El documento define la biotecnología como el uso de organismos vivos o sus derivados para obtener productos útiles para el hombre. Explica que existen diferentes tipos de biotecnología como la roja, blanca, verde, azul, gris y naranja, aplicadas a procesos médicos, industriales, agrícolas y ambientales. Finalmente, señala algunas ventajas como la mejora en nutrición y rendimiento de cultivos, pero también inconvenientes como riesgos para la salud y el medio ambiente.