La innovación es una herramienta clave para la sostenibilidad de las empresas, ya que les permite adaptarse a los constantes cambios en el contexto social, económico y de producción. Innovar implica buscar mejoras continuas en los bienes y servicios que ofrece la empresa, y comprender que los entornos de consumo están en constante evolución. Esto requiere una cultura organizacional comprometida con la calidad, así como procesos administrativos que creen espacios para que los empleados presenten ideas innovadoras y sean apoyados por