilibrio húmico en el suelo, de manera que se conserven
sus principales propiedades físicas, químicas y biológicas.
✓ Proporcionar
elementos minerales que contribuyan a la
nutrición de los cultivos. Este aspecto es fundamental en la
agricultura ecológica ya que se pretende cubrir las
necesidades de los cultivos empleando sólo fertilizantes
orgánicos.
Para establecer el plan de fertilización orgánica es necesario
conocer el humus necesario para mantener en buen nivel de
fertilidad orgánica el sistema de cultivo. Para ello:
✓ En los suelos medianamente provistos de materia orgánica,
es necesario aportar con la fertilización el humus necesario
para equilibrar los balances de materia orgánica en los niveles
de referencia (1,5 % en los secanos y 2 % en los regadíos).
Se trata, en estos casos, de un abonado de mantenimiento,
aportando las pérdidas de humus que se produzcan.
✓ En los suelos pobres en materia orgánica, se debe aportar
con la fertilización no sólo las cantidades correspondientes a
un abonado de mantenimiento sino una cantidad mayor para ir
mejorando progresivamente la fertilidad del suelo. Esta
fertilización representa una corrección del nivel de materia
orgánica del suelo y se programa durante varios años para
llegar a los niveles de referencia.
∆MO = 104 * p * da * (MOf - MOi)
siendo:
∆MO el incremento deseado de humus en t/ha
21. p la profundidad considerada (m)
da la densidad aparente en t/m3
Mof y Moi los porcentajes de materia orgánica en tanto por
uno, final e inicial respectivamente.
Sumando la dosis de conservación y la de corrección
obtenemos la dosis total.
✓ En
los suelos ricos en materia orgánica, se puede
aprovechar la fertilidad natural del suelo y ahorrar la
fertilización, pero controlando que el contenido de materia
orgánica del suelo no descienda por debajo de los niveles de
referencia.
De forma general, y cuando no se calcule el balance húmico
del suelo, se propone aplicar las siguientes cantidades de
estiércol:
Clase de suelos
Arenosos y calizos
Francos
Arcillosos
Dosis de
conservación
15-20 t/ha
(cada 2 años)
25-30 t/ha
(cada 3 años)
30-40 t/ha
(cada 3 años)
Dosis de conservación
+ corrección
20-25 t/ha
(cada 2 años)
30-35 t/ha
(cada 3 años)
40-50 t/ha
(cada 3 años)
4.2.5. Relación C/N
Para caracterizar el estado más o menos avanzado de la
evolución de la materia orgánica del suelo y, en consecuencia,
de su nivel de humificación, se utiliza la relación C/N
(carbono/nitrógeno). Esta relación es siempre elevada para
las materias orgánicas frescas y desciende durante el proceso
de humificación hasta estabilizarse en valores próximos a 10.
Para valorar este parámetro emplearemos el siguiente criterio:
22. Valoración
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
C/N
CN ≤ 8
8 < CN ≤ 12
12 < CN ≤ 15
CN > 15
La recomendación será:
✓ Si
la relación C/N ≤ 8, se da una fuerte liberación de
nitrógeno y consecuentemente habrá que reducir las
unidades.
✓ Si la relación 8 < C/N ≤ 12, se da una liberación media de
nitrógeno y las unidades recomendadas de N serán las
normales.
✓ Si
la relación C/N > 12, se da una muy baja liberación de
nitrógeno y consecuentemente habrá que aumentar las
unidades.
4.2.6. Nitrógeno
Las rocas son muy pobres en N y su meteorización
proporciona al suelo cantidades insignificantes de este
elemento. Es la atmósfera terrestre, por su elevado contenido,
la auténtica fuente de N para el suelo. El paso del N
atmosférico al suelo puede hacerse por vía abiótica o biótica.
Este N incorporado al suelo se acumula fundamentalmente en
forma orgánica. Las formas orgánicas no son asimilables
directamente por las plantas, pero pueden llegar a serlo
después de transformarse en nitrógeno mineral durante el
proceso de mineralización de la materia orgánica.
A su vez, el nitrógeno mineral del suelo se presenta en forma
amoniacal (N-NH4+) y nítrica (N-NO3-). Los cultivos asimilan
tanto las formas nítricas como las amoniacales, la
23. superioridad de una u otra en la nutrición de la planta depende
de la especie cultivada y de las condiciones del medio.
El Método Oficial de determinación del nitrógeno total en una
muestra de suelo es el método Kjeldahl. El contenido de
nitrógeno total proporcionado por los análisis tiene escaso
interés para evaluar la fertilidad nitrogenada del suelo. Las
cifras analíticas obtenidas proporcionan solamente una
representación de la fertilidad potencial (caso del nitrógeno
total), de más o menos difícil activación, o de la fertilidad
puntual (caso del nitrógeno nítrico) que, por su elevada
variabilidad, tiene escasa significación cuando se desea
garantizar la nutrición de los cultivos de forma sostenible.
Foto 11: destilación del N
La cantidad de N que las plantas cultivadas necesitan para
producir las cosechas es muy variable y entre otros factores,
depende del rendimiento del cultivo. Se define como unidad
fertilizante de nitrógeno a 1 kg de N.
La cantidad de N a aportar será la diferencia entre las
extracciones del cultivo y el N aportado como consecuencia
de la mineralización de la materia orgánica del suelo. Se
puede estimar que el N mineral que aparece en el suelo en las
condiciones de clima templado propio de la zona
mediterránea, como consecuencia de la mineralización de la
materia orgánica, es del orden de:
Secano
Regadío
MO (%)
1,5
2
Vm (%)
1
3
N mineral (kg N/ha y año)
30
120
Debido a su alta movilidad y potencial contaminante, la
cantidad total de nitrógeno a aportar con los fertilizantes
minerales no puede aplicarse de una sola vez, siendo
necesario fraccionarla en varias dosis procurando adaptarse,
tanto como sea posible, a las necesidades de los cultivos.
24. Habitualmente, la dosis de nitrógeno a aportar en presiembra
suele representar entre el 20 y 50 % de las necesidades
totales. Se utilizarán las dosis menores (< 30 %), con los
fertilizantes convencionales o en los cultivos de siembra
otoñal, ya que la planta va a pasar los meses de otoño e
invierno con crecimiento lento y, además, en esta época
existen riesgos evidentes de pérdidas por lixiviación del
nitrógeno aportado. Las dosis mayores (> 30 %) se aportarán
cuando se utilicen abonos de liberación controlada o en los
cultivos que se siembran a finales de primavera o principios
de verano, ya que en esta época el crecimiento es muy rápido
y no son de temer pérdidas importantes.
El abonado de cobertera estará constituido por el restante 8050 % que no se aportó en presiembra, hasta completar las
necesidades totales. Se darán una, dos, tres o, incluso, más
coberteras, previendo las épocas de fuerte crecimiento y los
cambios que se producen en las fases del desarrollo del
cultivo.
4.2.7. Fósforo
El fósforo en el suelo se encuentra combinado formando parte
de diferentes fosfatos minerales y orgánicos. Se combina,
también, con ácidos orgánicos.
En la solución del suelo se presentan diferentes especies
iónicas del ácido fosfórico (H2PO4-, HPO42- y PO43-),
dependiendo la mayor o menor abundancia de unas u otras
del pH.
El Método Oficial para la determinación del fósforo lábil del
suelo (fijado pero fácilmente cambiable), denominado fósforo
en reserva, es el método Olsen. Se recomienda utilizar este
método para el análisis de los suelos con pH ≥ 5,5, y pobres
en materia orgánica. Para suelos francamente ácidos, con pH
25. < 5,5 y, para los ricos en materia orgánica (MO ≥ 3 %), se
recomienda el método de Bray.
Foto 12: determinación del P
La interpretación de la fertilidad del suelo, en función de la
respuesta que los diferentes sistemas de cultivo ofrecen en
las distintas clases de suelos, puede hacerse siguiendo las
directrices de las tablas siguientes.
Tabla: criterios para interpretar la fertilidad del suelo según su
contenido en fósforo asimilable (método Olsen)
Tipos de
suelos y
sistemas
de cultivo
Niveles de fertilidad del suelo (mg P/kg)
Muy bajo
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
Secano
Ligeros
Medios
Fuertes
P≤5
P≤6
P≤8
5 < P ≤ 10
6 < P ≤ 12
8 < P ≤ 16
10 < P ≤ 15
12 < P ≤ 18
16 < P ≤ 24
15 < P ≤ 20
18 < P ≤ 28
24 < P ≤ 40
P > 20
P > 28
P > 40
Regadío
Ligeros
Medios
Fuertes
P≤6
P≤8
P ≤ 10
6 < P ≤ 12
8 < P ≤ 16
10 < P ≤ 20
12 < P ≤ 18
16 < P ≤ 24
20 < P ≤ 30
18 < P ≤ 29
24 < P ≤ 32
30 < P ≤ 40
P > 29
P > 32
P > 40
Tabla: criterios para interpretar la fertilidad del suelo según su
contenido en fósforo asimilable (método Bray)
Tipos de
suelos y
sistemas de
cultivo
Todos
Niveles de fertilidad del suelo (mg P/kg)
Muy bajo
P≤3
Bajo
3<P≤7
Medio
7 < P ≤ 20
Alto
20 < P ≤ 30
Muy alto
P > 30
Las plantas absorben por vía radicular el fósforo de la solución
del suelo, y lo hacen principalmente en forma de
monoortofosfato (H2PO4-), aunque en suelos con pH ≥ 7
26. pueden absorberlo también como difosfato HPO42-. Aunque la
absorción por parte de la planta se hace en forma iónica, las
cantidades absorbidas se expresan en forma de P2O5. Se
define como unidad fertilizante de fósforo a 1 kg de P2O5.
Las cantidades extraídas por los cultivos son muy variables,
dependiendo entre otros factores del rendimiento esperado.
Una vez calculadas las necesidades del cultivo para un suelo
de fertilidad media, se multiplican estas necesidades por un
factor de corrección que tiene en cuenta el nivel de fertilidad
del suelo y su pH. Estos factores de ajuste se muestran en la
siguiente tabla:
Tipos de suelos y
sistemas de cultivo
Niveles de fertilidad del suelo (mg P/kg)
Muy bajo
Secano y regadío
pH ≤ 5,5
5,5 < pH ≤ 6,5
6,5 < pH ≤ 7,5
7,5 < pH ≤ 8,5
pH > 8,5
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
1,9
1,8
1,5
1,7
1,9
1,7
1,4
1,3
1,5
1,7
1,3
1,1
0,9
1,1
1,3
0,7
0,5
0,3
0,5
0,8
0,5
0,0
0,0
0,3
0,5
Una vez determinadas las necesidades de los cultivos, para
calcular las unidades a aportar con los fertilizantes minerales
habrá que deducir las que puedan proceder de los fertilizantes
orgánicos.
La aplicación del fósforo se hará con tanta mayor antelación a
la siembra cuanto menor sea la solubilidad del abono
utilizado. Cuando se usen abonos insolubles, las aportaciones
se harán, al menos, tres meses antes de la siembra; con
hiposolubles, bastará anticiparse un mes a las siembras y con
abonos solubles, puede realizarse la aplicación en el mismo
momento de la siembra e, incluso, en cobertera.
En las parcelas que reciben regularmente abonos fosfatados,
no suele obtenerse beneficio aparente cuando se hacen
27. aplicaciones en cobertera; sin embargo, pueden seguirse las
siguientes recomendaciones:
✓ Suelos muy pobres en fósforo: dar en presiembra temprana
un abonado de fondo con abonos hiposolubles, que son
más baratos, y completar durante la vegetación del cultivo,
en cobertera, con abonos solubles.
✓ Suelos
con mucha caliza activa en los que el riesgo de
retrogradación es elevado: los aportes de grandes dosis de
fertilizantes fosfatados elevan la proporción de fosfatos
retrogradados. El fraccionamiento siempre resulta
favorable.
✓ Cultivos
exigentes o de vegetación rápida: el
fraccionamiento permite adaptarse mejor a las exigencias
del cultivo y proporcionar fósforo asimilable en las
condiciones más adecuadas.
✓ Después
de algunos periodos críticos (heladas,
encharcamientos, etc.): se suele activar la vegetación con
una dosis de fertilizantes minerales. Aportar, en estos
casos, un fertilizante que lleve los tres nutrientes suele dar
buenos resultados.
En los casos en los que se decida hacer la fertilización
fraccionando los fosfatos, se puede recomendar aplicar el 50
% de la dosis total en presiembra y el 50 % restante en la
primera o llegando, como máximo, hasta la segunda
cobertera. Estas últimas, siempre y en forma exclusiva, con
abonos solubles.
Debido a la lenta movilización de los fosfatos en el suelo y a la
pequeña distancia a que se difunden los fosfatos contenidos
en los fertilizantes se recomienda localizar estos abonos en
las proximidades de las semillas cuando se hace la siembra
28. con máquina sembradora-abonadora permitiendo, al mejorar
la eficiencia del abono, ahorrar en la cantidad aportada.
El movimiento descendente de los fosfatos es muy pequeño
por lo que en los cultivos polianuales con enraizamiento
profundo se enterrarán estos abonos tan profundamente como
se pueda.
4.2.8. Potasio
En la fracción mineral del suelo existe potasio combinado en
diferentes silicatos que forman parte de las rocas de origen
magmático (feldespatos, micas, etc.) y de las arcillas.
También aparece potasio en compuestos de origen
sedimentario, en forma de cloruros y sulfatos que, por su
menor dureza y mayor solubilidad, se meteorizan más
fácilmente que los silicatos.
Las formas iónicas se presentan libres en la solución del
suelo, adsorbidas sobre el complejo de cambio y fijadas en la
superficie, bordes e interior de la red cristalina de
determinadas arcillas. Parte de este K+ es fácilmente
cambiable y presenta un equilibrio dinámico con el K+ de la
solución del suelo.
El potasio difícilmente cambiable se encuentra incluido en los
espacios interlaminares de las arcillas, lo que representa una
retrogradación que depende de la naturaleza de aquellas, de
los espacios interlaminares y de que éstos no estén ocupados
por otros cationes. La retrogradación es máxima en suelos
con arcillas expansibles del tipo 2:1 como la illita y la
vermiculita.
Las plantas absorben el potasio (K+) por vía radicular a partir
de la solución del suelo (1 unidad fertilizante de potasio es
igual a 1 kg de K2O). Debido a su baja carga y pequeño radio
iónico, la absorción se efectúa con facilidad y pueden, incluso,
absorberse cantidades de K superiores a las necesidades de
29. la planta originando lo que se denomina consumo de lujo.
Según éste, la planta puede absorber cantidades elevadas de
potasio sin que se observen variaciones significativas del
rendimiento, en relación con el obtenido para menores
cantidades de potasio absorbido.
El calcio y el magnesio presentan un claro efecto antagónico
frente al potasio que puede dar lugar a situaciones de
deficiencia potásica por excesos de calcio activo o de
magnesio asimilable.
Con el sodio pueden darse situaciones de sustitución. En
casos de deficiencia potásica, la planta puede absorber sodio,
pero esta sustitución sólo resulta efectiva en el aspecto físico
químico de ambos cationes, pero no en los aspectos
fisiológicos.
Foto 13: extracción del K
El Método Oficial para la determinación del potasio en suelos
es por fotometría de llama previa extracción en una solución
de acetato amónico 1N a pH 7.
La interpretación de la fertilidad del suelo en potasio
asimilable puede hacerse siguiendo los criterios de la tabla
siguiente:
Tipos de
suelos y
sistemas
de cultivo
Niveles de fertilidad del suelo (mg K/kg)
Muy bajo
Secano
Ligeros
Medios
Fuertes
K ≤ 50
K ≤ 65
K ≤ 80
Regadío
Ligeros
K ≤ 60
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
50 < K ≤ 90
90 < K ≤ 130
65 < K ≤ 130 130 < K ≤ 200
80 < K ≤ 140 140 < K ≤ 220
130 < K ≤ 180
200 < K ≤ 260
220 < K ≤ 330
K > 180
K > 260
K > 330
60 < K ≤ 100 100 < K ≤ 150
150 < K ≤ 240
K > 240
30. Medios
Fuertes
K ≤ 75
K ≤ 90
75 < K ≤ 140 140 < K ≤ 220
90 < K ≤ 150 150 < K ≤ 240
220 < K ≤ 280
240 < K ≤ 350
K > 280
K > 350
Las cantidades extraídas por los cultivos son muy variables,
dependiendo entre otros factores del rendimiento esperado.
Una vez calculadas las necesidades del cultivo para un suelo
de fertilidad media, se multiplican estas necesidades por un
factor de corrección que tiene en cuenta el tipo de suelo y los
diferentes sistemas de cultivo. Estos factores de ajuste se
muestran en la siguiente tabla:
Tipos de suelos y
sistemas de cultivo
Niveles de fertilidad del suelo (mg K/kg)
Muy bajo
Secano y regadío
Ligero
Medio
Fuerte
Bajo
Medi
o
Alto
Muy alto
1,4
1,3
1,2
1,2
1,2
1,1
1,1
1,0
0,8
0,7
0,6
0,4
0,3
0,0
0,0
Una vez determinadas las necesidades de los cultivos, para
calcular las unidades a aportar con los fertilizantes minerales
habrá que deducir las que puedan proceder de los fertilizantes
orgánicos.
Normalmente el potasio se aplica todo en presiembra. En
cultivos permanentes, se aporta durante la parada invernal.
En caso de decidir fraccionarlo, puede ser suficiente dar dos
dosis: una de presiembra y otra de cobertera, preferiblemente
en forma de abono compuesto para aprovechar el efecto
sinérgico de los tres elementos.
Debido a la solubilidad de sus compuestos y a la movilidad del
K+ en el suelo, estos abonos pueden distribuirse en forma
generalizada no siendo necesario localizarlos en la línea de
siembra.
31. 4.2.9. Carbonatos totales
La determinación de los carbonatos de un suelo tiene interés
por su valor diagnóstico de diversas propiedades del suelo:
estructura, actividad biológica, bloqueo de nutrientes, etc. Sin
embargo, el contenido total no da una idea exacta de la
importancia que los carbonatos tienen en los procesos
químicos del suelo. Por este motivo, en aquellos casos en que
el análisis de carbonatos sea positivo y superior a una cifra
que se suele fijar entre un 8 y un 10 %, se deberá completar la
información dada por el análisis de carbonatos totales con la
referente a caliza activa.
Los suelos reciben el nombre de calizos cuando el contenido
en carbonatos totales es superior al 20 %.
El Método Oficial para la determinación del contenido en
carbonatos totales de una muestra de suelo es el método del
calcímetro de Bernard. La valoración del suelo en cuanto a su
contenido en carbonatos es la siguiente:
Valoración
Muy bajo
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
% p/p
carbonatos ≤ 5
5 < carbonatos ≤ 10
10 < carbonatos ≤ 25
25 < carbonatos ≤ 40
carbonatos > 40
Foto 14: calcímetro de Bernard
4.2.10. Caliza activa
La caliza activa se define como la fracción de carbonatos de
tamaño inferior a 50 µm. Por su gran superficie relativa es
fácilmente soluble en agua cargada de CO2, enriqueciendo la
solución del suelo en iones bicarbonato, lo que parece estar
asociado a problemas de clorosis férrica.
32. El contenido en caliza activa de una muestra de suelo se
determina también mediante el calcímetro de Bernard. La
valoración del suelo en cuanto a su contenido en caliza activa
es la siguiente:
Valoración
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
% p/p
caliza ≤ 3
3 < caliza ≤ 6
6 < caliza ≤ 9
caliza > 9
El valor de la caliza activa no siempre resulta suficiente para
evaluar los riesgos de clorosis férrica. Se ha comprobado que
se obtienen mejores correlaciones haciendo intervenir,
además de la caliza activa, el hierro extraíble con EDTA, para
calcular el índice de poder clorosante:
I . P. C. =
caliza activa (%)
⋅10 4
Fe ext (mg / kg )
Los cultivos más sensibles a la presencia de caliza activa en
el suelo son la vid, melocotonero y cítricos.
4.2.11. Calcio
El calcio en el suelo se encuentra combinado en compuestos
minerales y orgánicos. Existe además calcio iónico (Ca2+)
fijado sobre el complejo adsorbente o libre en la solución del
suelo. En el complejo de cambio suele ser el catión más
abundante.
El calcio es muy importante para el suelo:
✏ Desde un punto de vista físico:
33. ✓ Es
✓
necesario para una buena estructura (floculante del
complejo arcillo-húmico)
Aumenta la ligereza de los suelos pesados
✏ Desde un punto de vista químico:
✓ Es
✓
✓
antagónico del H, por lo que los suelos ricos en Ca
presentan un pH básico.
Regula las posibilidades de solubilización del resto de
los elementos del suelo.
Permite el desarrollo de CIC más fuertes.
✏ Desde un punto de vista biológico:
✓ Es
✓
✓
necesario para la nutrición de plantas y
microorganismos.
Permite aumentar la velocidad de descomposición de la
materia orgánica.
Actúa sobre procesos de fijación de N2.
Por todo lo expuesto, es necesario controlar la presencia de
Ca en el suelo, y si fuera preciso se realizarán enmiendas
cálcicas para alcanzar los niveles adecuados.
El Método Oficial para la determinación del calcio en una
muestra de suelo es su extracción con una solución de
acetato amónico 1 N a pH 7 y posterior determinación por
absorción atómica. Para interpretar la fertilidad cálcica del
suelo se puede seguir el siguiente criterio:
Valoración
Muy bajo
Bajo
Medio
Alto
Contenido mg Ca/kg suelo
Ca ≤ 700
700 < Ca ≤ 2000
2000 < Ca ≤ 4000
4000 < Ca ≤ 6000
34. Muy alto
Ca > 6000
Cantidades muy elevadas de calcio asimilable en el suelo
originan problemas importantes en la fisiología de la planta
por su interacción con otros macro y microelementos, como el
antagonismo con el potasio que se presentan en los suelos
calizos o después de fuertes encalados, donde pueden
producirse carencias de potasio.
También se produce la precipitación de los fosfatos, tanto en
las soluciones del suelo como en los jugos celulares, y los
antagonismos con algunos microelementos (Fe, Mn, B, Zn)
pueden originar estados carenciales por deficiente absorción
por la planta.
El calcio como alimento de la planta suele formar parte de los
fertilizantes nitrogenados y fosfatados. Al calcular las
cantidades de fertilizantes a aportar, la decisión se adopta en
función de las necesidades de nitrógeno y de fósforo, y el
calcio que les acompaña en el abono elegido puede ser
insuficiente asistiéndose, de esta manera, a una progresiva
descalcificación del suelo cultivado.
Cuando se presentan situaciones de descalcificación del
suelo, se emplearán abonos ricos en calcio y si es necesario
puede hacerse un encalado de mantenimiento cada dos o tres
años para evitar este problema.
4.2.12. Magnesio
El magnesio se encuentra en el suelo principalmente en forma
mineral como silicatos, carbonatos, sulfatos y cloruros.
La planta puede absorber el Mg2+ de la solución del suelo, por
vía radicular, o el de las soluciones fertilizantes, a través de
los estomas, por vía foliar (1 UF = 1 kg de MgO).
35. Las cantidades absorbidas por las plantas cultivadas son
variables, según las especies y los rendimientos de las
cosechas. El conocimiento del contenido en magnesio
cambiable del suelo, es necesario para caracterizar su
capacidad para alimentar los cultivos. Sin embargo, estas
cifras consideradas aisladamente no definen con precisión
esta capacidad debido a los antagonismos que se presentan
entre el magnesio y otros cationes.
El antagonismo más frecuente es el del Ca2+ ⇔ Mg2+. Valores
elevados de la relación Ca/Mg pueden originar carencias
magnésicas aunque el nivel de Mg2+ en el suelo sea
aceptable. Para que esto no ocurra, la relación Ca/Mg debe
mantenerse por debajo de 10.
Otro antagonismo importante es el que se produce con el
potasio (K+ ⇔ Mg2+). Cuando la relación K/Mg es superior a 3,
pueden producirse carencias de magnesio en numerosos
cultivos.
También se producen antagonismos entre Mg2+ y Na+,
presentándose problemas de absorción de Mg en suelos
sódicos o en los cultivos regados con aguas salinas ricas en
sodio; con nitrógeno amoniacal (NH4+) e, incluso, con H+,
presentándose estados carenciales comprobados en suelos
ácidos o en los cultivos fuertemente fertilizados con
compuestos amoniacales.
Foto 15: absorción atómica
El Método Oficial para la determinación del magnesio en una
muestra de suelo es su extracción con una solución de
acetato amónico 1 N a pH 7 y posterior determinación por
absorción atómica. Para interpretar la fertilidad magnésica del
suelo se puede seguir el siguiente criterio:
Valoración
Contenido mg Mg/kg suelo
36. Muy bajo
Bajo
Medio
Alto
Muy alto
Mg ≤ 60
60 < Mg ≤ 80
80 < Mg ≤ 100
100 < Mg ≤ 120
Mg > 120
En suelos pobres en magnesio y básicos, el magnesio se
aportará en forma de sulfato de magnesio (16 % MgO y 37 %
SO42-) a una dosis de 200-300 kg/ha.
En suelos pobres en Mg y ácidos se deben aportar productos
magnésicos que, además de satisfacer las necesidades de los
cultivos, puedan contribuir a la corrección de la acidez del
suelo (dolomitas, cales magnésicas, espumas de azucareras).
En cultivos leñosos y especialmente en el viñedo, son
frecuentes las carencias de Mg. En estos casos, puede
utilizarse el sulfato magnésico en pulverización para su
absorción foliar.
4.2.13. Sodio
Se consideran suelos sódicos aquellos en los cuales el Na
ocupa más del 15 % de la capacidad de cambio del suelo.
Estos suelos tienen normalmente un pH elevado del orden de
8,5 o más.
La presencia de Na en proporciones elevadas frente al Ca y al
Mg, provoca la dispersión de los coloides arcillosos y húmicos
originando fuerte inestabilidad estructural. Además pueden
aparecer problemas de fitotoxicidad.
El Método Oficial para la determinación del sodio en una
muestra de suelo es mediante fotometría de llama, previa
extracción con una solución de acetato amónico 1 N a pH 7.
Foto 16: fotometría de llama
37. La corrección de los suelos sódicos requiere la eliminación del
Na del complejo de cambio. Para ello, se utilizan enmiendas
que aporten al suelo cationes solubles, principalmente calcio,
que sustituyen al sodio de sus posiciones de cambio.
Vamos a definir el porcentaje de sodio intercambiable (PSI)
como:
[Na ] × 100
PSI =
+
CIC
Siendo:
- [Na+] la concentración de sodio en meq/100 g de suelo (1
meq Na+ = 23 mg Na+ ⇒ 1 mg Na+/kg suelo = 0,0043 meq/100
g suelo).
- CIC la capacidad de intercambio catiónico que nos
proporciona el análisis
La cantidad de sodio a desplazar se calculará como:
[ Na ] − [ Na ]
+
+
i
f
=
( PSI i − PSI f ) × CIC
100
Siendo:
- PSIi el valor de PSI obtenido a partir del análisis de suelo.
- PSIf el valor de PSI al que queremos llegar.
Se recomienda que el PSI no supere el 10 %, aunque en
algunos casos de suelos con arcillas expansibles sea
necesario reducir el PSI hasta 7,5 %.
La cantidad de producto, del 100 % de riqueza y con una
eficacia del 100 %, necesaria para desplazar 1 meq de Na+ en
38. un espesor de suelo correspondiente a un peso de 4000 t/ha
sería:
Yeso
Cloruro cálcico
Azufre
Sulfato ferroso
Sulfato alumínico
Polisulfuro de calcio
Caliza
3500 kg/ha
2220 kg/ha
640 kg/ha
5560 kg/ha
4440 kg/ha
2666 l/ha
2000 kg/ha
Estas serían dosis teóricas que habría que corregir en función
de la pureza del producto empleado y de la eficiencia del
tratamiento (en el caso del yeso se considera que se obtiene
un rendimiento del 75 %).
De estas enmiendas, la caliza no debe emplearse en suelos
que contengan carbonatos alcalinotérreos.
4.2.14. Hierro
Generalmente los suelos están bien provistos de hierro pero
se producen en las plantas estados carenciales por
inactivación del Fe2+. Se trata en la mayoría de las ocasiones
de carencias inducidas o secundarias, conocidas como
clorosis por ser, precisamente, la falta de clorofila el síntoma
manifiesto.
Debido a la fuerte influencia que el pH y el Ca2+ del suelo
ejercen sobre la asimilabilidad del hierro, los análisis de suelo
deben considerarse solamente como indicativos. Para una
interpretación más consciente, debe acudirse siempre al
estado nutricional del cultivo, o al índice de poder clorosante
(IPC) anteriormente visto.
La forma de corregir las carencias es mediante la aplicación
de quelatos al suelo, para absorción radicular, o en
pulverización, para absorción foliar, a una dosis que varía
39. entre 30 y 50 kg/ha en cultivos herbáceos y entre 50 y 500
g/árbol, según tamaño, en cultivos leñosos.
4.2.15. Boro
En los suelos ácidos existe mayor cantidad de boro asimilable
para las plantas, mientras que en los suelos con un alto
contenido de caliza disminuye la disponibilidad del boro.
Valoración
Pobre
Medio
Rico
mg B/kg suelo
B ≤ 0,5
0,5 < B ≤ 1
B>1
Las necesidades de boro de los cultivos suelen cubrirse
mediante aplicación, al suelo o a la planta, de compuestos
borados o fertilizantes con boro. Las aportaciones al suelo se
hacen normalmente con bórax a razón de 15 a 30 kg/ha.
Para suelos de pH > 8 y cuando se desea mayor velocidad de
actuación del boro porque se observan en el cultivo síntomas
carenciales, se recomienda aplicar compuestos de boro
mediante pulverizaciones foliares.
4.2.16. Otros microelementos
Manganeso: las carencias de manganeso pueden
solucionarse mediante aportes de MnSO4 al suelo o a la
planta. Al suelo se emplean 50-100 kg/ha en suelos neutros o
débilmente ácidos y hasta 500 kg/ha en suelos fuertemente
básicos. Son más eficaces y económicas las pulverizaciones
foliares con soluciones de MnSO4 al 1 %, aplicadas en
primavera, con buena temperatura y alta humedad ambiente.
Zinc: las carencias se suelen tratar pulverizando con
soluciones de ZnSO4 al 0,1-1 %.
40. Cobre: cuando se observen estados carenciales, pueden
hacerse aplicaciones al suelo de sulfato de cobre
(CuSO4•5H2O) u oxicloruro de cobre (CuCl2•3Cu(OH)2) a
razón de 10-30 kg/ha.
Molibdeno: en la mayoría de los casos, las carencias
desaparecen aumentando el pH con un encalado, aireando el
suelo o mejorando el drenaje. Se puede aportar al suelo
molibdato sódico o molibdato amónico a razón de 0,3 a 1
kg/ha, mezclándolos con otros abonos o con tierra para
facilitar su distribución.
5. RECOMENDACIÓN DE ABONADO
La fertilización del suelo tiene como objetivo mantener en el
suelo un contenido adecuado de elementos minerales, en
condiciones de asimilabilidad, para que la planta pueda
absorberlos en el momento preciso y en la cantidad necesaria.
Se ha comprobado que la insuficiencia de uno solo de los
elementos
nutritivos
indispensables
compromete
el
rendimiento de las cosechas, aunque los elementos restantes
se encuentren en cantidades suficientes. Habrá que buscar,
en consecuencia, el equilibrio de la fertilización más que el
valor absoluto de cualquier elemento.
Por otro lado, un abonado excesivo, además producir
problemas medioambientales, puede ocasionar una reducción
del rendimiento al aparecer problemas de fitotoxicidad y un
incremento innecesario en los costes del cultivo.
Para poder calcular correctamente el abonado es necesario
conocer las necesidades del cultivo y hacer una estimación
objetiva del rendimiento esperado.
A continuación mostraremos las necesidades de diferentes
cultivos en suelos de fertilidad media. Para calcular el
abonado necesario habrá que utilizar lo visto en el apartado
41. anterior. Así mismo, se indica la forma más frecuente de
fraccionar este abonado. Obviamente, si se realiza
fertiirrigación, el abonado se podrá fraccionar tanto como se
desee.
5.1. CEREALES DE INVIERNO
Aunque las cifras pueden variar sensiblemente de unas
variedades a otras, las necesidades medias por tonelada de
producción son de:
Especie
Trigo
Cebada
Avena
Centeno
kg N/ha
28
23
23
23
kg P2O5/ha
13
11
13
11
kg K2O/ha
23
23
23
20
Foto 17: trigo
Normalmente se aplica todo el fósforo y el potasio en
sementera junto a parte del N, y el resto del N se aplica en
cobertera.
Si es en secano se aplicará una sola cobertera a la salida del
invierno en la fase del ahijado.
Si es en regadío:
✓ Para
las siembras de otoño o cereales de ciclo largo se
aplicará la mitad del nitrógeno a la salida del invierno en la
fase de ahijado y la otra mitad un mes después y siempre
antes del encañado.
✓ Para las siembras de primavera o cereales de ciclo corto se
aplicará el nitrógeno en una sola cobertera de forma
temprana en la fase del ahijado.
42. 5.2. MAÍZ
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
24 kg N/ha, 11 kg P2O5/ha y 20 kg K2O/ha.
Foto 18: maíz
Normalmente se aplica todo el fósforo y el potasio en
sementera junto a parte del N, y el resto del N se aplica en
cobertera.
En cobertera se aplicará la mitad cuando las plantas tengan
unos 30 cm de altura y la otra mitad cuando tengan los 60 cm.
5.3. LEGUMINOSAS
Aunque las cifras pueden variar sensiblemente de unas
variedades a otras, las necesidades medias por tonelada de
producción son de:
Especie
Garbanzo
Lenteja
Judía
Guisante
Veza
kg N/ha
46
46
57
50
50
kg P2O5/ha
15
15
19
19
15
kg K2O/ha
33
33
38
38
33
Foto 19: guisante
Las leguminosas pueden crecer en ausencia de nitrógeno en
el suelo gracias a la simbiosis que establecen en sus raíces
con bacterias de la familia Rhizobiaceae. Estas bacterias
suministran a la planta el nitrógeno que necesita, por lo que
no es necesario efectuar abonado nitrogenado. Únicamente
se pueden aportar unas 20 unidades de N en presiembra para
favorecer el crecimiento de la planta hasta que la simbiosis
sea efectiva.
43. El fósforo y el potasio se aplican en fondo. No se efectuarán
coberteras.
5.4. ALFALFA
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
5,5 kg N/ha, 1,8 kg P2O5/ha y 2,3 kg K2O/ha.
Foto 20: alfalfa
La alfalfa es una leguminosa, por lo que es de aplicación lo
visto en el apartado anterior. La alfalfa permanece varios años
en el suelo, por lo que el abonado se hará en presiembra el
primer año y a la salida del invierno el resto de los años.
5.5. REMOLACHA
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
2,8 kg N/ha, 1,7 kg P2O5/ha y 3,5 kg K2O/ha.
Foto 21: remolacha
Normalmente se aplica todo el fósforo y el potasio en
sementera junto a parte del N, y el resto del N se aplica en
cobertera.
Se suelen hacer dos coberteras, aplicando la mitad del
nitrógeno cuando la planta tiene las primeras hojas
verdaderas y la otra mitad 3 ó 4 semanas después.
5.6. PATATA
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
4,5 kg N/ha, 2,8 kg P2O5/ha y 6,5 kg K2O/ha.
Foto 22: patata
44. Normalmente se aplica todo el fósforo y el potasio en
sementera junto a parte del N, y el resto del N se aplica en
cobertera. La cobertera será:
✓ Para variedades de ciclo corto se aplicará el nitrógeno de
una sola vez cuando las patatas estén nacidas en su
totalidad.
✓ Para variedades de ciclo largo se aplicará la mitad del
nitrógeno cuando las patatas estén bien nacidas y el resto
3 semanas después.
5.7. GIRASOL
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
35 kg N/ha, 18 kg P2O5/ha y 35 kg K2O/ha.
Foto 23: girasol
En secano se aplicarán todos los fertilizantes en fondo.
En regadío y a veces en secano fresco, se aplicará todo el
fósforo, el potasio y parte del nitrógeno en fondo y se realizará
una cobertera 3 o 4 semanas después de la nascencia.
5.8. ZANAHORIA
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
4,5 kg N/ha, 2,8 kg P2O5/ha y 3,5 kg K2O/ha.
Foto 24: zanahoria
El fósforo se aplica todo en fondo. Es conveniente fraccionar
el aporte de potasio entre fondo y 1 o 2 coberteras y no
emplear KCl. El nitrógeno se fraccionará en fondo y cobertera.
Las coberteras conviene hacerlas pronto.
45. Si se estercola, hay que hacerlo pronto en otoño y con
estiércol bien descompuesto.
5.9. VIÑEDO
Las necesidades medias por tonelada de producción son de
5,5 kg N/ha, 9 kg P2O5/ha y 7,5 kg K2O/ha.
Foto 25: viñedo
El abonado se aplicará todo en fondo antes de la plantación, o
a la salida del invierno en plantaciones de más de un año.
6. ABONOS
6.1. SIMPLES
Aportan uno solo de los elementos nutritivos: N, P o K.
6.1.1. Nitrogenados
Los fertilizantes minerales nitrogenados simples son los
siguientes:
Fertilizante
Amoniacal
Sulfato amónico
Cianamida cálcica
Urea
Amoníaco anhidro
Soluciones amoniacales
Fórmula
Riqueza en N (%)
(NH4)2SO4
CN2Ca
CO(NH2)2
NH3
NH4OH
21
14
46
82
20-25
Nítrico
Nitrato cálcico
Nitrato sódico
Nitrato magnésico
Ca(NO3)2
NaNO3
Mg(NO3)2
16
16
11
NH4NO3
33,5
Mixto
Nitrato amónico
46. Nitrato amónico cálcico
(NAC)
Nitrosulfato amónico
Soluciones nitrogenadas
De acción controlada
Urea formaldehído
Urea azufre
Isobutilidendiurea
Crotonilendiurea
Oxamida
NH4NO3
20-26-30
26
20-32
38
19-35
32
30
32
Foto 26: nitrato amónico
La utilización de las diferentes formas de los fertilizantes
nitrogenados, depende de la velocidad de actuación del
fertilizante, de las condiciones climáticas dominantes en la
época de empleo, de las características de empleo, de las
características del suelo y del coste de la fertilización. Hay que
tener en cuenta que:
✓ Las
formas amoniacales son retenidas por el complejo
adsorbente y los riesgos de pérdidas son menores. Las
formas nítricas no son fijadas, permanecen libres en la
solución del suelo y se desplazan con los movimientos del
agua en el suelo.
✓ Las
formas nítricas son de acción inmediata. Aunque las
formas amoniacales también pueden ser absorbidas
directamente, en su mayor parte sufren el proceso de la
nitrificación previamente a su absorción.
✓ Las
formas nítricas presentan escaso efecto residual, en
tanto que las amoniacales son de acción más lenta y
duradera.
47. ✓ Los
impactos medioambientales por contaminación y
eutrofización son más elevados utilizando las formas
nítricas.
✓A
igualdad de otras condiciones, el uso de formas
amoniacales es generalmente más económico que el de
las nítricas. Asimismo, para formas similares, resulta más
económico utilizar los fertilizantes comerciales de mayor
riqueza.
✓ Las
formas mixtas presentan características intermedias
entre las amoniacales y las nítricas.
✓ Las
formas de acción controlada permiten liberar N en
forma progresiva durante la vegetación del cultivo, lo que
se traduce en una mayor eficiencia del abono y menores
impactos ambientales.
✓ El
sobreprecio de las formas de acción controlada se
compensa con la posible reducción de las cantidades a
aplicar y el ahorro de operaciones de distribución.
6.1.2. Fosfatados
Se clasifican en función de su solubilidad:
✓ Los
abonos fosfatados solubles presentan, en cualquier
condición de suelo y clima, una solubilidad muy superior a
1 mg P2O5/l. Su valor fertilizante se expresa por su
contenido en P2O5 soluble en agua.
✓ Los
abonos fosfatados hiposolubles, presentan en medio
ácido y en caliente, una solubilidad superior a 1 mg P2O5/l,
pero en medio básico y a la temperatura ordinaria, reducen
su solubilidad bajando a unos pocos mg P2O5/l. Su valor
48. fertilizante se expresa por su riqueza en P2O5 soluble en
ácido cítrico o en citrato amónico.
✓ Los
abonos fosfatados insolubles, su solubilidad en medio
neutro y a la temperatura ordinaria, es inferior a 1 mg
P2O5/l.
Las riquezas mínimas exigibles a los diferentes abonos
fosfatados son las siguientes:
Fertilizante
Solubles
Superfosfato de cal simple
Superfosfato de cal doble
Superfosfato de cal triple
Hiposolubles
Fosfato bicálcico
Escorias Thomas
Insolubles
Fosfato natural parcialmente
solubilizado
Fosfato calcinado
Fosfato aluminocálcico
Fosfato natural blando
Fórmula
Riqueza en P2O5
(%)
Ca(PO4H2)2
Ca(PO4H2)2
Ca(PO4H2)2
16
25
38
CaPO4H
38
12
Ca3(PO4)2
20
Ca3(PO4)2
25
30
25
Ca3(PO4)2
6.1.3. Potásicos
Los fertilizantes minerales potásicos simples de uso habitual
son:
✓ El cloruro potásico (KCl) con una riqueza del 50-60 %.
✓ El sulfato potásico (K2SO4), con una riqueza del 48-50 %.
49. No es recomendable usar KCl en suelos ácidos, pobres en
cal, por su efecto descalcificante y potencialmente
acidificante. En el caso opuesto, es decir, en suelos calizos o
con alto contenido de calcio activo y fuerte efecto clorosante,
es el KCl el abono potásico recomendable.
El KCl puede acentuar los problemas del cultivo en suelos
salinos o cuando se utilizan aguas salinas en el riego. Debido
a la menor solubilidad de los sulfatos frente a los cloruros, su
efecto salino es mucho menos marcado. Por ello, tanto en los
suelos salinos estrictos como en los alcalinos, resulta siempre
favorable la utilización de sulfato potásico pudiendo sumar,
además, su acción liberadora del sodio.
Desde el punto de vista de la economía de la fertilización, el
cloruro potásico es el fertilizante más barato de los que se
utilizan en agricultura.
6.2. COMPUESTOS
Se denominan compuestos, los abonos que contienen más de
uno de los tres elementos: N, P o K.
De acuerdo con el contenido en elementos fertilizantes, se
consideran los siguientes tipos de abonos compuestos:
✓ Binarios:
cuando llevan dos elementos fertilizantes.
Incluyen las familias: Nitrogenados-fosfatados (N-P),
Nitrogenados-potásicos (N-K) y Fosfopotásicos (P-K).
✓ Ternarios:
cuando llevan los tres elementos fertilizantes
(N-P-K). Según la forma en que se reúnen los elementos
fertilizantes, los abonos compuestos se denominan
compuestos de mezcla, si se obtienen por mezcla de
abonos simples; o complejos, que son aquellos abonos
compuestos en los que las materias primas que contienen
los elementos fertilizantes han reaccionado entre sí y se
50. presentan en forma que su composición química es
diferente a la primitiva, no siendo posible su separación ni
reconocimiento inmediato.
Foto 27: abono compuesto.
Cualquiera que sea la forma de presentarse, los abonos
compuestos se designan por un fórmula que incluye tres
cifras. La primera indica el contenido en N, la segunda
expresa el contenido en P2O5 y la tercera el contenido en K2O,
todos ellos en 100 kg de producto comercial. Si se trata de un
abono binario y, en consecuencia, falta algún elemento
fertilizante, se coloca, en su lugar, un cero. Así, el conocido
15-15-15 es un abono ternario que proporciona 15 kg de cada
uno de los elementos N, P2O5 y K2O, por cada 100 kg de
producto, y el 0-14-7 es un binario con 14 kg de P2O5 y 7 kg
de K2O por 100 kg de producto comercial. A veces, detrás de
la tercera cifra aparece la letra S que indica que la potasa se
ha aportado al complejo en forma de K2SO4. Asimismo, puede
aparecer una cuarta cifra, pero ésta llevará especificado el
elemento a que se refiere. Así, el complejo 20-8-14-0,1B,
además de los 20 kg de N, 8 kg de P2O5 y 14 kg de K2O, lleva
100 g de boro, todo ello por 100 kg de producto comercial.
Se denomina equilibrio del fertilizante a la relación entre los
tres elementos, tomando el nitrógeno como unidad.
Cuando se utilizan abonos complejos, el coste de las
correspondientes unidades fertilizantes es más alto que
cuando se emplean abonos simples, pero, generalmente, este
mayor costo queda justificado por las ventajas que representa
el empleo de estos abonos.
Entre los aspectos positivos de los abonos complejos, su
presentación en forma granulada con alta solubilidad y
uniforme granulometría permite mejorar la uniformidad de su
distribución y la rapidez de actuación. Además, la acción
sinérgica de los tres elementos N-P-K se traduce en un
51. incremento de la eficiencia fertilizante de cada uno de ellos
que permite reducir la dosis o mejorar los rendimientos. Desde
el punto de vista económico, la fabricación de complejos con
altas graduaciones permite reducir los costos secundarios de
la fertilización: saquerío, transporte, acarreos y distribución.
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la formulación que
presenta el complejo quizás no sea la requerida por el cultivo,
en función del suelo y sistema de producción. El fertilizante
ofrece un equilibrio en el abono, pero el agricultor lo que
necesita es un equilibrio para sus suelos y sus cultivos. En
numerosas ocasiones, estos equilibrios no coinciden y el éxito
de la fertilización residirá en hacer que se aproximen, lo más
posible, estos equilibrios.
Los principales complejos binarios son:
Denominación
Superfosfato potásico
Fosfato monoamónico
Fosfato diamónico
Nitrato potásico
Sigla o
formulación
0-14-7
MAP
DAP
KNO3
Riqueza (%)
N
0
10,5
18
13
P2O5
14
52
46
0
K2O
7
0
0
44
Los principales complejos ternarios utilizados en la agricultura
española son:
Pobres en nitrógeno
4-12-8
5-15-5
7-12-7
8-8-8
8-10-30 (3S)(2MgO)(0,1B)
8-15-15
8-24-8
8-24-16
Medias en nitrógeno
9-18-27
10-15-24 (5S)(3MgO)(0,8Zn)
12-10-17 (3MgO)
12-12-24
12-24-8
Ricas en nitrógeno
15-15-15
52. 8-24-24
8-18-27
8-36-16
15-15-15S
17-8-13 (4MgO)(4S)
28-8-14 (0,1B)(3S)
20-10-5S (3,3MgO)
20-10-10
7. EJEMPLOS
7.1. ANÁLISIS 1
Limo
Arena
Arcilla
pH (1/2,5)
CE (1/5)
M.O.
C/N
Carbonatos
Fósforo Olsen
Potasio
Calcio
Sodio
Magnesio
Cultivo anterior
Cultivo siguiente
18 %
67,3 %
14,7 %
8,1
0,09 dS/m
1,36 %
8,4
3,4 %
8 mg P/kg suelo
225 mg K/kg suelo
4200 mg Ca/kg suelo
20 mg Na/kg suelo
340 mg Mg/kg suelo
Maíz
Patata (regadío)
La textura es franco-arenosa, por lo que el terreno es medio.
Los valores de pH y conductividad son normales.
Los niveles de Mg, Ca y Na son adecuados para el cultivo.
El nivel de materia orgánica es necesario aumentarlo al 2%.
Pérdidas por mineralización de la materia orgánica del suelo:
P = 103 * 0,25 * 1,4 * 1,36 * 2 = 952 kg humus/ha.
53. Aporte por enterrado de restos del cultivo anterior (maíz) : 750
kg humus/ha
Las necesidades de mantenimiento serán la diferencia:
202 kg humus/ha ⇒ 2 t estiércol/ha
Para aumentar el nivel de materia orgánica al 2 %:
∆MO = 104 * 0,25 * 1,4 * (0,02-0,0136) = 22,4 t humus/ha
Para un programa de mejora a 20 años: 1120 kg humus/ha y
año ⇒ 11,4 t estiércol/ha y año.
En total habrá que aportar 13 t de estiércol de vacuno por ha y
año ⇒ aportaremos 26 t/ha cada dos años.
Patata en regadío: 40000 kg/ha de producción
Para un
suelo medio
4,5 * 40 =
180 kg N
2,8 * 40 =
112 kg P2O5
6,5 * 40 =
260 kg K2O
Coef. de
corrección
Necesidades
corregidas
180
Por
estercolado
- 44
Necesidades
totales
136
* 1,7
190
- 21
169
* 0,6
156
- 52
104
Como abonado se podrían aportar por ejemplo, 700 kg/ha del
complejo 8-24-16 en presiembra y 250 kg/ha de nitrato
amónico (33,5 %) en cobertera. De esta manera estamos
aportando 140 kg N, 168 kg P2O5 y 112 kg K2O.
7.2. ANÁLISIS 2
Limo
Arena
8,4 %
82,4 %
54. Arcilla
pH (1/2,5)
CE (1/5)
M.O.
C/N
Carbonatos
Fósforo Olsen
Potasio
Calcio
Sodio
Magnesio
Cultivo anterior
Cultivo próximo
9,2 %
5,6
0,10 dS/m
1,40 %
8,6
< 0,01
31 mg P/kg suelo
85 mg K/kg suelo
600 mg Ca/kg suelo
35 mg Na/kg suelo
40 mg Mg/kg suelo
Barbecho
Cebada
La textura es arenosa-franca, por lo que el terreno es ligero.
Los valores de conductividad son normales.
Los niveles de Na son adecuados para el cultivo.
El nivel de materia orgánica es aceptable para este cultivo.
El suelo es ácido, por lo que es necesario corregir el pH. Para
subir el pH a 6,5 en un espesor de 25 cm son necesarios
1875 kg/ha de cal viva, o 3075 kg/ha de dolomitas, o 9375
kg/ha de espumas de azucarera. Como el contenido en
magnesio es muy bajo, se recomienda emplear dolomitas.
Cebada en secano: 3000 kg/ha de producción.
Para un
suelo medio
23 * 3 = 69
kg N
11 * 3 = 33
kg P2O5
23 * 3 = 69
Coef. de
corrección
Necesidades
corregidas
69
*0
0
* 1,2
83
55. kg K2O
Como abonado se podrían aportar por ejemplo, 175 kg/ha de
K2SO4 (50 %) y 100 kg/ha de sulfato amónico (20 %) en
presiembra, y 200 kg/ha de NAC (26 %) en cobertera. De esta
manera estamos aportando 72 kg N y 88 kg K2O.
Si no se aplicaron las dolomitas, aportar 200 kg/ha de sulfato
magnésico.
8. GLOSARIO
Adsorción: fijación de un catión a una superficie sólida.
Alcalino: que tiene un pH básico.
Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC): es la cantidad
máxima de elementos electropositivos de toda clase,
expresados en meq, que es capaz de retener una muestra de
100 g de suelo.
Complejo de cambio: parte del suelo que presenta la
propiedad de fijar sustancias sobre su superficie sólida. Estos
elementos adsorbidos están en continuo intercambio con los
elementos de la solución del suelo.
Humus: conjunto de sustancias orgánicas de colores pardo y
negruzco que resultan de la descomposición de materias de
origen vegetal y animal y de la que resultan productos muy
polimerizados, de estructura amorfa y propiedades coloidales
e hidrofílicas.
9. BIBLIOGRAFÍA
Bustamante Alonso, I. y P. Corral Barbero, 1999. Laboratorio
de Análisis Agrícola I.N.E.A. INEA
56. Domínguez Vivancos, A., 1997. Tratado de Fertilización.
Mundi Prensa.
Junta de Extremadura, 1992. Interpretación de análisis de
suelo, foliar y agua de riego. Consejo de abonado (Normas
básicas). Mundi Prensa.
López Ritas, J. y J. López Melida, 1990. El diagnóstico de
suelos y plantas. Mundi Prensa.
Métodos Oficiales de Análisis tomo III, 1994. M.A.P.A.
Personal del laboratorio de salinidad de U.S.A., 1980.
Diagnóstico y rehabilitación de suelos salinos y sódicos. Ed.
Limusa.
Porta Casanellas, J., 1986. Técnicas y experimentos en
Edafología. Col.legi Oficial d’Enginyers Agronoms de
Catalunya.
Urbano Terrón, P., 1989. Tratado de Fitotecnia General.
Mundi Prensa.
Urbano Terrón, P., 2002. Fitotecnia: ingeniería de la
producción vegetal. Mundi Prensa.
Villalbí Forcadell, I. y M. Vidal Pericas, 1988. Análisis de suelo
y foliares: interpretación y fertilización. Fundación Caja de
Pensiones.
Páginas web:
http://www.aimcra.com: página de la Asociación de
Investigación para la mejora del cultivo de la remolacha
azucarera, donde se proporciona información sobre el
abonado de este cultivo.
57. http:/www.inea.uva.es: la página de INEA tiene un portal
sobre el Laboratorio de Análisis, en el que se analizan suelos,
abonos, aguas, foliares, etc.
http:/www.jcyl.es: