El documento describe la producción mundial, identificación, usos y propiedades del cloruro de sodio o sal común. Cada año se producen aproximadamente 250 millones de toneladas de sal en todo el mundo, siendo China el mayor productor. La sal se utiliza principalmente para realzar sabores en la alimentación y preservar alimentos, así como en la fabricación de combustible y en usos industriales. Es un mineral necesario para el cuerpo humano pero en exceso puede causar problemas de salud.

1. CLORURO DE SODIO
Katherine Burbano

2. PRODUCCION MUNDIAL
Las fuentes de sales son practicamente inagotables
En el año 2007 se llegaron a producir en el mundo
Acerca de 250 millones de toneladas de sal
El mayor productor mundial de sal es china

3. IDENTIFICACION DEL
PRODUCTO
Identificacion del producto
Nombre quimico: Cloruro de
Sodio.
Nombre comun: Sal.
Formula quimica: NaCl

4. FORMA DE USO
el cloruro de sodio es la sal
principal usada Para producir
iones de sodio, al igual que el
acetato, bicarbonato, citrato y
lactato

5. ALIMENTACION
Su capacidad de realzar ciertos sabores
Su capacidad de conservar

6. USOS INDUSTRIALES
Se ah descubierto que la sal tiene fuentes de energia
& se esta utilizando para la fabricacion de conbustible comercial basico en
la sal

7. ESTADO FISICO
El cloruro sódico, más
conocido como sal
común, es un compuesto
formado por sodio y
cloro. Su fórmula es
NaCl. Su estado físico en
temperatura ambiente es
de un sólido blanco
cristalino

8. CARACTERISTICAS DEL
NACL
 Su marcado sabor salado
 Su facil disoluion en agua
 Su forma indefinida .

10. SUSTANCIAS QUIMICAS
IMPORTANTES

11. IMPORTANCIA DEL
NACL
Es un mineral que el cuerpo necesita para su funcionamiento
apropiado
Se utiliza par regular la precion arterial & el volumen
sanguineo

12. EFECTOS
SECUNDARIOS
Este compuesto en
exceso puede llevar a
una acumulacion grave
de liqidos en personas
con insuficiencia cardiaca
congestiva, cirrosis, nefro
patia…

14. SEGURIDAD
El clorito de sodio, al igual que muchos
agentes oxidantes, deben ser protegidos de
la contaminación accidental de materiales
orgánicos para evitar la formación de una
mezcla explosivos

15. MANEJO Y
ALMACENAMIENTO
Manejo: Evite el contacto con ojos
Lávese bien después de su
manipulación
Almacenamiento: Zona de
almacenaje general de reactivos y
soluciones químicas.

16. MANIPULACIÓN
mantener
estrictamente normas
de higiene, no fumar,
no comer en el sitio de
trabajo.